Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 28 марта 2020, 1:06
  • 8015

Кофейно-творожный кекс со смородиной

Рецепт: Кофейно-творожный кекс со смородиной

Очень ароматный кекс с приятной кислинкой смородины. Этим скромным рецептом хочу поздравить с Днем Рождения нашу добрую, душевную, милую Надюшу (красавица киса)!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кофейно-творожный кекс со смородиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2019 ккал 		белки
78.9 г 		жиры
82.6 г 		углеводы
238.2 г
100 г блюда
ккал
243.3 ккал		 белки
9.5 г		 жиры
10 г		 углеводы
28.7 г

Рецепт «Кофейно-творожный кекс со смородиной»:

  • Размягченное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

  • По одному добавить яйца, взбить.

  • Добавить протертый через сито творог и кофе, взбить ещё раз.

  • Постепенно добавить муку с разрыхлителем.
    Тесто должно получиться густое.

  • Форму с выемкой в центре смазать маслом.
    Выложить в форму половину теста.
    На тесто выложить ягоды.

  • Ягоды покрыть оставшимся тестом.

  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.










Наденька, с Днем Рождения тебя!!
Пусть у тебя всегда все будет хорошо!
Добра, тепла, счастья, здоровья и исполнения всех желаний!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На полдник

Теги: кекс выпечка чаепитие завтрак полдник

Вкусы: смородиновый сладкий творожный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кофейно-творожный кекс со смородиной
Рецепт: Кофейно-творожный кекс со смородиной

Очень ароматный кекс с приятной кислинкой смородины. Этим скромным рецептом хочу поздравить с Днем Рождения нашу добрую, душевную, милую Надюшу (красавица киса)!

Ингредиенты для «Кофейно-творожный кекс со смородиной»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кофейно-творожный кекс со смородиной» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный и нежный кекс Но у меня кофе даже и не пахнет, может всё таки слабо заварила Исключительно сливочно-творожный вкус немного осел.
Очень соблазнительный кекс Подскажите, какого размера у Вас форма ? Спасибо.
Спасибо большое
Форма 26 см
Так уж получилось, что пришлось мне вместо масла сливочного добавить масло растительное. Далее все по рецепту, ну разве что смородины чуть больше и обваляла я ее еще морозовую в крахмале. Может из-за этих изменений, а может и нет, но на вкус получилось что-то похожее больше на запеканку! Но какую! Вкуснотища необыкновенная! Пекла 40 минут при 180 градусах. Кекс хорошо поднялся, зубочистка была сухая. Но когда он немного постоял после выпечки еще в форме, почему-то осел. Я сначала расстроилась, как-то не ожидала неудачи, но результат нам ну ооочень понравился. Конечно, теперь задалась целью приготовить все точно по рецепту, без изменений и сравнить оба результата. А пока забираю рецепт в любимчики!!!
Оленька, чудесный кекс у тебя получился
С растительным маслом муки больше по идее должно идти в тесто. Может из-за недостатка муки кексик осел
Спасибо тебе большое за твой опыт приготовления и прекрасный отчет!
Надеюсь в оригинальном варианте тоже попробуешь и кекс получится таким, как хотелось бы тебе
Танюш, мелькнул мысль, что масла надо меньше влить, но руки действовали быстрее
Бывает в следующий раз обязательно все получится
Зная автора рецепта, я даже и не сомневаюсь в успехе!
Спасибо, что доверяешь моим рецептам
Я еще подумала, может из-за творога такое могло получиться.
Он бывает крупинками, а бывает как пастообразный. Тут лучше брать твердый, крупинками который.
У меня творог был именно пастообразный
Ну вот может и в нем дело.
Танюш, я смотрю ты расстроена! Дорогая моя, это же мой косяк, надо было готовить точно по рецепту и внимательно читать описание. А сам рецепт замечательный, четко и подробно все описано, красивые фото, наивкуснейший результат!!!! Так что не переживай, приготовлю снова и заменю фото!
Оленька, спасибо, успокоила. А то переживаю, когда что-то не так, как надо, по моим рецептам у людей выходит.
Очень вкусный кекс. Настолько нежный, ароматный, хочется сразу его съесть. пробовала еще в теплом виде. Восхитительный. Спасибо.
Оксана, чудесный кекс получился!
Очень аппетитный и красивый
Спасибо большое за приятный отзыв и великолепное исполнение рецепта
Танечка, принимай работу! Не стала откладывать в долгий ящик и сразу приготовила Как раз было немного смородины в морозилке В этом кексе всё что я люблю, кофейный аромат, творог и ягоды, очень-очень вкусно Большое спасибо за рецепт дорогая!
Анжеличка, кекс роскошный у тебя получился!
Очень аппетитный разрезик
А фото - выше всяких похвал, очень красиво!
Спасибо тебе огромное за приятный отзыв и чудесный фотоотчет
Танечка, спасибо за похвалу! Очень рада что отчёт понравился Хоть какая то радость во время карантина
Ох, этот карантин уже прям с ума схожу, чем дитя развлечь. В парк не положено, на улицу в маске только можно, с ума сойти. И не понятно, когда конец этому кошмару. А в душе одни страхи...
С понедельника нам вообще веселуха Уже вклепали штрафы, страшно из дома будет выйти. Я 18 дней продержалась, не выходила, а сегодня вышла хоть размяться, уже невмоготу дома сидеть, но как то тревожно на всё это смотреть Билбордами с предупреждениями обвешали весь город через каждые 100 м.
А ты из какого города? У нас в Одессе людям все фиолетово по-моему. Муж мой понаходил кучу способов, как культурно послать нашу полицию, если остановят за хождение без маски или за прогулку в парке
Я из Кременчуга Мой тоже подкован Вчера они ещё не штрафовали, а ходили предупреждали, что с понедельника будут выписывать штрафы Вот только непонятно как люди эти штрафы будут платить, если они не работают, да и сумма штрафа мало сопоставила с зарплатами, копить несколько месяцев нужно
Это все вилами по воде, постановления их. Маски значит пусть бесплатно раздают, чтоб все могли в них ходить. А в парк не выходить, так если мне нужно в магазин, а попасть туда можно идя через парк. Так что теперь, круги наворачивать. Такi цiкавi закони
Ну а в целом, у них только единственный способ не сделать у нас вторую Италию, закрыть нас всех дома
Сказали у кого нет маски, в магазине будут выдавать одноразовые. Муж завтра пойдёт на разведку Мы сегодня немного закупились, в принципе на пару недель должно хватить, но это не выход Надо разминаться, гулять, иначе заработаешь проблем по здоровью хуже вируса
Да, воздух нужен и движение - жизнь! Одна надежда, что этот ужас закончится с приходом жары. А иначе как дальше жить, не понятно. В Китае же вроде остановили вирус и опять все по новой... Замкнутый круг.
Сегодня парк пустой... Он у нас рядом с домом и муж по утрам ходит гулять, сегодня вокруг парка круги наматывал Боятся люди всё таки, никто штрафы платить не хочет.
Я их понимаю. А по улице в маске муж ходит? Я в полисаднике с дитем играю, дальше двора теперь не выходим
Нет, она висит на шее, но одевал только при входе в магазин Я с перепугу одела её дома и так шла по улице в магазин и обратно, неудобно жуть, дышать тяжело, но трогать её руками на улице туда сюда тоже смысла нет никакого. Сын живёт в частном доме, дворик небольшой, но они там гуляют с невесткой, а мы с дочкой на балконе теперь
Можно и даже нужно этот момент переждать как-то. Главное, чтоб был толк
Это да Танюшечка, надо переждать
Анжеличка, с праздником!! Всех тебе благ, а главное здоровья!
Танюшечка, спасибо милая! И тебе всех благ! С этим вирусом я совсем забыла про праздник
Спасибочки
Охотно верю, что скоро мы забудем не то, что про праздники, а и как звать себя. Наверное в каждой семье самая важная тема дня сейчас - новости о коронавирусе.
Ой, не говори! Про Пасху бы не забыть
100%
Подскажите пожалуйста, 3 ложки кофе в каком объёме воды заварить? Или в чем? В ингредиентах не написано.
З ложки уже заваренного кофе, то есть в жидком виде
Спасибо!
Подскажите, а кофе порошком, или всё таки заваренный?
Заваренный крепкий кофе
Отличный кекс!
Инна, спасибо большое за внимание к рецепту
Танюшечка спасибо огромное за рецепт.Очень он меня выручил,в доме оставалось немного замороженной красной смородины (удачное применение).Был пакетик кофе капучино.Кекс нежный,ароматный с легкой кмслинкой от смородины.
Танечка, какой сюрприз
Шикарный кекс у тебя получился! такой пышненький красавец, прелесть!!
Спасибо тебе большое за доверие к рецепту и такой великолепный фотоотчет!!!
Танюшечка у меня форма немного меньше твоей и разрыхлителя взяла 15г
Здорово получилось
Очень рада, что рецепт пригодился
благодарю дорогушка
Чудесный кекс, Танюш!!с рецептом дня!!!
Оленька, спасибо большое за приятный комментарий
Отличный кекс, Танечка! С Рецептом дня!
Жанночка, спасибо большое
Танечка, чудесный кекс, очень аппетитный! Замечательный подарок!
Ларочка, огромное спасибо за приятный комментарий
За Надюшу
За Надюшу!
Танюшечка замечательный рецепт посвящение
Надюша поздравляю с днем рождения,счастья,здоровья!!!!
Танечка, рада тебя видеть!
Спасибо большое за внимание к рецепту
Танечка! Аппетитнейший кексик! Великолепный подарок для Надюши! За именинницу!
Пы. Сы. Безумно жаль, что ты теперь выкладываешь свои вкусняшки только по поводу!
Возвращайся!
Наташенька, спасибочки
За Наденьку
P. S. Пока еще не готова вернуться, все жду изменений на сайте
Танечка, великолепный кекс! Очень аппетитный! Прекрасный подарок! За именинницу Надюшу!
Анжеличка, благодарю за приятный коммент
За Надюшку!
Танечка, очень аппетитный кекс! Чудесный подарок для Надюши!
За именинницу!
Любочка, спасибо большое
За Надюшу
Сегодня и тебе поздравления! С Поварёнком и Рецептом дня!
спасибочки!!!
Танечка, как я рада тебе ! Прекрасный подарок для Надюши !
Нелличка, спасибочки! взаимно, очень тебе рада
Танечка, изумительный, очень красивый кекс! Шикарный подарок для Надюши!
Ирочка, огромное спасибо!
За именинницу
С удовольствием, Танюша! За Наденьку!
Танечка, вкусный и ароматный пирог!
Отличный подарок для Надюши!!!
Жанночка, спасибо большое, что заглянула в гости
За Надюшу
Танюшка, прекрасный рецепт!!! Очень скучала без твоих рецептов Обязательно испеку такой!!! Не пропадай, мы скучаем...
Оленька, благодарю от души за теплые слова
Я тоже очень скучаю по всем вам!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"
Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"
Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки