Предлагаю приготовить вкусный, но при этом простой в приготовлении пирог из молодой капусты. Выпекать пирог будем в мультиварке.
- 5 мая 2020, 20:24
- 7745
Пирог заливной "Весенний" из мультиварки
Ингредиенты для «Пирог заливной "Весенний" из мультиварки»:
- Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 500 г
- Масло сливочное — 70 г
- Яйцо куриное (С1) — 3 шт
- Сметана (жирность 15%) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 140 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Соль (без верха, по вкусу) — 1 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Приправа — по вкусу
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2007.8 ккал |
белки
54.5 г |
жиры
119.5 г |
углеводы
179.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 173.1 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 15.5 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: выпечка (60 минут)
Рецепт «Пирог заливной "Весенний" из мультиварки»:
-
Для приготовления пирога использую мультиварку от REDMOND.
-
Чашу мультиварки смазать кусочком холодного сливочного масла, присыпать панировочными сухарями, излишки стряхнуть.
-
Молодую капусту нашинковать, залить кипятком и сразу слить, промыть ледяной водой, отжать. Растопленое теплое сливочное масло влить в капусту, посолить по вкусу, все перемешать.
-
Яйца слегка взбить венчиком, добавить сметану, соль, специи по вкусу, перемешать до однородности, муку просеять с разрыхлителем теста, все соединить, перемешать до однородности.
-
Соединить капусту и заливку для пирога, перемешать, выложить в чашу мультиварки. По желанию в пирог можно добавить нарезанную соломкой ветчину, сосиски либо отварное мясо, нарезанную зелень по вкусу. При использовании капусты зимних сортов - ее необходимо предварительно протушить до полуготовности.
-
Установить режим "выпечка", после звукового сигнала об окончании программы извлечь пирог с помощью поддона для приготовления на пару (перевернуть чашу, чтобы пирог оказался на поддоне).
Затем переложить пирог верхней частью на дно, выпекать еще 10-15 минут. Готовый пирог слегка охладить на решетке, вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6878
Комментарии и отзывы
10 июня 2020 года Айренетта #
10 июня 2020 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
28 мая 2020 года Водолейка #
Итог: пирог-да, а в мульте для меня -нет.
30 мая 2020 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
2 июня 2020 года Водолейка #
Все может быть....но крайнего не найдешь.
2 июня 2020 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
20 мая 2020 года Сурик #
20 мая 2020 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
20 мая 2020 года Демурия #
Спасибо
20 мая 2020 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
13 мая 2020 года mtata #
13 мая 2020 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
14 мая 2020 года mtata #
13 мая 2020 года alenanat #
13 мая 2020 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
11 мая 2020 года katrja-2016 #
12 мая 2020 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
12 мая 2020 года katrja-2016 #
12 мая 2020 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
8 мая 2020 года krolya13 #
9 мая 2020 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
6 мая 2020 года Мила-Людок #
9 мая 2020 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
6 мая 2020 года solnce 0606 #
9 мая 2020 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
6 мая 2020 года Демурия #
9 мая 2020 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
6 мая 2020 года Ирушенька #
9 мая 2020 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
5 мая 2020 года Okoolina #
9 мая 2020 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: