В этом салате очень гармонично переплетаются все входящие в него ингредиенты, это и сочные зерна кукурузы, и хрустящие грецкие орешки, и нежность крабового мяса! Вкусно, легко, просто, полезно, доступно!
- 18 февраля 2020, 20:56
- 5493
Крабовый салат с кукурузной заправкой
Ингредиенты для «Крабовый салат с кукурузной заправкой»:
- Кукуруза (кукуруза ТМ Фрау Марта) — 1 бан.
- Крабовое мясо — 200 г
- Капуста пекинская — 150 г
- Орехи грецкие (очищенные) — 50 г
- Лук зеленый — 1/3 пуч.
- Йогурт (натуральный, чем выше процент жирности, тем лучше) — 150 г
- Специи (соль, черный молотый перец) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1531.7 ккал |
белки
54.1 г |
жиры
48.8 г |
углеводы
223.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 174.1 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 25.4 г |
Рецепт «Крабовый салат с кукурузной заправкой»:
-
Нарезать пекинскую капусту
-
Крабовое мясо разобрать на волокна, делается это просто, оно легко отделяется.
-
Для заправки салата две столовые ложки кукурузы ТМ Фрау Марта измельчить блендером до однородности
-
Соединить йогурт и кукурузу, хорошо размешать или ещё пару секунд измельчить блендером
-
В миске соединить крабовое мясо, пекинскую капусту, кукурузу. Добавить нарезанный зеленый лук и грецкие орехи. Грецкие орехи предварительно подсушить на сковороде и измельчить удобным способом: прокатать скалкой, натереть на мелкой терке, нарубить ножом.
-
Заправить салат кукурузно-йогуртовой заправкой, посолить по вкусу, по желанию добавить молотый перец.
Комментарии и отзывы
18 февраля 2020 года Robika #
18 февраля 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: