Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Пудинги

3 июня 2020, 16:55
15714

Шоколадный пудинг с солевыми призмами

Любители шоколада, этот рецепт для вас! Десерт готовится достаточно быстро и не требует танцев с бубнами на кухне. В результате вас поразит мега-насыщенный шоколадный вкус блюда, который эффектно дополняется солевыми призмами.

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Шоколадный пудинг с солевыми призмами»:

Шоколадный пудинг

Молоко кокосовое (стакан на 250 мл) — 1 стак.
Шоколад молочный / Шоколад — 60 г
Какао-порошок — 20 г
Сахар — 30 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Агар-агар — 1 ч. л.

Солевые призмы

Вода — 60 мл
Соль — 6 г
Агар-агар — 2 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 918.6 ккал	белки 14.7 г	жиры 60.7 г	углеводы 78.7 г
100 г блюда
ккал 208.8 ккал	белки 3.3 г	жиры 13.8 г	углеводы 17.9 г

Рецепт «Шоколадный пудинг с солевыми призмами»:

В кастрюлю помещаем кокосовое молоко, сахар и ванильный сахар. Ставим на средний огонь.
Смешиваем какао-порошок с 2-3 ст. л. воды и...
... процеживая через ситечко (чтобы не было комочков), добавляем к молоку. Также всыпаем агар-агар и добавляем поломанный на кусочки шоколад, тщательно перемешиваем. Доводим смесь до кипения и кипятим 1-2 минуты, постоянно помешивая. Переливаем в форму, даем остыть при комнатной температуре, затем помещаем в холодильник где-то на 1 час.
В это время делаем солевые призмы. Смешиваем воду, соль и агар в кастрюле, доводим до кипения и кипятим 1-2 минуты.
Переливаем в форму, даем полностью остыть при комнатной температуре и помещаем минут на 10 в холодильник. После охлаждения нарезаем на кусочки произвольной формы. (Солевых призм получается больше, чем надо для рецепта; их можно использовать с другими блюдами).
Выкладываем шоколадный пудинг из формы на тарелку и выкладываем сверху солевые призмы.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Перед употреблением охладить" На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин

Вкусы: шоколадный сладкий соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/165289/]Шоколадный пудинг с солевыми призмами[/url]
[url=/recipes/show/165289/][img]/data/cache/2020jun/03/48/2721208_41664-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Пудинги
Любители шоколада, этот рецепт для вас! Десерт готовится достаточно быстро и не требует танцев с бубнами на кухне. В результате вас поразит мега-насыщенный шоколадный вкус блюда, который эффектно дополняется солевыми призмами.

Ингредиенты: Молоко кокосовое, Шоколад молочный, Какао-порошок, Сахар, Ванильный сахар, Агар-агар, Вода, Соль.
Тэги: десерт, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный пудинг с солевыми призмами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jun/03/48/2721208_41664-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный пудинг с солевыми призмами" title="Рецепт: Шоколадный пудинг с солевыми призмами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Любители шоколада, этот рецепт для вас! Десерт готовится достаточно быстро и не требует танцев с бубнами на кухне. В результате вас поразит мега-насыщенный шоколадный вкус блюда, который эффектно дополняется солевыми призмами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/179/">
          Пудинги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный пудинг с солевыми призмами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7777">Молоко кокосовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9428">Агар-агар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/165289/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный пудинг с солевыми призмами

Категория: Десерты › Другие десерты › Пудинги

Ингредиенты для «Шоколадный пудинг с солевыми призмами»:

Молоко кокосовое Шоколад молочный Какао-порошок Сахар Ванильный сахар Агар-агар Вода Соль

Тэги: десерт, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадный пудинг с солевыми призмами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

3 июня 2020 года yugai ludmila65 #

Однако, КРУТО!

3 июня 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо!

3 июня 2020 года топиарий #

Ваууу

какие изыски!!!Катюша

шикарный десерт

фото -фантастика!!!Браво!!!

3 июня 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большущее спасибо!

3 июня 2020 года Ирушенька #

Катюша, ух ты! Интересный какой, изысканный десерт! Красота!

3 июня 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

3 июня 2020 года balgyr #

Очень интересный рецепт. Особенно солевые призмы.
Обожаю шоколад с солью.
Забрал.

3 июня 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянули!

3 июня 2020 года Gray she-wolf #

Елки палки! Еще один интересный рецепт, а у меня шоколадка кончилась на "шипучих конфетах" Все есть, а шоколадки нет! Куплю, попробую)

3 июня 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Мне будет очень приятно) Это более "традиционный" рецепт по сравнению с "шипучками"

3 июня 2020 года Любовь Раменская #

Необычно, шоколадной, волшебно!!!

Буду готовить!!!!

3 июня 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянули!

3 июня 2020 года КИС-КИСС #

ООО, этот рецепт=счастье контрастного шокоголика!!

Забираю, не глядя!

3 июня 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Это приятно слышать!

Буду ждать фотоулики

3 июня 2020 года КИС-КИСС #

Давненько я этим не занималась...фотоуликами т.е.

3 июня 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Будет повод возобновить

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный пудинг с солевыми призмами

Ингредиенты для «Шоколадный пудинг с солевыми призмами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный пудинг с солевыми призмами»:

Похожие рецепты

Императорский омлет "Кайзершмаррн"

Пудинг из кокосового молока

Лимонный пудинг с лавандой

Творожный пудинг-перевёртыш на заварном креме

Тыквенно-творожный пудинг "Золотая осень"

Пудинг "Дорогая София"

Традиционный рождественский пудинг "С изюминкой"

Гречневый пудинг

Холодный тропический пирог-десерт

Фотографии «Шоколадный пудинг с солевыми призмами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!