Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

svetlanaboyko75Поваренок 6 уровня

25 марта 2020, 16:05
4702

Хлеб с хлопьями и семенами тыквы

Вкусный и полезный хлебушек, который не сложно испечь. Наполните свой дом ароматом домашнего хлеба!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с хлопьями и семенами тыквы»:

Хлопья злаковые (у меня смесь пшеничных, ржаных, овсяных и ячменных) — 120 г
Вода — 500 мл
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 11 г
Семечки тыквенные — 20 г
Мука пшеничная / Мука — 600 г

Время приготовления: 260 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2799.8 ккал	белки 73.9 г	жиры 25.6 г	углеводы 558.2 г
100 г блюда
ккал 215.4 ккал	белки 5.7 г	жиры 2 г	углеводы 42.9 г

Рецепт «Хлеб с хлопьями и семенами тыквы»:

У меня смесь 4 злаковых хлопьев (пшеничные, ржаные, ячменные и овсяные). Берите любые, которые придутся Вам по вкусу.
В миску высыпаем хлопья, добавляем соль, сахар, дрожжи и заливаем теплой (40 градусов) водой. Перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 40 минут. Хлопья разбухнут, а дрожжи начнут работать.
Готовую опару выливаем в чашу миксера, и частями добавляем просеянную муку.
Добавим тыквенные очищенные семечки и еще раз хорошо вымешиваем тесто.
Тесто получается плотное и липкое. Формируем шар, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте для подъема на 1,5 часа.
Тесто увеличится в объеме в два раза.
Тесто обминаем, формируем шар и кладем в смазанную форму для выпечки. У меня обычная сковорода. Даем расстояться в течении 40 минут.
Затем делаем на хлебе крестовой надрез и выпекаем в духовом шкафу при температуре 200 градусов, 40-50 минут до сухой лучины. Готовый хлеб кладем на решетку, накрываем салфеткой и даем остыть.

Ароматный и вкусный хлеб с хрустящей корочкой!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На завтрак На обед На полдник На ужин Специальное питание : Постное питание

Теги: хлеб

Вкусы: хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/163732/]Хлеб с хлопьями и семенами тыквы[/url]
[url=/recipes/show/163732/][img]/data/cache/2020mar/25/01/2681166_76814-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Вкусный и полезный хлебушек, который не сложно испечь. Наполните свой дом ароматом домашнего хлеба!

Ингредиенты: Хлопья злаковые, Вода, Соль, Сахар, Дрожжи, Семечки тыквенные, Мука пшеничная.
Тэги: хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб с хлопьями и семенами тыквы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020mar/25/01/2681166_76814-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлеб с хлопьями и семенами тыквы" title="Рецепт: Хлеб с хлопьями и семенами тыквы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный и полезный хлебушек, который не сложно испечь. Наполните свой дом ароматом домашнего хлеба!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб с хлопьями и семенами тыквы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/8063">Хлопья злаковые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/8559">Семечки тыквенные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/163732/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб с хлопьями и семенами тыквы

Вкусный и полезный хлебушек, который не сложно испечь. Наполните свой дом ароматом домашнего хлеба!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с хлопьями и семенами тыквы»:

Хлопья злаковые Вода Соль Сахар Дрожжи Семечки тыквенные Мука пшеничная

Тэги: хлеб

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлеб с хлопьями и семенами тыквы» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

25 марта 2020 года Людмила Кислушко #

Светлана, добавьте, пожалуйста, муку в ингредиенты

25 марта 2020 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

ОЙ! Пропустила

Спасибо, уже добавила

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб с хлопьями и семенами тыквы

Ингредиенты для «Хлеб с хлопьями и семенами тыквы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб с хлопьями и семенами тыквы»:

Похожие рецепты

Ржаной хлеб с черносливом, курагой и орехами

Хлеб на пиве из цельнозерновой муки с базиликом

Чиабатта по-своему

Чесночный хлеб

Хлеб пшенично-ржаной от Ришара Бертине

Хлеб на пиве и черном чае

Хлеб с творожным сыром в хлебопечке

Хлеб домашний "Пышный"

Хлеб "Луковый"

Фотографии «Хлеб с хлопьями и семенами тыквы» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!