Предлагаю испечь очень вкусное, полезное, сытное и бюджетное блюдо - гречневая запеканка из капусты. Попробовав один раз, вы будете готовить это всегда. Готовится запеканка без заморочек, все что нам нужно, это нашинковать капусту и обжарить лук с морковью, перемешать с остальными ингредиентами и выпекать. Уверена, что это блюдо не оставит вас равнодушным. Вкусно просто доступно.
- 22 марта 2020, 12:59
- 10635
Гречневая запеканка с капустой
Ингредиенты для «Гречневая запеканка с капустой»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
- Крупа гречневая (отварная) — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр сливочный — 100 г
- Масло растительное — 30 мл
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1475.6 ккал |
белки
56.6 г |
жиры
77 г |
углеводы
144.5 г |
Порции | |||
ккал 245.9 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 24.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 135.4 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 13.3 г |
Рецепт «Гречневая запеканка с капустой»:
-
Капусту нашинковать, обмять и залить кипятком на 20 минут
-
Лук мелко режем, морковь трём на терке и обжариваем на растительном масле
-
Соединить все ингредиенты в миске и тщательно перемешать.
-
В форму смазанную маслом выложить смесь и выпекать в духовке 180* 50 минут.
Комментарии и отзывы
27 сентября 2023 года artvlion #
Блюдое диетическое. За это в свои рецепты я его внесу.
Но! Готовила дважды, оба раза получаелся рассыпчатый вариант. Как тушёная капуста, но в духовке, совсем не как запеканка, которая в тарелке выглядит крепким кусочком.
Мне больше понравилось брать не сыр, а сметану в том же объёме, так капуста получается сочнее.
И в дальнейшем буду варьировать гречка/рис/буглур/фарш в том же объеме. Можно любую начинку добавлять.
Но как сделать именно запеканкой?
23 мая 2020 года Olgushka1977 #
23 мая 2020 года dnevnikshow # (автор рецепта)
1 мая 2020 года Светочка Светочка #
Внесла свои изменения - беру гречки 150 г крупы. Все остальное без изменений. Так получается полноценное и сытное блюдо.
1 мая 2020 года Светочка Светочка #
Внесла свои изменения - беру гречки 150 г крупы. Все остальное без изменений. Так получается полноценное и сытное блюдо.
1 мая 2020 года dnevnikshow # (автор рецепта)
5 апреля 2020 года Palchevskaya_V #
30 марта 2020 года brechko irina #
30 марта 2020 года Айренетта #
29 марта 2020 года sagida57 #
29 марта 2020 года madamtu57 #
23 марта 2020 года wise1288 #
22 марта 2020 года Ирушенька #
22 марта 2020 года IrinaKuz #
22 марта 2020 года Allein #
22 марта 2020 года 7Катюша77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: