Сироп из таволги - лучший напиток года, который вызывает много ностальгии о лете и тепле, пахнет мёдом и ванилью. Лимонный сок с сиропом придает сбалансированную сладость.
- 15 июня 2020, 14:43
- 4071
Сироп из таволги
Ингредиенты для «Сироп из таволги»:
- Цветки (соцветия растений) — 50 шт
- Лимон — 3 шт
- Вода — 2 л
- Сахар — 1,5 кг
- Кислота аскорбиновая — 50 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4193.5 ккал |
белки
4.2 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
1053 г |
100 г блюда | |||
ккал 119.5 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0 г |
углеводы 30 г |
Рецепт «Сироп из таволги»:
-
Тщательно встряхните цветы и уберите все личинки и насекомых. Вы также можете сполоснуть под проточной водой, обрежьте стебельки и оставьте только цветы.
Вскипятить воду в кастрюле и размешать в ней сахар или стевию. Добавьте аскорбиновую кислоту. -
Положите соцветия в стекляную поосуду. Нарежьте лимон и добавьте охлаждённую воду с сахаром. Накройте крышкой и оставьте на 1 -3 дня, пoмешивая время от времени или оставьте в холодильнике на 3-5 дней, помешивая каждый день.
-
Процедите сок через сито или марлю и разлейте по бутылкам. Хранить в холодильнике или заморозить.
-
Подавайте сок, смешивая его с большим количеством воды. ( 1 к 4 )
Вы также можете добавить палочку корицы или 1 столовую ложку тертого свежего имбиря.
По консистении он как сироп, можно добавлять в выпечку, десерты, напитки.
Комментарии и отзывы
15 июня 2020 года balgyr #
16 июня 2020 года redcollie # (автор рецепта)
16 июня 2020 года balgyr #
15 июня 2020 года Ирушенька #
С дебютом Вас!
16 июня 2020 года redcollie # (автор рецепта)
Сироп очень ароматный. Не горчит. А зимой душа поет как только вдыхаешь его аромат Помогает от простуды. Вам понравится.
16 июня 2020 года Ирушенька #
15 июня 2020 года 137a #
15 июня 2020 года redcollie # (автор рецепта)
15 июня 2020 года Dalek #
15 июня 2020 года redcollie # (автор рецепта)
15 июня 2020 года Nnatta_li #
15 июня 2020 года redcollie # (автор рецепта)
15 июня 2020 года mamleeva753 #
15 июня 2020 года redcollie # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: