Очень ароматное, сладкое, насыщенное вкусами печенье! Хрустящее по краям и с мягкой серединкой! В нем ароматная апельсиновая цедра, много орехов, цукаты и шоколад! Готовится быстро и украсит любое чаепитие!
Z OlgaПоваренок 7 уровня
- 20 февраля 2020, 9:13
- 1736
Апельсиновое печенье с орехами и цукатами
Ингредиенты для «Апельсиновое печенье с орехами и цукатами»:
- Масло сливочное — 75 г
- Сахар — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 45 г
- Цедра апельсина — 1 шт
- Орехи грецкие — 110 г
- Цукаты — 30 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Шоколад темный — 70 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2390.6 ккал |
белки
26.3 г |
жиры
165.5 г |
углеводы
209.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 508.6 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 35.2 г |
углеводы 44.5 г |
Рецепт «Апельсиновое печенье с орехами и цукатами»:
-
В миске соединить сливочное масло, сахар, муку и цедру с одного апельсина.
-
Поставить на маленький огонь. Постоянно помешивая, довести до растворения и однородности. Как только на массе начнут появляться пузыри - снять с огня.
-
Добавить 1 ст. л. сметаны, цукаты и измельченные ножом грецкие орехи.
Тщательно перемешать массу.
-
Ложкой выкладываем массу на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии друг от друга (у меня получилось 9 шт.).
-
Отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Как только края печенья станут золотистыми - вынимаем из духовки противень и печенье аккуратно переворачиваем лопаткой.
Снова отправляем противень с печеньем в духовку уже на 5 минут.
Затем вынимаем из духовки и даем печенью остыть.
-
Тем временем на водяной бане растопить шоколад (положила шоколад в пакетик, пакетик - в чашку, чашку - на водяную баню).
Остывшее печенье украсить шоколадом (произвольно), сверху присыпать измельченными грецкими орехами.
Всем приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 февраля 2020 года Демурия #
22 февраля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)
21 февраля 2020 года Kuss #
22 февраля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)
20 февраля 2020 года Ирушенька #
22 февраля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)
20 февраля 2020 года Vishnja #
22 февраля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)
20 февраля 2020 года ivkis1999 #
Вкусные!... Выглядят сногсшибательно!
20 февраля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)
20 февраля 2020 года ирпенчанка #
20 февраля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: