Любите приправу карри? Тогда давайте приготовим курицу с карри. Любое блюдо с добавлением карри, приобретает необычный цвет, характерный аромат и насыщенный, но не очень острый вкус. Курочка получается ароматная и очень вкусная. Приятного аппетита.
- 5 февраля 2020, 16:44
- 1402
Курица с карри
Ингредиенты для «Курица с карри»:
- Бедро куриное — 700 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 3 шт
- Паста карри (соус) — 3 ст. л.
- Карри — 1 ст. л.
- Имбирь — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец красный жгучий — 0.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2016.7 ккал |
белки
164.3 г |
жиры
99.9 г |
углеводы
112 г |
100 г блюда | |||
ккал 146.1 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Курица с карри»:
-
Куриное бедро заливаем водой. Доводим до кипения и варим 7-10 минут на медленном огне.
-
Лук нарезаем полукольцами.
-
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
-
Морковь нарезаем небольшими кусочками.
-
Обжариваем все овощи на среднем огне до готовности.
-
Смешиваем 1 ст л сухого карри, 1 ст л имбиря, 1 ч л соли и 0.5 ч л красного острого перца.
-
Добавляем 3 ст л соуса карри. Хорошо перемешиваем.
-
Добавляем немного горячего бульона и хорошо перемешиваем.
-
К овощам добавляем кусочки курицы.
-
Добавляем 1-2 стакана бульона.
-
Добавляем специи и хорошо перемешиваем.
-
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне до загустения соуса примерно 20 минут.
-
Наше блюдо готово.
-
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
6 февраля 2020 года ingrida abraityte #
7 февраля 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
6 февраля 2020 года Naatalif #
6 февраля 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
6 февраля 2020 года Анастасян #
5 февраля 2020 года Ирушенька #
5 февраля 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: