Прекрасное сочетание кусочков нежного куриного филе, ароматной картошечки, томатов и грибочков в сметанном соусе... Порадуйте себя и своих близких.
- 27 марта 2020, 9:22
- 14609
Жаркое "Мадам Бовари"
Ингредиенты для «Жаркое "Мадам Бовари"»:
- Филе куриное — 2 шт
- Картофель — 6 шт
- Помидор — 2 шт
- Шампиньоны (У меня резаные) — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Специи (У меня приправа для курицы, картошки, соль, молотый перец, копченая паприка и лавровый лист) — по вкусу
- Сметана — 250 г
- Моцарелла — 200 г
- Вода (для соуса) — 200 мл
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2493.4 ккал |
белки
193.8 г |
жиры
108.6 г |
углеводы
205.4 г |
Порции | |||
ккал 831.1 ккал |
белки 64.6 г |
жиры 36.2 г |
углеводы 68.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 93.4 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Жаркое "Мадам Бовари"»:
-
Подготовить продукты.
-
Нарезать кубиками куриное филе, картофель, лук, томаты. Добавить шампиньоны. Смешать все ингредиенты в кастрюле (мне так удобнее. Можно сразу слоями разложить по горшочкам). Сметану развести с водой, добавить специи и мелко нарезанный чеснок. Все разложить в горшочки, залить сметанным соусом. Сверху выложить нарезанную дольками моцареллу. Все отправить в духовку при температуре 200 градусов на 45-50 минут.
-
"Мадам Бовари" готова. Я подавала с солеными огурчиками, маслинами и домашним салом. Всем приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
27 марта 2020 года qwerrty121 #
разнообразие она любила явно не на кухне.....хотя....))
27 марта 2020 года лелик1802 # (автор рецепта)
29 марта 2020 года alphaelena #
31 марта 2020 года лелик1802 # (автор рецепта)
27 марта 2020 года топиарий #
28 марта 2020 года mazziadri #
27 марта 2020 года wise1288 #
27 марта 2020 года лелик1802 # (автор рецепта)
27 марта 2020 года wowan5 #
27 марта 2020 года лелик1802 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: