Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Желе

VikkiVПоваренок 5 уровня

21 июня 2020, 8:39
3684

Бланманже с ягодным желе

Полезный, лёгкий, прохладный! Я очень люблю этот десерт. Если вы не можете накормить маленьких приверед творогом, тогда этот рецепт тоже для вас, потому что творог не чувствуется, а вот желе детки едят с удовольствием. Десерта получается много, так что можно смело уменьшить ингредиенты вдвое. Угощайтесь!

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Бланманже с ягодным желе»:

Желе (С ягодным вкусом или любой сок) — 90 г
Вода (Стакан 200 мл.) — 8 стак.
Творог — 500 г
Сметана — 200 г
Желатин — 30 г
Сахар — 150-200 г
Ванилин — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1654.4 ккал	белки 121.8 г	жиры 49.1 г	углеводы 185.3 г
Порции
ккал 206.8 ккал	белки 15.2 г	жиры 6.1 г	углеводы 23.2 г
100 г блюда
ккал 55.7 ккал	белки 4.1 г	жиры 1.7 г	углеводы 6.2 г

Рецепт «Бланманже с ягодным желе»:

Для ягодного желе можно использовать готовое, тогда его нужно растворить в двух стаканах воды, согласно инструкции.
Или же использовать любой сок/компот (2 стакана) и увеличить количество желатина.
Не забудьте, что желатин не взаимодействует с киви и ананасом.
В любую форму вылить желе и убрать в холодильник на 2-3 часа. Можно положить туда ягоды/фрукты для украшения.
Когда застынет желе, приступаем к следующему шагу.
Творог, сметану, сахар, ванилин пробить блендером.
Желатин залить горячей водой не более 60°С и хорошо размешать до полного растворения.
Добавить желатин к творожно-сметанной массе и ещё раз пробить блендером до однородности.
В форму к желе добавить творожно-сметанную массу и убрать в холодильник до полного застывания (2-3 часа).
Затем форму опустить в горячую воду на 5-8 секунд и перевернуть на подходящее блюдо.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Перед употреблением охладить" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Для беременных и кормящих

Теги: десерт сладкое

Вкусы: сладкий сливочный ягодный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/165756/]Бланманже с ягодным желе[/url]
[url=/recipes/show/165756/][img]/data/cache/2020jun/20/49/2731302_62425-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе
Полезный, лёгкий, прохладный! Я очень люблю этот десерт.
Если вы не можете накормить маленьких приверед творогом, тогда этот рецепт тоже для вас, потому что творог не чувствуется, а вот желе детки едят с удовольствием. 
Десерта получается много, так что можно смело уменьшить ингредиенты вдвое.
Угощайтесь!

Ингредиенты: Желе, Вода, Творог, Сметана, Желатин, Сахар, Ванилин.
Тэги: десерт, сладкое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бланманже с ягодным желе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jun/20/49/2731302_62425-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бланманже с ягодным желе" title="Рецепт: Бланманже с ягодным желе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Полезный, лёгкий, прохладный! Я очень люблю этот десерт.
Если вы не можете накормить маленьких приверед творогом, тогда этот рецепт тоже для вас, потому что творог не чувствуется, а вот желе детки едят с удовольствием. 
Десерта получается много, так что можно смело уменьшить ингредиенты вдвое.
Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/182/">
          Желе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бланманже с ягодным желе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/597">Желе</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10296/">сладкое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/165756/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бланманже с ягодным желе

Категория: Десерты › Другие десерты › Желе

Ингредиенты для «Бланманже с ягодным желе»:

Желе Вода Творог Сметана Желатин Сахар Ванилин

Тэги: десерт, сладкое

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Бланманже с ягодным желе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

18 декабря 2020 года Vasska #

Надо попробовать.

19 декабря 2020 года VikkiV # (автор рецепта)

Пробуйте, конечно, это вкусно!

10 октября 2020 года ell-in #

вопрос по рецепту

Вы не могли бы подробнее о колич воды написать, мне не понятно.

18 октября 2020 года VikkiV # (автор рецепта)

2 стакана воды, чтобы растворить готовое ягодное желе в виде порошка и 6 стаканов на творожную смесь.

18 октября 2020 года ell-in #

Куда 6 стаканов, что вы с ними делаете? Мне не понятно. Можно для дебилов, подробно?

