Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

PachitaПоваренок 7 уровня

16 декабря 2008, 12:51
189220

Говядина "Хазар"

Бесподобное блюдо!Мясо получается очень нежным и пикантным, благодаря маринаду и времени выдержки.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина "Хазар"»:

Говядина (филе) — 500 г
Шампиньоны — 100 г
Перец сладкий красный — 1 шт
Кунжут — 2 ст. л.
Соевый соус (для маринада) — 2 ст. л.
Уксус (можно заменить яблочным уксусом) — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Мед — 1 ст. л.
Имбирь (молотый порошковый) — 1 ч. л.
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1526.4 ккал	белки 115.8 г	жиры 87.8 г	углеводы 70.6 г
100 г блюда
ккал 165.9 ккал	белки 12.6 г	жиры 9.5 г	углеводы 7.7 г

Рецепт «Говядина "Хазар"»:

Смешать все компоненты для маринада-соевый соус,бальзамический уксус,имбирь,толченный чеснок,перец,мед.
Говядину нарезать небольшими полосками.
Залить маринадом.Хорошо перемешать.Поставить в холод на 6-8 часов.
Готовое мясо обжариваем на растительном масле до коричневого цвета,добавляем нарезанные грибы,
Перец красный ,солим по вкусу.Тушим до мягкости овощей.
Подаём,посыпав семенами кунжута.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед ужин мясо маринад

Вкусы: мясной пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/16439/]Говядина "Хазар"[/url]
[url=/recipes/show/16439/][img]/images/recipes/small/8/846/84626.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Бесподобное блюдо!Мясо получается очень нежным и пикантным, благодаря маринаду и времени выдержки.

Ингредиенты: Говядина, Шампиньоны, Перец сладкий красный, Кунжут, Соевый соус, Уксус, Чеснок, Мед, Имбирь, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: обед, ужин, мясо, маринад.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Говядина "Хазар"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/8/846/84626.jpg" alt="Рецепт: Говядина "Хазар"" title="Рецепт: Говядина "Хазар""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Бесподобное блюдо!Мясо получается очень нежным и пикантным, благодаря маринаду и времени выдержки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Говядина "Хазар"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/5/">мясо</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/182/">маринад</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/16439/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Говядина "Хазар"

Бесподобное блюдо!Мясо получается очень нежным и пикантным, благодаря маринаду и времени выдержки.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина "Хазар"»:

Говядина Шампиньоны Перец сладкий красный Кунжут Соевый соус Уксус Чеснок Мед Имбирь Перец черный Масло растительное

Тэги: обед, ужин, мясо, маринад

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

654

Салат с пряной курицей "Зимняя встреча"

30
654
8897

1597

Закусочные томатные блинчики "Пенёчки"

124
1597
40601

2570

Торт "Спартак" с заварным карамельным кремом

199
2570
70107

Фотографии «Говядина "Хазар"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 декабря 2008 года Улитыч #

Оль,вкусно,я так говядину обожаю.Маринад сама изобрела?Не дотумкала бы с бальзамическим уксусом,в жисть!Он у меня исключительно в салатах употребляется.

16 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Ириш.Ага.Сама.Люблю мешать и экспериментировать.Рада,что понравилось мясцо!!!Спасибки!!!

16 декабря 2008 года ШЕЛЛ #

Ольчик, замечательная говядинка!!!!+++++++++
забрала!!!!

16 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Катюш,бери на здоровье!

16 декабря 2008 года Катим #

У Ваших рецептов есть ярая поклонница! Это я!

16 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Да вы что?Спасибо большое!Мне очень приятно!!!

16 декабря 2008 года boksy #

Как славно у тебя всё получается! И как вкусно-о-о!!!+++++

16 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Оксанушка!Спасибки.Мне очень приятно.

16 декабря 2008 года Анна-Мария #

И где только сил взять все попробовать?А ведь хочется,вкусно!++++++

16 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Думаю,что после поста(вы ведь держите?),сил у вас будет много!!!

16 декабря 2008 года Фрау Марта #

классный рецептик! забрала!

скажите а можно тоже самое сделать с курочкой или со свининкой? а то ведь впереди год "Быка", вдруг обится, что из него блюдо готовят...

