Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Valushka2003Поваренок 5 уровня

19 июня 2020, 0:19
17821

Картофель с фаршем в духовке

Картошка с фаршем, сыром и овощами в духовке. Вкусный ужин или обед для всей семьи.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Картофель с фаршем в духовке»:

Фарш мясной — 450 г
Картофель (Средний) — 9 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 6 зуб.
Зелень (Укроп, петрушка) — 1 пуч.
Перец болгарский (Большой) — 1 шт
Помидор (Большой) — 1 шт
Томатная паста — 3 ч. л.
Паприка сладкая — 0,5 ч. л.
Кориандр (Молотый) — 0,5 ч. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соль (По вкусу)
Перец черный — 0,5 ч. л.
Сыр твердый — 50 г
Вода — 250 мл

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2412.1 ккал	белки 50 г	жиры 55.2 г	углеводы 303.9 г
Порции
ккал 804 ккал	белки 16.7 г	жиры 18.4 г	углеводы 101.3 г
100 г блюда
ккал 96.1 ккал	белки 2 г	жиры 2.2 г	углеводы 12.1 г

Рецепт «Картофель с фаршем в духовке»:

В глубокую миску к фаршу добавить натёртый на крупной тёрке лук. И мелко порезанные три дольки чеснока.
Добавить мелко порезанную зелень, паприку, молотый кориандр, чёрный перец. Посолить по вкусу и хорошо перемешать.
У картофеля с одной стороны отрезать небольшую часть, чтобы удобно было ставить.
Картофель разрезать не до конца четыре раза, должно получится восемь долек. И аккуратно нафаршировать.
В середине картофеля в фарше сделать углубление.
Переложить картофель в глубокую форму для запекания. Большими кусочками порезать болгарский перец и дольками помидор, заполнить пустые места между картофелем.
В миску влить воду, добавить томатную пасту, мелко порезанные три зубчика чеснока, оливковое масло и соль по вкусу. Перемешать. Хорошо полить картофель с фаршем и овощи. Накрыть форму для запекания фольгой и отправить в заранее разогретую духовку на 200° на 60 минут.
Через 40 минут достать. Снять фольгу и посыпать середину картофеля, где наши углубления, натёртым на крупной тёрке сыром. Отправить снова в духовку на 20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Готовь с вдохновением" - духовка На обед : На второе На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Пасха На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин праздник духовка запекать

Вкусы: картофельный томатный чесночный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/165700/]Картофель с фаршем в духовке[/url]
[url=/recipes/show/165700/][img]/data/cache/2020jun/18/51/2730484_13545-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Картошка с фаршем, сыром и овощами в духовке. Вкусный ужин или обед для всей семьи.

Ингредиенты: Фарш мясной, Картофель, Лук репчатый, Чеснок, Зелень, Перец болгарский, Помидор, Томатная паста, Паприка сладкая, Кориандр, Масло оливковое, Соль, Перец черный, Сыр твердый, Вода.
Тэги: второе, обед, ужин, праздник, духовка, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель с фаршем в духовке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jun/18/51/2730484_13545-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель с фаршем в духовке" title="Рецепт: Картофель с фаршем в духовке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Картошка с фаршем, сыром и овощами в духовке. Вкусный ужин или обед для всей семьи.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель с фаршем в духовке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/165700/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель с фаршем в духовке

Картошка с фаршем, сыром и овощами в духовке. Вкусный ужин или обед для всей семьи.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Картофель с фаршем в духовке»:

Фарш мясной Картофель Лук репчатый Чеснок Зелень Перец болгарский Помидор Томатная паста Паприка сладкая Кориандр Масло оливковое Соль Перец черный Сыр твердый Вода

Тэги: второе, обед, ужин, праздник, духовка, запекать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

328

Фрикадельки со слоеным тестом на шпажках

276
2469
78600

3471

Фотографии «Картофель с фаршем в духовке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

20 сентября 2020 года sabresforeva #

+14

[+5]

Спасибо,-намучился расправляя картоху(парочка сломалась))-но получилось отлично. Вместо воды взял томатный сок и сыр заменил на моцареллу,-но сама идея-!!

20 сентября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Спасибо за оказанное доверие и аппетитную фото улику!

Несмотря на парочку сломанных картофелины, очень аппетитно смотрится конечный результат!

2 сентября 2020 года brechko irina #

Очень красивое праздничное блюдо!забрала в кк, будет ждать подходящего праздника!))) спасибо за оригинальную идею!

21 сентября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Ирина, приятно слышать, что рецепт заинтересовал! И будет в двойне приятно, если пригодится и получится вкусно! Готовте в удовольствие!

4 июля 2020 года ирпенчанка #

Восторг!

Валюша! Супер аппетитное блюдо!

4 июля 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Огромное спасибо за внимание к рецепту, Наташенька!

Рада, что приглянулось!

26 июня 2020 года virgola71 #

Валюша! Шикарное, аппетитное, сытное блюдо!

26 июня 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Юлечка, спасибо, что заглянула в гости!

26 июня 2020 года abramarina-2019 #

Боже, какая же красота!! Просто произведение искусства!
Можно в любой ресторан представить!! Надеюсь ,что и также вкусно! Спасибо

26 июня 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Спасибо!

Я тоже надеюсь, что будет вкусно. Можно экспериментировать с заливкой, если не нравится томатная, можно сделать сметанную или майонезную.

26 июня 2020 года abramarina-2019 #

25 июня 2020 года alenanat #

интересный рецепт, пробовала делать,но как начинаю фаршировать, обязательно от картошки лепестки отламываются, может ее приварить не много, очень красиво у вас вышло

25 июня 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Бывает, что и у меня один два лепестка могут выпасть, главное сильно до конца не до резать и аккуратно фаршировать, тогда всё целое и красивое. Маленький картофель очень неудобно фаршировать, большой не допекается, поэтому делать лучше всего со среднего. Немного отваривать картофель и потом фаршировать, не пробовала. Возможно получится. Если проэкспериментируете, напишите, очень интересно.

23 июня 2020 года Natamol #

Ничё себе креативненько!!! Из обычного фарша и картофеля - такой шедевр!

23 июня 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Спасибо! Надеюсь, рецепт пригодится и будет вкусно!

22 июня 2020 года kavaji #

22 июня 2020 года AneleRu #

какая красота!!!

23 июня 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Елена, благодарю!

22 июня 2020 года foxglaff #

Ё-моё!... Нет слов, одни выражения: это прекрасно! Это ж надо было додуматься... Готовить однозначно!

23 июня 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Большое спасибо, рада, что идея приглянулась!

22 июня 2020 года Bad Robot #

22 июня 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Спасибо!

21 июня 2020 года o bryzgalina66 #

Спасибо большое за симпатичный вариант подачи! Очень понравилось! В углубления сразу положила корейскую морковку в одни, в другие оливки, а в третьи поджаренные грибочки. Подлила вместо том. пасты воду, разведенную немного с майонезом. Итог: вкусно, красиво и ещё раз спасибо за идею!

21 июня 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Приятно слышать, что идея понравилась и вдохновила на эксперименты! Уверена, каждая начинка была по-своему вкусной! Спасибо за комментарий!

19 июня 2020 года yugai ludmila65 #

Оригинально! Конечно же украсят праздничный стол!

20 июня 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Спасибо за внимание, Людочка!

19 июня 2020 года Kapushinka #

Красотища!

19 июня 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Мария, огромное спасибо!

19 июня 2020 года mariannika99 #

Оригинально и очень душевно!

19 июня 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Спасибо!

Очень рада, что заглянула, Анечка!

19 июня 2020 года Himbeeren #

Дивные картофельные цветы!

Вкусно, красиво и ароматно!

19 июня 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо за внимание и тёплый комментарий!

19 июня 2020 года Himbeeren #

19 июня 2020 года jannasimf #

Вкусно и ароматно, Валюша. Аппетитная подача!

19 июня 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Рада, что понравилась подача! Спасибо, что заглянула, Жанночка!

19 июня 2020 года tfurman8888 #

Обязательно приготовлю! Вообще прикольная подача!!! Спасибо за рецепт)

19 июня 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Надеюсь, рецепт пригодится и будет вкусно! Спасибо за доверие, Татьяна!

19 июня 2020 года tfurman8888 #

19 июня 2020 года Анастасия АГ #

Вкусное эффектное блюдо

19 июня 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Настюша, от души спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель с фаршем в духовке

Ингредиенты для «Картофель с фаршем в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель с фаршем в духовке»:

Похожие рецепты

Котлеты в тесте юфка с томатным соусом

Рожки с фаршем и овощами

Фрикадельки в сливочном соусе

Котлеты в кляре

Тефтели в фасолево-томатном соусе

Котлеты "Царскосельские"

Тефтели с зеленью

Тефтели в сметанно-томатном соусе

Мясной рулет с сыром и яйцами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Свекла и Ко"

Фрикадельки со слоеным тестом на шпажках

Десерт "101 далматин"

Фотографии «Картофель с фаршем в духовке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!