Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

миссПоваренок 10 уровня

25 февраля 2020, 1:49
4442

Ленивые голубцы в фасолевой заливке

Простое, вкусное, домашнее блюдо. Полноценный обед или ужин. Удовлетворит вкусы всей семьи.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Ленивые голубцы в фасолевой заливке»:

Свинина — 300 г
Рис — 60 г
Лук репчатый (средняя головка) — 1/2 шт
Фасоль консервированная (у меня красная "Мехико" от "Фрау Марта") — 1 бан.
Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
Укроп — по вкусу
Соль — по вкусу
Смесь перцев (молотая) — по вкусу
Сметана — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1570.4 ккал	белки 88.5 г	жиры 78.3 г	углеводы 130.8 г
Порции
ккал 261.7 ккал	белки 14.8 г	жиры 13.1 г	углеводы 21.8 г
100 г блюда
ккал 129.8 ккал	белки 7.3 г	жиры 6.5 г	углеводы 10.8 г

Рецепт «Ленивые голубцы в фасолевой заливке»:

Свинину пропускаем через мясорубку с луком.
Рис отвариваем до полуготовности, даём немного остыть, добавляем в фарш.
Одновременно, пока варится рис, мелко шинкуем капусту, заливаем кипятком, даём постоять 15 минут.
Откидываем капусту на дуршлаг, отжимаем, кладём к фаршу. Жидкость от капусты оставляем.
Кладём в фарш рубленный укроп, у меня мороженный, соль, смесь перцев. Хорошо вымешиваем фарш.
Делаем из фарша небольшие котлеты. Кладём котлеты в форму, в которой будем запекать.
Для заливки берём консервированную фасоль в томате. У меня красная "Мехико". В её составе также кукуруза и болгарский перец.
Добавляем к фасоли сметану и жидкость от капусты (около 100 мл), перемешиваем, солим по вкусу.
Заливаем заготовки голубцов фасолево-сметанным соусом. Ставим в нагретую до 220 градусов духовку, запекаем до готовности 40 минут.
Подаём ленивые голубцы с фасолевым соусом горячими. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Фрау Марта, удивляйте любимых! Вторые блюда На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее второе

Вкусы: мясной фасолевый томатный овощной рисовый насыщенный капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/163240/]Ленивые голубцы в фасолевой заливке[/url]
[url=/recipes/show/163240/][img]/data/cache/2020feb/18/16/2667725_46558-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Простое, вкусное, домашнее блюдо. Полноценный обед или ужин. Удовлетворит вкусы всей семьи.

Ингредиенты: Свинина, Рис, Лук репчатый, Фасоль консервированная, Капуста белокочанная, Укроп, Соль, Смесь перцев, Сметана.
Тэги: обед, ужин, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ленивые голубцы в фасолевой заливке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020feb/18/16/2667725_46558-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ленивые голубцы в фасолевой заливке" title="Рецепт: Ленивые голубцы в фасолевой заливке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простое, вкусное, домашнее блюдо. Полноценный обед или ужин. Удовлетворит вкусы всей семьи.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ленивые голубцы в фасолевой заливке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2299">Фасоль консервированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/163240/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ленивые голубцы в фасолевой заливке

Простое, вкусное, домашнее блюдо. Полноценный обед или ужин. Удовлетворит вкусы всей семьи.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Ленивые голубцы в фасолевой заливке»:

Свинина Рис Лук репчатый Фасоль консервированная Капуста белокочанная Укроп Соль Смесь перцев Сметана

Тэги: обед, ужин, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

774

Салат с авокадо и помидорами

21
774
9498

2451

Сельдь в горчичном маринаде

217
2451
33669

536

Пряники "Вкусно и полезно"

112
536
26468

Фотографии «Ленивые голубцы в фасолевой заливке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

23 марта 2020 года natali kin2009 #

Очень вкусно! Готовила в мультиварке, думаю, получилось не хуже.

24 марта 2020 года мисс # (автор рецепта)

2 марта 2020 года OlgaBerdsk #

Интересная идея с заливкой!

3 марта 2020 года мисс # (автор рецепта)

29 февраля 2020 года Ветер Степной #

Мой муж готовит похожие котлетки, на капустных листьях, но без заливки. Завтра приготовим этот рецепт!

29 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

29 февраля 2020 года Ветер Степной #

28 февраля 2020 года Matros7 #

+17

[+5]

Аппетитные и вкусные голубчики получились. Спасибо!)

29 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

спасибо за доверие и аппетитный фотоотчёт

26 февраля 2020 года solnce 0606 #

Светлана, очень вкусный рецепт

27 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

26 февраля 2020 года ИРепка #

Светлана! Соус замечательный. С ним должно быть очень вкусно!

27 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

26 февраля 2020 года Kuss #

Отличный рецепт!

27 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)