Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

миссПоваренок 10 уровня

10 июня 2020, 8:40
3290

Перец, фаршированный творожным сыром и морковью

Вкусная, красивая и даже полезная закуска. Рецепт очень простой при минимуме ингредиентов. При наличии моркови по-корейски подойдёт как вариант "гости на пороге".

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Перец, фаршированный творожным сыром и морковью»:

Перец болгарский (красный и жёлтый) — 2 шт
Сыр творожный — 200 г
Сливки (или сметана, йогурт) — 50 мл
Морковь (по-корейски) — 100 г
Укроп — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 700.5 ккал	белки 27.2 г	жиры 56 г	углеводы 22.2 г
Порции
ккал 175.1 ккал	белки 6.8 г	жиры 14 г	углеводы 5.6 г
100 г блюда
ккал 127.4 ккал	белки 4.9 г	жиры 10.2 г	углеводы 4 г

Рецепт «Перец, фаршированный творожным сыром и морковью»:

Творожный сыр тщательно перемешиваем в крем со сливками, можно взять йогурт или сметану для уменьшения калорийности блюда.
Берём морковь по-корейски, готовую или делаем сами, режем, чтобы не было длинной моркови и было легче перемешивать.
Укроп моем, обсушиваем, измельчаем.
Перемешиваем крем из творожного сыра с морковью и укропом.
Перцы моем, отрезаем плодоножку, удаляем семена.
Фаршируем перцы творожной начинкой с морковью очень плотно.
Если нужна быстрая подача, то кладём в морозилку на 15 минут.
Если подача в течение суток, то просто кладём в холодильник.
Перед подачей достаём фаршированные перцы из морозилки (холодильника), режем острым ножом на кружки толщиной около 1 см.
Подаём блюдо охлаждённым с зеленью.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Перед употреблением охладить" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: обед закуска праздник ужин

Вкусы: перечный творожный острый морковный пикантный чесночный свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/165477/]Перец, фаршированный творожным сыром и морковью[/url]
[url=/recipes/show/165477/][img]/data/cache/2020jun/10/59/2725464_94939-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Вкусная, красивая и даже полезная закуска. Рецепт очень простой при минимуме ингредиентов. При наличии моркови по-корейски подойдёт как вариант "гости на пороге".

Ингредиенты: Перец болгарский, Сыр творожный, Сливки, Морковь, Укроп.
Тэги: обед, закуска, праздник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Перец, фаршированный творожным сыром и морковью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jun/10/59/2725464_94939-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Перец, фаршированный творожным сыром и морковью" title="Рецепт: Перец, фаршированный творожным сыром и морковью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусная, красивая и даже полезная закуска. Рецепт очень простой при минимуме ингредиентов. При наличии моркови по-корейски подойдёт как вариант "гости на пороге".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Перец, фаршированный творожным сыром и морковью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/165477/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Перец, фаршированный творожным сыром и морковью

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Перец, фаршированный творожным сыром и морковью»:

Перец болгарский Сыр творожный Сливки Морковь Укроп

Тэги: обед, закуска, праздник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

840

Суп-рагу с фрикадельками

69
840
10045

1873

Салат оливье "Елочка" с сыром

414
1873
306294

2251

Горбуша в луковом кляре

133
2251
40182

Комментарии и отзывы

22 сентября 2020 года lila piskaridze #

23 сентября 2020 года мисс # (автор рецепта)

12 июня 2020 года Silverina1 #

Симпатично смотрится

13 июня 2020 года мисс # (автор рецепта)