Я называю этот салат - удовольствие вкуса. Очень сочный салат с необычными вкусовыми сочетаниями. Порадует вас и ваших гостей.
ludmilamostovaПоваренок 4 уровня
- 17 марта 2020, 20:02
- 1739
Салат с горбушей
Ингредиенты для «Салат с горбушей»:
- Горбуша (холодного копчения) — 100 г
- Тыква — 200 г
- Перец сладкий — 1 шт
- Помидоры черри — 4 шт
- Лук красный — 1 шт
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Вино белое сухое — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Семечки подсолнуха — 10 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
959.5 ккал |
белки
28.1 г |
жиры
62.8 г |
углеводы
71.6 г |
| Порции | |||
| ккал 319.8 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 23.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 141.1 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Салат с горбушей»:
1. Тыкву и перец запекаем в духовке до готовности.
2. Лук маринуем: нарезаем полукольцами, заливаем кипятком, добавляем уксус и сахар, маринуем 20 минут.
3. Делаем заправку для салата: смешиваем подсолнечное масло, сухое вино, мед.
4. Собираем салат: тыкву нарезаем кубиками, перец соломкой, добавляем горбушу, помидоры, лук, поливаем заправкой.
Присыпаем семечками подсолнуха.
2. Лук маринуем: нарезаем полукольцами, заливаем кипятком, добавляем уксус и сахар, маринуем 20 минут.
3. Делаем заправку для салата: смешиваем подсолнечное масло, сухое вино, мед.
4. Собираем салат: тыкву нарезаем кубиками, перец соломкой, добавляем горбушу, помидоры, лук, поливаем заправкой.
Присыпаем семечками подсолнуха.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 марта 2020 года Stillet #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: