• 24 февраля 2020, 11:19
  • 2320

Самса из слоёного теста

Рецепт: Самса из слоёного теста

Самса с мясом и картофелем из готового слоёного теста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Узбекская

Ингредиенты для «Самса из слоёного теста»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4682.8 ккал
белки
72.7 г
жиры
180.1 г
углеводы
484.4 г
Порции
ккал
585.4 ккал
белки
9.1 г
жиры
22.5 г
углеводы
60.6 г
100 г блюда
ккал
178.7 ккал
белки
2.8 г
жиры
6.9 г
углеводы
18.5 г

Рецепт «Самса из слоёного теста»:

Картофель очистить и нарезать на мелкие кубики. Лук почистить и измельчить.

Каждый лист слоёного теста разделить на 4 равные квадраты, тонко раскатать. На квадратик теста выложить слоями: фарш, картофель и лук. Посолить, поперчить и сверху положить небольшой кусочек сливочного масла для сочности. Скрепит края теста по диагонали.

Самсу выложить на противень и сверху смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовке около 40 минут при температуре 180°.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Самса из слоёного теста
Рецепт: Самса из слоёного теста

Самса с мясом и картофелем из готового слоёного теста.

Ингредиенты для «Самса из слоёного теста»:

Комментарии и отзывы

Технологически конечно не самса, но неплохая идея на пикничек, или с собой на перекус.
Спасибо! Главное - вкусно)))
Вкусно согласен, Вы даже сливочное масло не пропустили, оно кроме сочности дает свой вкус, лучек конечно же тоже. И к тому же сочетание мяса с картошкой еще и очень сытное.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки