• 5 мая 2020, 20:24
  • 7462

Пирог заливной "Весенний" из мультиварки

Рецепт: Пирог заливной Весенний из мультиварки

Предлагаю приготовить вкусный, но при этом простой в приготовлении пирог из молодой капусты. Выпекать пирог будем в мультиварке.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Пирог заливной "Весенний" из мультиварки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2007.8 ккал
белки
54.5 г
жиры
119.5 г
углеводы
179.5 г
100 г блюда
ккал
173.1 ккал
белки
4.7 г
жиры
10.3 г
углеводы
15.5 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: выпечка (60 минут)

Рецепт «Пирог заливной "Весенний" из мультиварки»:

  • Для приготовления пирога использую мультиварку от REDMOND.

  • Чашу мультиварки смазать кусочком холодного сливочного масла, присыпать панировочными сухарями, излишки стряхнуть.

  • Молодую капусту нашинковать, залить кипятком и сразу слить, промыть ледяной водой, отжать. Растопленое теплое сливочное масло влить в капусту, посолить по вкусу, все перемешать.

  • Яйца слегка взбить венчиком, добавить сметану, соль, специи по вкусу, перемешать до однородности, муку просеять с разрыхлителем теста, все соединить, перемешать до однородности.

  • Соединить капусту и заливку для пирога, перемешать, выложить в чашу мультиварки. По желанию в пирог можно добавить нарезанную соломкой ветчину, сосиски либо отварное мясо, нарезанную зелень по вкусу. При использовании капусты зимних сортов - ее необходимо предварительно протушить до полуготовности.

  • Установить режим "выпечка", после звукового сигнала об окончании программы извлечь пирог с помощью поддона для приготовления на пару (перевернуть чашу, чтобы пирог оказался на поддоне).
    Затем переложить пирог верхней частью на дно, выпекать еще 10-15 минут. Готовый пирог слегка охладить на решетке, вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6878


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог заливной "Весенний" из мультиварки
Рецепт: Пирог заливной Весенний из мультиварки

Предлагаю приготовить вкусный, но при этом простой в приготовлении пирог из молодой капусты. Выпекать пирог будем в мультиварке.

Ингредиенты для «Пирог заливной "Весенний" из мультиварки»:

Фотографии «Пирог заливной "Весенний" из мультиварки» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Может конечно, чушь спрошу, но очень подходящий ваш рецепт: муж осваивает мультю на даче один и тащится от пирогов с капустой в т.ч. заливных.Хотела ему презентовать этот рецепт.У нашей мульти нет кнопки "выпечка", только жарка и пр. варка. Не получится ?
К сожалению подсказать не могу!
Очень люблю заливные пироги. Делаю их часто и с разными начинками. Это палочка-выручалочка. Пеку их в духовке. Как то пробовала в мульте, не понравилось. Решила сделать еще раз, но....результат тот же ( на фото видно)
Итог: пирог-да, а в мульте для меня -нет.
Таня, спасибо за доверие к рецепту! Немного огорчило то, что пирог в мульте не удался так, как хотелось бы! Смею предположить, что покрытие в чаше мульти немного нарушилось (может со временем), поэтому пирог прилип и деформировался, в таком случае можно стелить на дно лист бумаги для выпечки хорошего качества и промаслить его для уверенности, думаю проблем быть не должно! Еще раз благодарю за фото отчет!
Мариночка, спасибо за идею с бумагой. Даже не додумалась бы до этого. Попробую еще с ней.
Смею предположить, что покрытие в чаше мульти немного нарушилось (
Все может быть....но крайнего не найдешь.
Застилаю форму сама частенько, если в тесте мало жиров или пирог нежный, для подстраховки!
Мариночка, шикарный пирог! Очень вкусный! У меня капуста старая, поэтому потушила с морковкой. Выпекала в духовке. Ароматный и воздушный пирог. Спасибо большое за рецепт!
Людмила, благодарю от души за слова одобрения и аппетитнейший фото отчет! очень рада, что рецепт понравился! Спасибо за труды, дорогая!
Нежнейший пирог! Легкий, вкусный, простой, но оторваться не возможно. Пирог не переворачивала, мультя у меня сильная, все отлично пропеклось.
Спасибо
Оля, благодарю от души за слова одобрения и аппетитнейший фото отчет! Очень рада, что рецепт понравился! Спасибо за труды, дорогая!
спасибо большое за рецепт,вкусный пирог получился,готовится из доступных продуктов и бюджетный,выпекала в духовке при 180С,40мин.
Таня, благодарю от души за такой аппетитный и очень красивый фото отчет! Пирог из простых, но для разнообразия очень хорош! Еще раз спасибо!
я очень люблю капустную начинку в пирогах
а моим заливные пироги не нравятся, похожи на запеканки
Да, если не любите запеканки, лучше не готовить!
Здравствуйте! У меня в мультиварке на режиме выпечка еще надо установить время и температуру. Подскажите, пожалуйста, сколько выставлять?
Выпекаю на стандартной программе своей мультиварки, поэтому не могу Вам подсказать! Может найдете ответ в инструкции к своему устройству!
Понятно, спасибо) буду пробовать
Все получится!
мне всегда нравились заливные пироги
Зоя, благодарю за внимание!
Замечательный и "удобный" пирог!
Это точно! Благодарю за поддержку!
Марина, вкусный и аппетитный пирог!
Эльза, благодарю за поддержку!
Оля, спасибо!!!
Мариночка, замечательный, сытный пирог!
Ирочка, благодарю за поддержку и внимание!
люблю с капустой!
Наталья, благодарю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки