• 16 июня 2020, 23:33
  • 6621

Картофельные панкейки

Рецепт: Картофельные панкейки

Можно подать вместо хлеба к супу, завернуть с колбасой, сосиской, взять на работу, да и просто со сметаной подать на ужин. Универсальные панкейки исчезли быстро в нашей семье. Удобно делить руками как лепёшку. Хочу обратиться ко всем! Мы любим оладьи, сырники, блины, лепёшки с зажаренной корочкой, а возмущённым посетителям рекомендую приготовить по своему вкусу, хоть белые, но МЫ не признаём такие. Благодарю за просмотр!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Картофельные панкейки»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1066.2 ккал
белки
42.3 г
жиры
24.5 г
углеводы
168.2 г
Порции
ккал
152.3 ккал
белки
6 г
жиры
3.5 г
углеводы
24 г
100 г блюда
ккал
161.5 ккал
белки
6.4 г
жиры
3.7 г
углеводы
25.5 г

Рецепт «Картофельные панкейки»:

  • Картофель отварить, очистить, натереть крупно.

  • Влить слегка взбитые яйца.

  • Влить кефир.

  • Всыпать муку.

  • Погасить соду и перелить в тесто.

  • Добавки свои, любимые.

  • Замесить тесто как на оладьи.

  • Смазать нагретую сковороду и влить несколько ложек теста в центр.

  • Перевернуть, жарить снизу.

  • Складываем готовые стопочкой.

  • Я покажу, как можно подать с рыбкой. Мы покупаем вот такие копчёные хребты, к нам в город привозят свежайший раз в неделю норвежский лосось, именно хребты очень бюджетно.

  • Легко отделяем рыбное мясо от костей.

  • Подаём панкейки тёплыми, но и в остывшем виде к супу хороши.

  • Вот такой разлом.













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные панкейки
Рецепт: Картофельные панкейки

Можно подать вместо хлеба к супу, завернуть с колбасой, сосиской, взять на работу, да и просто со сметаной подать на ужин. Универсальные панкейки исчезли быстро в нашей семье. Удобно делить руками как лепёшку. Хочу обратиться ко всем! Мы любим оладьи, сырники, блины, лепёшки с зажаренной корочкой, а возмущённым посетителям рекомендую приготовить по своему вкусу, хоть белые, но МЫ не признаём такие. Благодарю за просмотр!

Ингредиенты для «Картофельные панкейки»:

Фотографии «Картофельные панкейки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Но хорошо зажаренные не означают подгоревшие. Пожалейте вашу печень.
А вот и мои панкейки! Оставалось немного пюре, оно и пошло в дело. Получилось 2 панкейка, но большие, на всю сковороду. Пышные. Растаскали моментально! Спасибо за рецептик!
Ух,здорово! Большой-не маленький,на семью как раз! Хорошо,что успели фоточку сделать))) Я рада!
Вкусные оладушки!
Таня, чего это ты так раскипятилась?
Ну так...в сырники зайди)))
Пошла
Оль,спасибо!
Действительно, универсальный! Татьяна, с благодарностью беру в КК
Ириш,я только "за"!
я люблю картофельное тесто! Вкусно-сытно!
Спасибо,Наташенька)))
Танечка, очень аппетитные панкейки!
Очень приятно,Лорочка)))
Класс! Да еще и с хрустящей корочкой!😍 Забираю в КК с благодарностью!
Надо готовить,рекомендую)))
Очень сытно, Танечка!
Аллочка,спасибо))) У нас ещё продают старую картошку,так вот с ней самое то!
Танечка, замечательные, сытные, румяные панкейки!
Спасибо,Ирочка,большое!
Как же я вас понимаю! Сама люблю всё зажаренное, с румяной корочкой, а не с корочкой цвета бледный поганки! ) Очень аппетитные панкейки!
Вот-вот... Вид недопечёности что ли получается...Значит мы с Вами на одной волне)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 598 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки