Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ludmilamostovaПоваренок 4 уровня

31 марта 2020, 10:37
3377

Салат из баклажанов

Этот салат мигом улетит со стола, очень доступные продукты и приготовление.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из баклажанов»:

Баклажан — 4 шт
Перец сладкий — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец красный жгучий — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Мед — 2 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Масло подсолнечное — 100 мл
Кориандр — 2 ч. л.
Перец черный — 2 ч. л.
Кунжут — 1 ч. л.
Соль — 3 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1741 ккал	белки 20.9 г	жиры 107.2 г	углеводы 768.8 г
Порции
ккал 435.3 ккал	белки 5.2 г	жиры 26.8 г	углеводы 192.2 г
100 г блюда
ккал 90.7 ккал	белки 1.1 г	жиры 5.6 г	углеводы 40 г

Рецепт «Салат из баклажанов»:

1. Баклажаны нарезаем соломкой, складываем в глубокую миску, солим, ставим в холодильник на 2 часа.
2. Нарезаем лук, перец сладкий, горький, морковь - соломкой.
3. Баклажаны отжимаем и жарим на подсолнечном масле до полуготовности.
4. Лук жарим на подсолнечном масле, добавляем кориандр, в эту массу вводим перец сладкий и морковь, жарим около 1 минуты.
5. Смешиваем все продукты в глубокой миске, добавив чеснок, черный молотый перец.
6. Заправляем уксусом, соевым соусом, медом.
7. Дать салату " настояться" 5-6 часов.
8. Салат выкладываем в блюдо, посыпаем кунжутом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат обед закуска ужин

Вкусы: пикантный баклажановый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/163809/]Салат из баклажанов[/url]
[url=/recipes/show/163809/][img]/data/cache/2020mar/31/37/2683003_32441-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Этот салат мигом улетит со стола, очень доступные продукты и приготовление.

Ингредиенты: Баклажан, Перец сладкий, Лук репчатый, Морковь, Перец красный жгучий, Чеснок, Мед, Уксус, Соевый соус, Масло подсолнечное, Кориандр, Перец черный, Кунжут, Соль.
Тэги: салат, обед, закуска, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из баклажанов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020mar/31/37/2683003_32441-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из баклажанов" title="Рецепт: Салат из баклажанов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот салат мигом улетит со стола, очень доступные продукты и приготовление.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из баклажанов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/163809/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из баклажанов

Этот салат мигом улетит со стола, очень доступные продукты и приготовление.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из баклажанов»:

Баклажан Перец сладкий Лук репчатый Морковь Перец красный жгучий Чеснок Мед Уксус Соевый соус Масло подсолнечное Кориандр Перец черный Кунжут Соль

Тэги: салат, обед, закуска, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2702

Салат "Супружеский"

140
2702
60982

500

Горшочки "Гроздья рябины"

118
500
35674

361

Огурцы малосольные по-особому

77
361
43106

Комментарии и отзывы

1 апреля 2020 года Wera13 #

Вкусно......!!!

31 марта 2020 года Анастасян #

Отличный салат, спасибо, мне кажется, немного имбиря будет к месту (но это предположение), и по времени согласна, не смогла досмотреть, по описанию приготовлю

31 марта 2020 года yarushka #

спасибо за прекрасный рецепт, нужно обязательно попробовать. В качестве пожелания- сократите, пожалуйста, время видео, 11 минут для салата все- таки, много, не каждый досмотрит. А ведь рецепт действительно хорош

31 марта 2020 года lgrant #

Часто делаю такой салат, и теплым он мне нравится даже больше.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из баклажанов

Ингредиенты для «Салат из баклажанов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из баклажанов»:

Похожие рецепты

Салат из свеклы с яблоком

Салат "Весна"

Морковный салат "а ля Пина Колада"

Салат "Редиска"

Салат "Зимние овощи"

Салат "Легкий"

Салат с баклажанами и ореховой заправкой

Салат с вареными овощами и кукурузой

Немецкий картофельный салат

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Супружеский"

Горшочки "Гроздья рябины"

Огурцы малосольные по-особому

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!