Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

tatipovarПоваренок 4 уровня

24 марта 2020, 11:56
7447

Торт из черного хлеба

Еще один рецепт из книги Праздничный стол. Он предлагается на десерт в меню весеннего обеда. После салата из картофеля, сосисок, зеленого лука и зелени, рыбного супа и пилава из баранины. Очень необычный шоколадный торт из ржаного хлеба. Нежный, легкий, очень вкусный.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт из черного хлеба»:

Тесто

Яйцо куриное — 6 шт
Сахар — 1.5 стак.
Сухари (ржаные) — 120 г
Крахмал — 1 ст. л.

Крем

Молоко — 1.5 стак.
Сахар — 0.5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Шоколад темный — 100 г
Какао-порошок — 1 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Яйцо куриное — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3855.4 ккал	белки 86.3 г	жиры 96 г	углеводы 657.9 г
100 г блюда
ккал 253.6 ккал	белки 5.7 г	жиры 6.3 г	углеводы 43.3 г

Рецепт «Торт из черного хлеба»:

Ржаной хлеб высушить в духовке и смолоть на сухари. Белки взбить со стаканом сахара до крепкой пены. Желтки взбить с оставшимся сахаром до посветления. Добавить сухари и крахмал. Хорошо перемешать. Ввести в тесто взбитые белки. Выложить тесто в форму для выпечки Ф20см и выпекать 1 час в разогретой до 160 градусов духовке. Либо испечь тонкими коржами как показано в ролике.
Для крема смешать сахар, муку, ванилин и яйцо. Добавить холодное молоко, хорошо перемешать. Варить на небольшом огне постоянно помешивая до загустения. Снять с огня, добавить шоколад и какао, хорошо перемешать до полного растворения. Остудить. Добавить в крем мягкое сливочное масло и взбить миксером.
Собрать торт, чередуя коржи и крем. Убрать в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: торт

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/163713/]Торт из черного хлеба[/url]
[url=/recipes/show/163713/][img]/data/cache/2020mar/19/30/2678663_77279-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Еще один рецепт из книги Праздничный стол. Он предлагается на десерт в меню весеннего обеда. После салата из картофеля, сосисок, зеленого лука и зелени, рыбного супа и пилава из баранины. Очень необычный шоколадный торт из ржаного хлеба. Нежный, легкий, очень вкусный.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Сухари, Крахмал, Молоко, Мука пшеничная, Шоколад темный, Какао-порошок, Ванилин.
Тэги: торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт из черного хлеба
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020mar/19/30/2678663_77279-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт из черного хлеба" title="Рецепт: Торт из черного хлеба"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще один рецепт из книги Праздничный стол. Он предлагается на десерт в меню весеннего обеда. После салата из картофеля, сосисок, зеленого лука и зелени, рыбного супа и пилава из баранины. Очень необычный шоколадный торт из ржаного хлеба. Нежный, легкий, очень вкусный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт из черного хлеба»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1727">Сухари</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10347/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/163713/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт из черного хлеба

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт из черного хлеба»:

Яйцо куриное Сахар Сухари Крахмал Молоко Мука пшеничная Шоколад темный Какао-порошок Ванилин

Тэги: торт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

24 марта 2020 года ИРепка #

Такой десерт не ела. Интересно будет попробовать. Спасибо, Татьяна, за рецепт.

25 марта 2020 года tatipovar # (автор рецепта)

Я тоже его первый раз делала, мне понравилось.

24 марта 2020 года Miropia #

Я такой тоже люблю - мы прослаиваем взбитыми сливками и черносмородиновым вареньем. Тоже вкусно получается!

25 марта 2020 года tatipovar # (автор рецепта)

А вы его с каким количеством сухарей печете?

25 марта 2020 года Miropia #

Я делаю из черствого тёмного хлеба, где много ржаной муки. 200г на этот расчёт. И сахара я меньше кладу.

25 марта 2020 года tatipovar # (автор рецепта)

Сахара я тоже в следующий раз уменьшу, мне такое очень сладко.

24 марта 2020 года Алиева2012 #

Когда-то очень давно пробовала торт на основе ржаного хлеба!!! Очень вкусно было!!! Забрала в кк!! Повторю обязательно!!!

24 марта 2020 года tatipovar # (автор рецепта)

Попробуйте, он вкусный, особенно из ароматного вкусного хлеба.

24 марта 2020 года Алиева2012 #

Тот вариант, которым меня угощали, был из бородинского... Ну, просто обалденно!!!

24 марта 2020 года ирпенчанка #

Интересный тортик!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт из черного хлеба

Ингредиенты для «Торт из черного хлеба»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт из черного хлеба»:

Похожие рецепты

Торт с мороженым

Торт " 5 минут"

Шоколадный торт "Барин"

Торт малиновый с маком

Летний торт на зимний лад

Муссовый торт "Смородинка"

Торт "Маковка"

Пирог с творожно-морковными шариками

Торт "Семейное гнездо. "

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!