• 17 июня 2020, 6:08
  • 1251

Летний овощной салат с арахисом

Рецепт: Летний овощной салат с арахисом

Яркий, вкусный и полезный салат, конечно, если у вас нет аллергии на арахис. Орехи делают вкус салата более пикантным и сытным.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Летний овощной салат с арахисом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
651.6 ккал
белки
22.6 г
жиры
46.2 г
углеводы
38 г
Порции
ккал
162.9 ккал
белки
5.7 г
жиры
11.6 г
углеводы
9.5 г
100 г блюда
ккал
70.8 ккал
белки
2.5 г
жиры
5 г
углеводы
4.1 г

Рецепт «Летний овощной салат с арахисом»:

  • Арахис подсушиваем около трёх минут на сухой сковороде, периодически встряхивая на среднем огне. Остывшие орехи освобождаем от шелухи. Кстати, аллерген арахиса находится именно в шелухе.

  • Перцы моем, чистим, режем тонкими полосками. На фото красный перец - острый.

  • Добавляем порезанные полукольцами огурцы.

  • Кладём рубленную кинзу, выдавливаем чеснок, добавляем соль, бальзамический уксус, оливковое масло.

  • Перемешиваем салат и отправляем в холодильник минимум на 15 минут промариноваться.

  • На сервировочную тарелку кладём салатный микс, или смесь любого салата и рукколу.

  • Сверху кладём охлаждённый салат и посыпаем чищенным арахисом.
    Приятного аппетита!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Летний овощной салат с арахисом
Рецепт: Летний овощной салат с арахисом

Яркий, вкусный и полезный салат, конечно, если у вас нет аллергии на арахис. Орехи делают вкус салата более пикантным и сытным.

Ингредиенты для «Летний овощной салат с арахисом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Салатик вкусный,конечно,паприку могу хрустеть даже просто так))) На заднем плане похоже сливочник из сервиза,сейчас такие вещи снова ценятся.
да, молочник, кружки, жаль все разбиты, это от тёти мамы наследство, сервизу лет 40 точно
Светочка, до чего соблазнительный салат! Красота!
Чудесный салатик!
Очень аппетитный салат, очень!
Вкусно
всё в нём полезно и вкусно!
Вкусный, летний салатик
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки