Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из субпродуктов

alarm clockПоваренок 7 уровня

25 июня 2020, 11:17
2129

Рулет из паштета в омлетной ленте

Еще один удачный вариант паштета из куриной печени. Отличная холодная закуска - и вкусна и вполне себе презентабельна. Пробуем?

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Рулет из паштета в омлетной ленте»:

Паштет

Печень куриная — 250 г
Масло сливочное (из них 15 гр на обжаривание) — 65 г
Лук репчатый — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт

Омлет

Яйцо куриное (крупные) — 2 шт
Соль (щепотка)
Майонез — 1 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (без горки) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1394 ккал	белки 69.7 г	жиры 114.9 г	углеводы 19 г
100 г блюда
ккал 228.5 ккал	белки 11.4 г	жиры 18.8 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Рулет из паштета в омлетной ленте»:

Лук порезать полукольцами и обжарить в 15 гр сливочного масла.
Добавить промытую и обсушенную печенку.
Довести до готовности - не пересушить.
Для омлета взбить все ингредиенты.
Смазать сковороду или форму (я выпекала в прямоугольной форме на плите) вылить омлет и готовить на небольшом огне 3-4 минуты - на другую сторону не переворачивать!
Остудить омлет.
Положить на пленку.
Печень с луком, пробить в блендере, добавить сливочное масло, соль и перец, еще раз пробить, добавить яйцо и еще раз пробить - попробовать на вкус.
Выложить ровным слоем паштет на омлет.
Свернуть рулетом.
Завернуть в пленку и убрать в холодильник (я разрезала сразу на 2 части).
У меня на ночь.
При хорошем масле застывает и режется отлично.
Нарезаем на рулеты наискосок и подаем со свежими огурцами.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Перед употреблением охладить" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска гости

Вкусы: печеночный сливочный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/165874/]Рулет из паштета в омлетной ленте[/url]
[url=/recipes/show/165874/][img]/data/cache/2020jun/25/17/2734169_25387-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из субпродуктов
Еще один удачный вариант паштета из куриной печени. Отличная холодная закуска - и вкусна и вполне себе презентабельна. Пробуем?

Ингредиенты: Печень куриная, Масло сливочное, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Яйцо куриное, Майонез, Молоко, Мука пшеничная.
Тэги: закуска, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет из паштета в омлетной ленте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jun/25/17/2734169_25387-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулет из паштета в омлетной ленте" title="Рецепт: Рулет из паштета в омлетной ленте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще один удачный вариант паштета из куриной печени. Отличная холодная закуска - и вкусна и вполне себе презентабельна. Пробуем?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/280/">
          Закуски из субпродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет из паштета в омлетной ленте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/165874/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет из паштета в омлетной ленте

Категория: Закуски › Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Рулет из паштета в омлетной ленте»:

Печень куриная Масло сливочное Лук репчатый Соль Перец черный Яйцо куриное Майонез Молоко Мука пшеничная

Тэги: закуска, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1625

Юшка грибная

189
1625
32846

2127

Салат "Неженка"

151
2127
105488

1267

Ребрышки в горчичной глазури

78
1267
34631

Комментарии и отзывы

17 июля 2020 года AneleRu #

спасибо за рецепт!

17 июля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

26 июня 2020 года ЛК201014 #

26 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

25 июня 2020 года Ирушенька #

Аллочка, интересный, какой, эффектный рулет! Замечательная идея!

25 июня 2020 года natapit #

очень аппетитно!!!

25 июня 2020 года balgyr #

Очень вкусно выглядит.
Забрал.

25 июня 2020 года tfurman8888 #

На ночь не получилось. Пролежал всего 4 часа, но разрезался отлично. Вам передали привет и большое спасибо за рецепт!

25 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

Супер!Спасибо за отзыв и на здоровье!!!

25 июня 2020 года solnce 0606 #

Вкусный рулет!!!

25 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

25 июня 2020 года nelliundco #

Хорош рулет

25 июня 2020 года Okoolina #

Очень вкусно!

25 июня 2020 года МурКатеринка #

Великолепная закуска

25 июня 2020 года tatabilga-2015 #

Супер!! Аллочка ,заберу в КК ,не пойду в магазин

25 июня 2020 года Valushka2003 #

Без всяких сомнений вкусно!

25 июня 2020 года ирпенчанка #

Аллочка! Я только из магазина вернулась! Хоть бери, да обратно за печёнкой беги!

Безумно аппетитный рулетик!

Забрала с благодарностью!

25 июня 2020 года мисс #

очень вкусно!

25 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

Точно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет из паштета в омлетной ленте

Ингредиенты для «Рулет из паштета в омлетной ленте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет из паштета в омлетной ленте»:

Похожие рецепты

Салат из печени с орехами

Оладьи из говяжей печени

Пирожные из печени

Солёный прессованный язык

Рулетики из рубца

Бычьи яйца

Суфле из печени с грибами

Говяжий язык по-кавказски

Куриная печень с соком манго

Попробуйте приготовить вместе

Юшка грибная

Салат "Неженка"

Ребрышки в горчичной глазури

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!