Это вкусное лакомство понравится даже тем, кто не любит творог. Десерт по вкусу немного напоминает пирожное "картошку". Процесс приготовления совсем не сложный, справится даже начинающий кулинар.
Ната 69Поваренок 6 уровня
- 7 июня 2020, 11:33
- 2501
Десерт "Творожные орешки"
Ингредиенты для «Десерт "Творожные орешки"»:
- Творог — 350 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Сахарная пудра — 80 г
- Масло сливочное — 80 г
- Печенье (светлое-100 гр.,шоколадное-50 гр) — 150 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Стружка кокосовая — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2675.9 ккал |
белки
96.5 г |
жиры
159.6 г |
углеводы
225.5 г |
| Порции | |||
| ккал 446 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 26.6 г |
углеводы 37.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 330.4 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 27.8 г |
Рецепт «Десерт "Творожные орешки"»:
-
Творог для этого десерта надо брать не жирный, до 5%., протереть его через сито.
-
Добавить к творогу сахарную пудру и сливочное масло комнатной температуры, все перемешать.
-
Взвесьте творожную массу, разделите вес на 6 частей, разложить по трем мискам, в 1-ую-3 части массы, во 2-ую- 2 части, в 3-ю-одну часть.
-
Печенье перемолоть, грецкие орехи измельчить, но не очень мелко. Шоколадное печенье тоже измельчить в крошку.
-
Добавляем к трем частям массы какао и крошку шоколадного печенья, у двум частям-светлое печенье, к одной части-орехи.
-
Из массы с орехами сделать небольшие шарики (примерно 8 гр)-"ядрышки"будущих "орешков", у меня получилось 15 штук. Положить в морозилку на минут 10-15.
-
Пока "ядрышки "застывают, массу с печеньем разделить на 15 равных частей и скатать шарики.
-
Из массы с печеньем сформовать лепешки, в которые завернуть "ядрышки".
-
Шарики на 10 минут положить в холодильник.
-
Из шоколадной массы скатать 15 шариков.
-
Достать из холодильника светлые шарики и завернуть их в лепешку из шоколадной массы.
-
Получившиеся творожные шарики обвалять в кокосовой стружке и положить в холодильник. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июня 2020 года ЛК201014 #
8 июня 2020 года Himbeeren #
8 июня 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)
8 июня 2020 года мисс #
8 июня 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)
8 июня 2020 года Ирушенька #
8 июня 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)
7 июня 2020 года elena anohina98 #
7 июня 2020 года Демурия #
7 июня 2020 года ИРепка #
8 июня 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: