Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

25 февраля 2020, 0:13
3188

Рыбный рулет с овощами

Рыбный рулет с морковью, жареным луком и зелёным горошком. Отличное блюдо для поста или просто диетическое. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Рыбный рулет с овощами»:

Щука (филе 1 шт.) — 700 г
Морковь — 200 г
Лук репчатый — 150 г
Горошек зеленый (консервированный от ТМ Фрау Марта) — 4 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу

Время приготовления: 100 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1050.7 ккал	белки 138 г	жиры 38.1 г	углеводы 41.4 г
100 г блюда
ккал 90.6 ккал	белки 11.9 г	жиры 3.3 г	углеводы 3.6 г

Рецепт «Рыбный рулет с овощами»:

Морковь и лук почистить, натереть морковь, нарезать лук.
Обжарить на растительном масле.
Филе щуки ( любой другой рыбы) вымыть, обсушить бумажным полотенцем.
Пропустить через мясорубку дважды, решётка мелкая.
Посолить, поперчить и влить 100 мл ледяной воды. Перемешать.
Фарш выложить в пакет, распределить в прямоугольник, толщиной 1-1,5 см.
Пакет разрезать по бокам.
На фарш, отступив по краям, разложить морковно-луковую смесь, горошек.
Свернуть рулет. Перенести на лист фольги.
Завернуть в два-три слоя фольги и поместить в духовку, запекать 45 минут при 180 градусах.
Готовый открыть, аккуратно перенести на блюдо.
Подать с овощами и любимым гарниром.

Очень сочно и аппетитно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Фрау Марта, удивляйте любимых! Вторые блюда На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: рулет запекать духовка второе горячее пост

Вкусы: рыбный морковный гороховый луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/163236/]Рыбный рулет с овощами[/url]
[url=/recipes/show/163236/][img]/data/cache/2020feb/18/31/2668060_60859-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Фаршированная рыба и морепродукты
Рыбный рулет с морковью, жареным луком и зелёным горошком. Отличное блюдо для поста или просто диетическое. Угощайтесь.

Ингредиенты: Щука, Морковь, Лук репчатый, Горошек зеленый, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: рулет, запекать, духовка, второе, горячее, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбный рулет с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020feb/18/31/2668060_60859-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыбный рулет с овощами" title="Рецепт: Рыбный рулет с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рыбный рулет с морковью, жареным луком и зелёным горошком. Отличное блюдо для поста или просто диетическое. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/114/">
          Фаршированная рыба и морепродукты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбный рулет с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2141">Щука</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10330/">рулет</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/163236/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбный рулет с овощами

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Рыбный рулет с овощами»:

Щука Морковь Лук репчатый Горошек зеленый Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: рулет, запекать, духовка, второе, горячее, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

340

Ароматные сухарики по-домашнему

359
3896
411277

2401

Фотографии «Рыбный рулет с овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

2 марта 2020 года OlgaBerdsk #

Люда, классный несложный рецепт!

Прям тут же захотелось воплотить!

2 марта 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оля, спасибо огромное. Готовь, это очень вкусно!

27 февраля 2020 года Алиева2012 #

+19

[+5]

Людочка, я с благодарностью за замечательный рецепт очень вкусного рулета! У меня место щуки был минтай, а место горошка маслины. Еще после запекания в фольге я рулет посыпала сыром и подрумянила при конвекции! Рулет запеченный лишь в фольге получается нежнее и сочнее, чем с сырной корочкой! Очень вкусно! Оценили все!

27 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Марьям, дорогая моя. Как же приятно что ты воспользовалась идеей рецепта и приготовила такую красивую вкусняХу. Спасибо огромное.

28 февраля 2020 года Алиева2012 #

В следующий раз не буду подрумянивать!! Оставлю нежным!!

28 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да, я люблю рыбные именно таким образом, кажется что поджаренные больше пахнут рыбой...

Да и внук малой ещё , жареного не надо, а рыбку любит, наш сорванец!

28 февраля 2020 года Алиева2012 #

Все лучшее детям

29 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ради них и живём.

26 февраля 2020 года Алиева2012 #

Людочка, умеешь ты приготовить так вкусно и красиво, что мимо пройти не возможно!!!

26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ой, спасибо, Марьям, так приятны твои слова.
Кухня и стол , пожалуй единственное место, где всё зависит только от меня, вот и стараюсь я сделать вкусно и красиво.

26 февраля 2020 года Kuss #

Из щуки все вкусно! Отличный рулет и подача, молодец Людочка!

26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Это точно , из щуки всё вкусно . Наташа, спасибо за поддержку, дорогая

26 февраля 2020 года vava36 #

Здравствуйте, а пакет у вас какого размера? Заранее спасибо.

26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Обычный пакет, 25 см. * 40 см..

26 февраля 2020 года Ирушенька #

Людочка, просто восхитительный рулет! Очень интересная идея!

26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Иришка, благодарю, дорогая.

У меня сейчас главный едок - внук 2,5 лет , так вот ему очень понравилось.

25 февраля 2020 года jannasimf #

Люда, вкусный и аппетитный рулет!!!

25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая.

25 февраля 2020 года Okoolina #

рыбное-моё всё!

25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, угощайся, дорогая. Спасибо что заглянула.

25 февраля 2020 года Марина Бархатова #

Людочка, замечательный рулет, красочно подан!

25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Марина, спасибо , стараюсь. Рада что нравится .

25 февраля 2020 года ирпенчанка #

Рулет просто красавец!

Очень аппетитно!

25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо огромное. Рада что понравился рулет.

25 февраля 2020 года 7Катюша77 #

25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Катя.

25 февраля 2020 года virgola71 #

Люда! Восхитительный рулет!

Аппетитный, ароматный, лёгкий!

Прекрасные фото!

25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Юленька, спасибо огромное. Так приятно что рулет приглянулся.

25 февраля 2020 года Демурия #

25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оля, благодарю.

25 февраля 2020 года sibir77 #

отличный рулет, думаю горошек тут прям в тему будет.

25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Тоня, благодарю, да , горошек очень украсил вкус , да и на вид от его присутствия рулет красивее.

25 февраля 2020 года красавица киса #

Люда,какая же ты молодец!

Рулет очень хорош.

Я бы никогда не догадалась так поступить с фаршем(я про пакет).Век живи,век учись.И рулет,и способ приготовления возьму на заметку.Спасибо!

25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надюшка, спасибо. Да , не слышала про пакет? Я откуда то давно знаю, теперь и ты пользуйся, дорогая.

25 февраля 2020 года красавица киса #

Спасибки!

25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

25 февраля 2020 года мисс #

Прелесть, только сегодня хотела подобное сделать, сваты угостили краснопёркой, поймали 12 кг.

25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

О, краснопёрка, её бы повялить, да с пивком...

Света, спасибо большое .

25 февраля 2020 года TANCHITTA #

Так ярко и красочно освежает морковка и горошек нежный рыбный рулет !

Люда, замечательное блюдо !

25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Таня, благодарю, дорогая. Очень вкусно и сочно.

25 февраля 2020 года TANCHITTA #

Люда, а в рыбный фарш ничего " связующего" не надо ?! На фото у тебя все " крепко" выглядит .....

25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Нет , Таня, не добавляла ни яйцо , ни что то ещё. Всё отлично уплотнилось, а холодный рулет тонко резался.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыбный рулет с овощами

Ингредиенты для «Рыбный рулет с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбный рулет с овощами»:

Похожие рецепты

Фаршированная щука "Вдохновение"

Фаршированная рыба "Фиш"

Карп, фаршированный кускусом

Окунь с брокколи в восточном стиле

Фаршированный морской язык

Треска, фаршированная рисом

Рыбный рулет

Кефаль с зеленью

Навага, фаршированная грибами на морковной подушке

Попробуйте приготовить вместе

Салат с форелью "Для Иррез"

Ароматные сухарики по-домашнему

Бисквитные вафли

Фотографии «Рыбный рулет с овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!