• 14 мая 2020, 14:10
  • 4767

Рыбный суп с крапивой

Рецепт: Рыбный суп с крапивой

"Весна, зелень, витамины". Вот под этим девизом и приготовим суп, полезный и вкусный. Крапиву необходимо собирать в экологически чистом месте, вдали от дорог и крупных промышленных предприятий. Угощайтесь.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Рыбный суп с крапивой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1189.8 ккал
белки
65.1 г
жиры
70 г
углеводы
75.8 г
100 г блюда
ккал
127.9 ккал
белки
7 г
жиры
7.5 г
углеводы
8.2 г

Рецепт «Рыбный суп с крапивой»:

  • Крапиву залить водой, добавив 1 ст. л. соли, на 10 минут.

  • Тщательно промыть, оборвать молодые листья и нарезать.

  • Обжарить полукольца лука и соломку моркови на растительном масле, добавить крапиву и протомить на среднем огне 5 минут.

  • Добавить кубики картофеля, влить 1,5 л кипятка, варить 10 минут.

  • Добавить консервированную рыбу, дать закипеть, посолить по вкусу.

  • Добавить рубленую петрушку и зелёный лук.
    Влить сырое яйцо, размешать, чтоб яйцо получилось хлопьями. Дать закипеть и убрать с огня.

  • Дать настояться минут 5, подать горячим.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбный суп с крапивой
Рецепт: Рыбный суп с крапивой

"Весна, зелень, витамины". Вот под этим девизом и приготовим суп, полезный и вкусный. Крапиву необходимо собирать в экологически чистом месте, вдали от дорог и крупных промышленных предприятий. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Рыбный суп с крапивой»:

Фотографии «Рыбный суп с крапивой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Людочка, интересный супчик! Рецептик забрала. Спасибо!
Олечка, спасибо, готовьте на доброе здоровье.
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую. А то ж щи зеленые все чаще варила на курином бульоне и яйца добавляла вареные.
Да и мы : на курином или со свиными рёбрышками, но этот тоже вкусен, как то по-новому.
Спасибо за внимание.
Интересный новый супчик! Подскажите, с какой целью заливаете крапиву подсоленой водой?
Спасибо , очень приятно.
В солёной воде замачиваю для удаления букашек /таракашек.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 573 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки