• 24 мая 2020, 7:31
  • 8599

Безлактозное мороженое

Рецепт: Безлактозное мороженое

Очень легкое мороженое. Отлично подойдет людям с лактозной непереносимостью, детям и всем членам семьи, кто следит за своей фигурой.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Безлактозное мороженое»:

  • Молоко (Безлактозное молоко, можно взять сливки.) — 500 мл
  • Зефир (Любой) — 200 г

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
795 ккал
белки
16 г
жиры
2.5 г
углеводы
186.5 г
Порции
ккал
198.8 ккал
белки
4 г
жиры
0.6 г
углеводы
46.6 г
100 г блюда
ккал
113.6 ккал
белки
2.3 г
жиры
0.4 г
углеводы
26.6 г

Рецепт «Безлактозное мороженое»:

  • Зефир поместить в кастрюлю, предварительно измельчив. Добавить безлактозное молоко и нагревать, постоянно помешивая.

  • Ждем пока зефир полностью растворится в молоке и снимаем с огня.

  • Взбиваем массу миксером 5 минут.

  • Разливаем молочно-зефирную смесь по формам и ставим в морозилку на 4-5 часов.

  • При подаче можно украсить любыми фруктами, шоколадом. орешками.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Безлактозное мороженое
Рецепт: Безлактозное мороженое

Очень легкое мороженое. Отлично подойдет людям с лактозной непереносимостью, детям и всем членам семьи, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты для «Безлактозное мороженое»:

Комментарии и отзывы

а какое получается по консистенции оно?на ложке показали хотя бы...
Скорее всего, ледышка. Агар-агар, конечно, термообратим, растает и снова застынет, но не факт, что количество агара в зефире (ведь у каждого свой), хватит загустить молоко. А сливки после кипячения не взбиваются. Так что, его, наверное, придется натирать на терке.
автору пофиг чего кто его спрашивает...молчание в эфире....
ну значит на кой оно нужно такое мороженое,так и льда погрызть можно)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки