Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

7 июня 2020, 17:19
2071

Овощной салат "Молодо-зелено"

Первые местные овощи из теплиц, молодая капуста, перец и огурчики... Ароматные и хрустящие. Салат из них идеален, когда подаётся охлаждённым, а за окном 30 - ть, жара!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат "Молодо-зелено"»:

Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 300 г
Огурец — 100 г
Перец болгарский (предпочтительнее зелёный) — 1 шт
Лук зеленый — по вкусу
Чеснок (листья молодого чеснока) — по вкусу
Орехи кедровые — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
Соль (1/2 ч.л.) — по вкусу
Сахар (1/2 ч.л.) — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 543.5 ккал	белки 10.8 г	жиры 44.7 г	углеводы 27 г
100 г блюда
ккал 98.8 ккал	белки 2 г	жиры 8.1 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Овощной салат "Молодо-зелено"»:

Приготовить овощи, вымыть и обсушить.
Капусту и зелень нашинковать тонко, добавить соль, сахар, слегка перетереть руками.
Тонкой соломкой нарезать перец и огурец, в салатник.
1 ст. л. кедровых орешков растолочь в ступе или раздавить лезвием ножа.
Влить растительное масло, перемешать.
Добавить масляно-ореховую смесь и зернистую горчицу, перемешать.
Убрать в холодильник, на 15-20 минут.
Охлаждённые овощи хрустящие, с пикантным вкусом горчицы и орехов.
При подаче посыпать оставшимися кедровыми орешками.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Перед употреблением охладить" На завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: салат закуска быстро завтрак обед ужин гости

Вкусы: овощной капустный огуречный перечный луковый чесночный ореховый освежающий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/165400/]Овощной салат "Молодо-зелено"[/url]
[url=/recipes/show/165400/][img]/data/cache/2020jun/07/10/2723939_70430-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Первые местные овощи из теплиц, молодая капуста, перец и огурчики... Ароматные и хрустящие. Салат из них идеален, когда подаётся охлаждённым, а за окном 30 - ть, жара!

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Огурец, Перец болгарский, Лук зеленый, Чеснок, Орехи кедровые, Масло растительное, Горчица, Соль, Сахар.
Тэги: салат, закуска, быстро, завтрак, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощной салат "Молодо-зелено"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jun/07/10/2723939_70430-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощной салат Молодо-зелено" title="Рецепт: Овощной салат Молодо-зелено"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Первые местные овощи из теплиц, молодая капуста, перец и огурчики... Ароматные и хрустящие. Салат из них идеален, когда подаётся охлаждённым, а за окном 30 - ть, жара!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощной салат "Молодо-зелено"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/165400/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощной салат "Молодо-зелено"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат "Молодо-зелено"»:

Капуста белокочанная Огурец Перец болгарский Лук зеленый Чеснок Орехи кедровые Масло растительное Горчица Соль Сахар

Тэги: салат, закуска, быстро, завтрак, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

174

Салат "Зеленое безумие"

39
174
18895

946

Рыбный пуховик

127
946
91656

216

Закусочные тарталетки из индейки

83
216
16936

Фотографии «Овощной салат "Молодо-зелено"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

7 июня 2020 года Tatanj #

Замечательный, витаминный салатик!

7 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка. Всё так и есть, витаминчики...

7 июня 2020 года Демурия #

7 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оля, спасибо огромное.

7 июня 2020 года Людмила НК #

Приятный свежий салат! У нас установилась погода, тепло, пора переходить на лёгкую пищу.

7 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да, погодка и у нас жарит потихоньку,

.Салатик съели с превеликим удовольствием.

7 июня 2020 года virgola71 #

Людочка! Прекрасный, свежий, витаминный салат!

7 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Лето же на дворе, всё под него и подстраиваем, даже салаты...
Юля, спасибо огромное.

7 июня 2020 года Okoolina #

сплошные витамины!

7 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Эт точно, Мммммм... как вкусно !

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощной салат "Молодо-зелено"

Ингредиенты для «Овощной салат "Молодо-зелено"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощной салат "Молодо-зелено"»:

Похожие рецепты

Салат "Весеннее настроение"

Салат "Тереховский"

Салат из стручковой фасоли

Салат из щавеля

Салат из сельдерея с тунцом

Капустный салат с морковью и кукурузой

Салат "Газапхули"

Овощи, жаренные в духовке

Салат по-корейски с зеленой редькой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Зеленое безумие"

Рыбный пуховик

Закусочные тарталетки из индейки

Фотографии «Овощной салат "Молодо-зелено"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!