Версия для печати Рецепты Соусы Соус к мясу

Котик И кискАПоваренок 2 уровня

13 декабря 2008, 17:10
35406

Грибной соус "От котика"

Опять же, абсолютный экспромт, и вновь в яблочко. Просто великолепный грибной соус.

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Грибной соус "От котика"»:

Сыр плавленый — 100 г
Шампиньоны — 100 г
Соус (Аstoria или сметана) — 100 г
Сливки — 250 мл
Соль

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1053.3 ккал	белки 34.3 г	жиры 98.5 г	углеводы 8.2 г
100 г блюда
ккал 239.4 ккал	белки 7.8 г	жиры 22.4 г	углеводы 1.9 г

Рецепт «Грибной соус "От котика"»:

1. Обжариваем 100 г шампиньонов до золотистой корочки.
Измельчаем.
2. Плавленный сыр режем на маленькие кусочки.
3. В кастрюлю кладем грибочки, сыр. Заливаем сливками.
Далее я использовал соус Astoria (сметанный с грибами), но можно обойтись сметаной. Ставим на медленный огонь. Помешиваем до состояния, пока сыр полностью не расплавится. Солим по вкусу и даем еще потомиться на медленном огне 10 минут, периодически помешивая. Соус должен получиться густым.
Приятного аппетита!

Идеально подходит для мяса. Просто обалденный соус. Обязательно попробуйте приготовить. Нам, ну, просто очень понравился!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На праздничный стол : День рождения

Теги: соус

Вкусы: грибной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/16286/]Грибной соус "От котика"[/url]
[url=/recipes/show/16286/][img]/images/recipes/small/8/835/83555.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус к мясу
Опять же, абсолютный экспромт, и вновь в яблочко. 
Просто великолепный грибной соус.

Ингредиенты: Сыр плавленый, Шампиньоны, Соус, Сливки, Соль.
Тэги: соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грибной соус "От котика"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/8/835/83555.jpg" alt="Рецепт: Грибной соус От котика" title="Рецепт: Грибной соус От котика"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Опять же, абсолютный экспромт, и вновь в яблочко. 
Просто великолепный грибной соус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/87/">
          Соус к мясу
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грибной соус "От котика"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/16286/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грибной соус "От котика"

Опять же, абсолютный экспромт, и вновь в яблочко. Просто великолепный грибной соус.

Категория: Соусы › Соус к мясу

Ингредиенты для «Грибной соус "От котика"»:

Сыр плавленый Шампиньоны Соус Сливки Соль

Тэги: соус

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Грибной соус "От котика"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

13 декабря 2008 года Meotida #

+++

14 декабря 2008 года Котик И кискА # (автор рецепта)

Спасибо.

13 декабря 2008 года Konniia #

Соус что надо!!!

13 декабря 2008 года Котик И кискА # (автор рецепта)

Спасибки...

13 декабря 2008 года igor_r #

а вроде хорошо,+

13 декабря 2008 года Котик И кискА # (автор рецепта)

Спасибо

13 декабря 2008 года Верусечка #

Отличный соус! Аппетитный и несомненно вкусен

Беру к себе в копилочку

Моим друзьям и талантливым поварятам вручаю

13 декабря 2008 года Котик И кискА # (автор рецепта)

Верусь, огромное тебе спасибо за поддержку...

13 декабря 2008 года mila87 #

Вкусненько !!!!

13 декабря 2008 года Котик И кискА # (автор рецепта)

13 декабря 2008 года ladushka #

Артурчик, у тебя прекрасный котик

Такие соусы выдает!!! +++++ Отличный соус!

13 декабря 2008 года Котик И кискА # (автор рецепта)

Ой рассмешила )))

14 декабря 2008 года ladushka #

Сынок, ну и чем же я так тебя рассмешила??????

14 декабря 2008 года Котик И кискА # (автор рецепта)

Прошу прощение за несоблюдение субординации. Не зашел в профил, прежде чем ответить. А рассмешили просто забавным ответом...

14 декабря 2008 года ladushka #

Да ничего, милый, я прощаю, бывает, но вообще ты молодец!

13 декабря 2008 года Балерина #

очень хороший соусик
самое главное что из нормальных ингридиентов и всегда будешь уверен, что нет там никаких Е и всякой другой гадости))))

13 декабря 2008 года Котик И кискА # (автор рецепта)

Эт точно...

27 сентября 2009 года Tatianave #

↑Ответ для Балерина

Вы действительно считаете что в плавленых сырках нет "Е и всякой гадости"?. Соус очень недурственный и скорее подходит как экспресс рецепт при дефиците продуктов.

13 декабря 2008 года wowan5 #

ик картошке тоже недурственно

13 декабря 2008 года Котик И кискА # (автор рецепта)

Нельзя несогласится...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Грибной соус "От котика"

Ингредиенты для «Грибной соус "От котика"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грибной соус "От котика"»:

Похожие рецепты

Изумрудный соус к мясу

Турецкая аджика

Домашний соус с можжевельником

Цацики

Помидорно-чесночная приправа

Морковный соус с крабовыми палочками

Грибная подлива

Соус "Огуречный"

Соус а-ля "Бешамель" без сливочного масла

Фотографии «Грибной соус "От котика"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!