Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

Людмила НКПоваренок 8 уровня

3 июня 2020, 15:01
16988

Творожный десерт с шоколадом

Творог, несомненно, очень полезный продукт, а приготовленный из него простой, но очень вкусный десерт, покорит ваше сердце, а кроме того, маленькие привреды, категорически отказывающие есть творог, будут уминать этот десерт, не подозревая о его наличии.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожный десерт с шоколадом»:

Десерт

Творог — 220 г
Сыр сливочный — 100 г
Йогурт (питьевой) — 130 мл
Сахар коричневый (или по вкусу) — 3 ст. л.
Желатин — 15 г
Вода — 60 мл
Шоколад темный — 20 г

Глазурь

Молоко — 40 мл
Шоколад темный — 40 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1402.8 ккал	белки 69.7 г	жиры 61.1 г	углеводы 148.1 г
100 г блюда
ккал 197.6 ккал	белки 9.8 г	жиры 8.6 г	углеводы 20.9 г

Рецепт «Творожный десерт с шоколадом»:

Приготовить все необходимые ингредиенты
В чашу для блендера выложить творог, сливочный сыр, сахар, йогурт и все пробить до однородности.
Натереть шоколад
Желатин замочить в воде, дать набухнуть, затем растворить на водяной бане, добавить в творожную смесь, размешать.
Форму диаметром 12 - 13 см проложить кулинарной бумагой, стенки формы выложить ацетатной пленкой (или плотным файлом).
Собрать десерт. На дно выложить 2-3 ложки творожной массы, сверху присыпать натертым шоколадом, итак уложить все слоями.
Убрать в холодильник минимум на 3 часа, но лучше на ночь.
Готовый десерт достать из холодильника, освободить от формы
Охлажденный десерт поставить на чашку и полить шоколадной глазурью.
Глазурь: молоко разогреть до горячего состояния, положить шоколад, растворить постоянно помешивая до однородности.
Украсить на свой вкус
Десерт готов!
Лакомый кусочек!
Просто наслаждение!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Перед употреблением охладить" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин детям

Вкусы: творожный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/165285/]Творожный десерт с шоколадом[/url]
[url=/recipes/show/165285/][img]/data/cache/2020jun/03/22/2720836_64205-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Творог, несомненно, очень полезный продукт, а приготовленный из него простой, но очень вкусный десерт, покорит ваше сердце, а кроме того, маленькие привреды, категорически отказывающие есть творог, будут уминать этот десерт, не подозревая о его наличии.

Ингредиенты: Творог, Сыр сливочный, Йогурт, Сахар коричневый, Желатин, Вода, Шоколад темный, Молоко.
Тэги: десерт, обед, ужин, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный десерт с шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jun/03/22/2720836_64205-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожный десерт с шоколадом" title="Рецепт: Творожный десерт с шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Творог, несомненно, очень полезный продукт, а приготовленный из него простой, но очень вкусный десерт, покорит ваше сердце, а кроме того, маленькие привреды, категорически отказывающие есть творог, будут уминать этот десерт, не подозревая о его наличии.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный десерт с шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/165285/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный десерт с шоколадом

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожный десерт с шоколадом»:

Творог Сыр сливочный Йогурт Сахар коричневый Желатин Вода Шоколад темный Молоко

Тэги: десерт, обед, ужин, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожный десерт с шоколадом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 июня 2020 года Laralaram #

Можно сказать, десерт страчителла.
Обязательно приготовлю. Сказочный десерт!

26 июня 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое!

25 июня 2020 года adg1231 #

Моим домашним десерт понравился. Готовится легко из простых продуктов. Получается суфле, совсем не похожее на творог. В следующий раз уложу его на бисквит - будет торт с суфле. И сахарку добавлю - моим деткам не хватило сладости, а я не додумалась попробовать перед заморозкой. Автору большое спасибо за новый десерт в нашей семье.

25 июня 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту!

17 июня 2020 года Любора #

Очень красиво и нежно, скажите, чем можно заменить сливочный сыр?

17 июня 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо! Любым творожным, Филадельфия, Альметте....

13 июня 2020 года Himbeeren #

+25

[+5]

Сказка, а не десерт! Нежный, лёгкий, вкусный, полезный!
Шоколадом не поливала, просто побоялась это творожное чудо переносить с тарелки на решётку и обратно..... Посыпала какао и пожалела, при нарезке какао изрядно испачкало белоснежные слои десерта. В следующий раз рискну и полью шоколадом.
П.С. Сладкоежкам количество сахара нужно увеличить.
Людмила, спасибо за рецепт.

13 июня 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Милая Жанна, как же приятно получать такой милый, душевный фотоотчёт! Спасибо огромнейшее за доставленное удовольствие, за доверие к рецепту!

16 июня 2020 года Himbeeren #

12 июня 2020 года pussycat16 87 #

вопрос по рецепту

Скажите пожалуйста сыр сливочный можно заменить на творожный сыр?

12 июня 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Да.

8 июня 2020 года lwp #

Я регулярно изгаляюсь на тему творога в десертах. Но вот слои тёртым шоколадом еще не посыпала. Надо восполнить пробел! Благодарю за идею

9 июня 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту!

8 июня 2020 года mv27 #

Подскажите, пожалуйста, сливочный сыр-это типа филадельфии?

8 июня 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Да да, типа того и ему подобный

7 июня 2020 года Berenicce #

Можно сливочный сыр заменить на сливки

8 июня 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Я не уверена....

9 июня 2020 года Berenicce #

Я не уверена....

Проверено

8 июня 2020 года lwp #

↑Ответ для Berenicce

если крепко взбить, то вполне, как мне кажется.

9 июня 2020 года Berenicce #

если крепко взбить, то вполне, как мне кажется.

Да, просто надо использовать сливки начиная от 30% жирности, не меньше

7 июня 2020 года Ясипудра #

Чудесный десерт. Готовила без сахара. Прям ПП торт получился. Класс!!!

7 июня 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо! Очень приятно, что десерт понравился!

7 июня 2020 года Андрей Силантьев #

7 июня 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

8 июня 2020 года Андрей Силантьев #

7 июня 2020 года мисс #

Изумительно. Надо себе сделать на стевии, шоколад на стевии тоже есть в ассортименте фабрики "Победа".

7 июня 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

7 июня 2020 года barska #

Обалденно смотрится

нежный-нежный

7 июня 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое, моя дорогая!

4 июня 2020 года ирпенчанка #

Люда! От фото глаз не оторвать!