16 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Лена!Почему на ВЫ?Думаю,конечно,что любое мясо можно использовать.

17 декабря 2008 года Фрау Марта #

ой! извини! больше так не буду

17 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

А я уж себя в старушки записала.

16 декабря 2008 года ВИКА-72 #

Олечка, мясочко просто объеденьице!!!!

16 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Викуленька!Благодарю,моя хорошая!!!

16 декабря 2008 года Meotida #

КЛАСС!!! Оль, ну ты, как всегда, безупречна!!! такую вусноту приготовила!!++++++++++++++++++

16 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибо,солнышко!!!

16 декабря 2008 года Meotida #

ай, какой классный!!!!! спасибо, Олюня!!!!

17 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

16 декабря 2008 года djazair #

А мы питаемся почти одной говядиной... Так что, рецепт как раз для нас!

16 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Замечательно!Обязательно попробуйте!!!

16 декабря 2008 года m4richka #

Какой хороший рецепт. Спасибо, беру себе

16 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

На здоровье и удовольствие!!!

16 декабря 2008 года xsenia #

А бальзамический уксус должен быть в каждом доме)))Очень полезный...и вкусный..и лучше его не менять ни на какой)))Я так думаю))))

16 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Полностью согласна.

16 декабря 2008 года xsenia #

Оленька когда ты все успеваешь?)))))Это надо наверно на кухне жить))))Муж на меня уже ругается..Говорит много времени на кухне..Я ему говорю хочу вырасти в большого поваренка..а он мне ..Нет ты хочешь что бы у меня вырос большой Пузик))))....Классное мяско...мы говядину не очень..только бефСтроганов делаю..а так надо попробовать)))+++++++++

16 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Натульчик.Приходится успевать.У меня на мужа не действует готовка-не в коня корм.

Вот уедет сегодня,буду только дочам готовить.

Я говядину чаще в фарш использую и на щи,а так тоже не очень.

16 декабря 2008 года tvim #

+++ Очень вкусная альтернатива гуляшу, который хотела приготовить!!! Только имбирь отсутствует. Можно без него? Или чем-то заменить?

16 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Можно и без него!!!Готовьте на здоровье!!!

16 декабря 2008 года slavulja #

Вкуснятина!!!!!!!!!!!

16 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Благодарю!!!

16 декабря 2008 года Ксюнька77 #

Олюнчик, как всегда - ВКУСНОТЕНЬ!

16 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Ксюньчик!Спасибки!Чмок!

16 декабря 2008 года emili deleted #

обязательно нужно попробовать ваш рецептик++++++

16 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Согласна.Попробуйте обязательно!Спасибки и на здоровье!!!

16 декабря 2008 года Хлорка #

Оленька, это как раз для моего!

Забираю! Ну а ты как всегда бесподобна, умничка!!!

+++++

16 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Ларочка!Бери на здоровье!Спасибки,моя хорошая!!!

16 декабря 2008 года NATALIAna #

Мяско мы любим...А такое..ммм....вкуснючее...Олечка!!! Как всегда, очень вкусно и красиво!!!!++++++
А что за беленькие пластинки под мясом??? Листы лазаньи???

16 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Натульчик!Спасибо!!!Нет.Это не лазанья.Это листы для бешбармака.

16 декабря 2008 года mila87 #

ВКуснятинка...очень мяско люблю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

16 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Ох,подруженька!Мясные мы души!

16 декабря 2008 года Ируня # (модератор)

Ольчик, вкусно!!! 5+!

16 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибки,Ириш!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Говядина "Хазар"

Ингредиенты для «Говядина "Хазар"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Говядина "Хазар"»:

Похожие рецепты

Мясо с картофелем по-татарски

Говядина в красном вине

Ростбиф

Котлеты из отварного мяса

Пикадилья по-гавайски

Говядина, тушенная в пиве

Тефтели "Терияки"

Запеченная говядина

Говядина «Копченая» в клюквенном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат с пряной курицей "Зимняя встреча"

Закусочные томатные блинчики "Пенёчки"

Торт "Спартак" с заварным карамельным кремом

Фотографии «Говядина "Хазар"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!