6 сентября 2020 года alenanat #

название красивое, рецепт наверное тоже, но делать не буду

4 сентября 2020 года makareva #

Добрый день! Вот вы указываете в ингредиентах 8 стак. воды. Зачем так много воды? Если это опечатка - ее стоило бы исправить.

4 сентября 2020 года VikkiV # (автор рецепта)

Никакой опечатки нет

9 октября 2020 года ell-in #

Никакой опечатки нет

Я тоже не поняла, для чего 8 ст.?

2 августа 2020 года Akira Shinrei #

+20

[+5]

Замечательный, летний десерт. Очень вкусный и освежающий. Спасибо за рецепт.

3 августа 2020 года VikkiV # (автор рецепта)

Какая красота у Вас получилась! Благодарю за добрые слова, мне очень приятно, что десерт пришёлся по вкусу

21 июня 2020 года Ирушенька #

Викочка, очень эффектный, нежный десерт!

22 июня 2020 года VikkiV # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое, что заглянула!

21 июня 2020 года Анастасия АГ #

Шикарный десерт, Викуля!!

21 июня 2020 года VikkiV # (автор рецепта)

Настюша, спасибо огромное, моя дорогая!

21 июня 2020 года jannasimf #

Нежный, вкусный и яркий десерт!

Конечно в КК.
Я правильно поняла: : 6 стаканов воды идут в творожно-сметанный слой?

21 июня 2020 года VikkiV # (автор рецепта)

Жанна, спасибо большое!

Все правильно поняли, готовьте на доброе здоровье!

21 июня 2020 года nadin0930 #

+25

[+5]

Нежная нежность получилась!

Контраст творожно-сметанного и ягодного вкусов восхитительный!
Спасибо, Викуля, за эту вкуснятинку!!!

21 июня 2020 года VikkiV # (автор рецепта)

Наденька, какая же ты умничка! Так быстро порадовала меня

Мне безумно приятно! Очень красиво у тебя получилось

21 июня 2020 года nadin0930 #

Спасибо за одобрение, дорогуля!!!

Я рада, что тебе понравился мой отчет!

А я благодарю за настоящее наслаждение твоим лакомством!!!

21 июня 2020 года Tatanj #

Викуля, чудесный десерт!

Вкусный и красивый!

21 июня 2020 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка! Мне очень приятно

21 июня 2020 года Кир Рояль #

Бланманже люблю во всех вариантах

! Забрала, спасибо

21 июня 2020 года VikkiV # (автор рецепта)

Инга, мне очень приятно! Буду рада, если рецепт понравится!

21 июня 2020 года Ольга из Воронежа #

Такого я ещё не кушала, но, благодаря красочным фотографиям и описанию, уже люблю)))) Спасибо за рецепт!

21 июня 2020 года VikkiV # (автор рецепта)

Ольга, спасибо за внимание к рецепту! Готовьте на здоровье!

21 июня 2020 года qwerrty121 #

и я не отказалась бы от кусочка)

21 июня 2020 года VikkiV # (автор рецепта)

Евгения, делюсь с удовольствием!

21 июня 2020 года nadin0930 #

Ох и вкусно, и очень красиво, Викуля!

21 июня 2020 года VikkiV # (автор рецепта)

Надюша, спасибо, дорогая!

21 июня 2020 года Okoolina #

я такое люблю! Вкусно!

21 июня 2020 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо за внимание, Наталья!

21 июня 2020 года natapit #

а розы, это форма или творчество?красивооо!

Этот десерт можно полюбить только за название! Вкусно!

21 июня 2020 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наталья! Это форма

21 июня 2020 года natapit #

21 июня 2020 года мисс #

21 июня 2020 года VikkiV # (автор рецепта)

Благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бланманже с ягодным желе

Ингредиенты для «Бланманже с ягодным желе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бланманже с ягодным желе»:

Похожие рецепты

Десерт "Желе клубничное со сливками и шоколадом"

Десерт из ряженки с черникой

Абрикосовый восторг

Десерт "Наслаждение"

Глинтвейн-желе с апельсиновым печеньем

Желе из чёрной смородины с творожным кремом

Желе яблочное

Десерт "Праздничный"

Пирог "Вкус тропиков"

Фотографии «Бланманже с ягодным желе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!