Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

IZUMRUDПоваренок 6 уровня

14 декабря 2008, 19:40
20009

Печень с гарниром

Печень у меня в семье любят все!!! Готовила я еe с маринованными огурчиками :) вкус сказочный!!! Всем советую!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печень с гарниром»:

Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Масло растительное (для обжаривания) — 3 ст. л.
Орех мускатный (порошок) — 0,5 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Вода — 0,5 стак.
Огурец (маринованные 5 шт. + огуречный рассол 0,5 стак.)
Макаронные изделия / Макароны ("гнёзда")
Лук репчатый — 1 шт
Печень говяжья — 400 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1200.6 ккал	белки 88 г	жиры 63.1 г	углеводы 70.8 г
100 г блюда
ккал 193.6 ккал	белки 14.2 г	жиры 10.2 г	углеводы 11.4 г

Рецепт «Печень с гарниром»:

Печень помыть и снять плёнку
нарезать брусочком и положить обжариваться в сковороду на растительном масле 3-4 минуты
Лук нарезали полукольцами и добавили к печени
обжариваем ещё 3 мин.
Добавить мускатный орех
Огурчики мелко нарезали и добавили к печени
перемешали
Сразу после огурчиков добавили муку и тоже перемешали
Сразу после муки вливаем соус из огуречного рассола+вода+сметана
Хорошо перемешать и потушить при закрытой крышке 3 минуты
ГОТОВИМ ГАРНИР:
я "гнёзда" опускаю в кипящую подсоленную воду в поварёшке
варю 3 мин., проверяя вилкой
потом ею же поддерживая, сливаю воду и... готово
в середину "гнезда" кладу кусочек масла сливочного
Ну, вот и всё, ВТОРОЕ ГОТОВО!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: невероятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/16355/]Печень с гарниром[/url]
[url=/recipes/show/16355/][img]/images/recipes/small/8/840/84025.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из мясных субпродуктов
Печень у меня в семье любят все!!! Готовила я еe с маринованными огурчиками :) вкус сказочный!!! Всем советую!!!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло растительное, Орех мускатный, Сметана, Вода, Огурец, Макаронные изделия, Лук репчатый, Печень говяжья.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печень с гарниром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/8/840/84025.jpg" alt="Рецепт: Печень с гарниром" title="Рецепт: Печень с гарниром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Печень у меня в семье любят все!!! Готовила я еe с маринованными огурчиками :) вкус сказочный!!! Всем советую!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/210/">
          Горячие блюда из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печень с гарниром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/16355/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печень с гарниром

Печень у меня в семье любят все!!! Готовила я еe с маринованными огурчиками :) вкус сказочный!!! Всем советую!!!

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печень с гарниром»:

Мука пшеничная Масло растительное Орех мускатный Сметана Вода Огурец Макаронные изделия Лук репчатый Печень говяжья

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2018

Сельдь под шубой "Новогодние свечи"

168
2018
113013

676

Рыба "Красная"

88
676
53967

842

Желе на ряженке

35
842
17839

Комментарии и отзывы

27 февраля 2012 года натальюшка78 #

Я так же и мясо тушила. Очень вкусно получается. А вашим рецептиком сегодня же воспользуюсь. Мне кажется будет обалденно. ++++++++++++

7 апреля 2009 года Дзинь #

никогда с огурчиками не готовила, надо будет рискнуть

))))))

7 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

рискните

12 января 2009 года Konniia #

Такую печеночку мы ещё не ели... СУПЕР!!! ++++++++++++

12 января 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

так приятно!спасибо Галочка!

16 декабря 2008 года mila210 deleted #

+++++

17 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибо большое Милочка!

16 декабря 2008 года ШЕЛЛ #

очень интересно с огурчиками))))))))Леночка, супер!!!!+++++++

16 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Катенька,спасибо дорогая!!!

16 декабря 2008 года мисс #

вкуусно+++++

16 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Cветланка,спасибо!

с новой аваторкой тебя!!!

15 декабря 2008 года xsenia #

И мы печень все любим))))Забрала..попробуем ..Спасибо Ленок)))++++

15 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

НА ЗДОРОВЬЕ КСЕНИЯ!!!

15 декабря 2008 года Алика #

Ну надо же какая вкуснятина получилась то!!!

+++++++++++

15 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибо АЛИКА !!!

15 декабря 2008 года boksy #

Такая вкуснятина!+++++ Беру себе.

15 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

на здоровье Оксаночка!

15 декабря 2008 года Тсаис #

Интересно, печенку с огурчиками еще не готовила! Спасибо за идею!+++++++++

15 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Ирочка на здоровье!

15 декабря 2008 года Pachita #

Рецепт забрала без раздумий!Люблю печеночку!Спасибо,Ленусь!

15 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Олюшка,Дорогая на здоровье!!!чмок!

14 декабря 2008 года ВИКА-72 #

Вкуснятинка!Согурчиками-очень интересно!

15 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибо Викачка

14 декабря 2008 года mila87 #

Ленуся-мамуся...ты как всегда с чудо вкусняшкой, печень просто обожаю...забиру ка я твой рецептик!!!!

14 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

на здоровье Милочка!!!чмок чмок чмок чмок чмок чмок чмок

14 декабря 2008 года Very Irresistible #

Ленок, я печень обожаю в любом виде! С огурцами еще не пробовала, а с макаронами на гарнир - просто супер!

+++

14 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Анечка!благодарю!

14 декабря 2008 года Vladka deleted #

без сомнения - это вкусно!

Мне кажется, что и солеными огурчиками неплохо получится? Правда, с маринованными более пикантно наверное

Однозначно такая печеночка заслуживает+

14 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

я с Вами согласна

спасибо Вам!

14 декабря 2008 года Meotida #

Еленочка, ну очень аппетитная печеночка!...вкусняшка+++++++++++

14 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Дашенька!добегай!угощу!

спасибки!!!

14 декабря 2008 года Meotida #

аааа....уже бегу!!!! ням-ням-ням...спасибище!!! такая вкуснотень!!!

14 декабря 2008 года zelenka82 #

Ну вот, такая вкуснятинка, есть захотела)))
Я никогда не варила "гнезда", а так нравятся...тперь попробую обязательно.
много ++++++++++

14 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Леночка!спасибо!ты покушай

я только что банан умяла

14 декабря 2008 года zelenka82 #

Ой Ленок, мне бананом не отделаться

14 декабря 2008 года марина 65 #

интересно.обязательно попробую.

14 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

попробуйте!вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печень с гарниром

Ингредиенты для «Печень с гарниром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печень с гарниром»:

Похожие рецепты

Печень с овощами по-китайски

Печеночно-легочная горка

Рулька в горчично-сметанном соусе

Бычьи яйца по-вятски

Печень жареная с яблоками

Язык на гриле

Хвост говяжий

Печень с картофелем по-деревенски

Печень во фритюре

Попробуйте приготовить вместе

Сельдь под шубой "Новогодние свечи"

Рыба "Красная"

Желе на ряженке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!