• 27 июня 2020, 16:15
  • 2804

Закусочный торт с кабачками и фетой

Рецепт: Закусочный торт с кабачками и фетой

Простая в приготовлении сырно-овощная закуска для разнообразия летнего меню.

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный торт с кабачками и фетой»:

Для оладий:

Для начинки:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1615.2 ккал
белки
63.9 г
жиры
68.6 г
углеводы
161.3 г
100 г блюда
ккал
91.8 ккал
белки
3.6 г
жиры
3.9 г
углеводы
9.2 г

Рецепт «Закусочный торт с кабачками и фетой»:

  • Молодые кабачки натрите на крупной тёрке. Посолите, перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы выделился сок.

  • Отожмите кабачки от сока. Добавьте нарезанную зелень, яйца, сметану и перец. Перемешайте.

  • Добавьте муку, перемешайте. Муки может понадобиться чуть больше или меньше в зависимости от сочности кабачков.

  • Обжарьте оладьи на сковороде с двух сторон.

  • Сыр разомните вилкой.

  • Добавьте к сыру сметану и пропущенный через пресс чеснок.

  • Помидор нарежьте тонкими ломтиками. Если он очень сочный, можно удалить часть с семенами.

  • Соберите торт, прослаивая оладьи сырным кремом и ломтиками помидора.

  • Поставьте закуску в холодильник минимум на 2 часа.

Фото разреза


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный торт с кабачками и фетой
Рецепт: Закусочный торт с кабачками и фетой

Простая в приготовлении сырно-овощная закуска для разнообразия летнего меню.

Ингредиенты для «Закусочный торт с кабачками и фетой»:

Комментарии и отзывы

Какого диаметра у вас сковорода? Сколько оладьев получается?
14 см. Получается 6-8 оладий, в зависимости от толщины.
Спасибо за быстрый ответ!)
Добрый день. Скажите пожалуйста, а разрыхлитель или соду не нужно добавлять? Спасибо заранее.
Добрый день! Можно не добавлять.

Люблю кабачки.
Но пенек и две чесночные мышки - это очень прикольно!
Что ж, прикольно - это хорошо! Хуже, когда уныло
Спасибо за внимание к рецепту!
Евгения, эффектная какая, очень интересная закуска! Шикарные фотографии! С дебютом Вас!
Очень приятно слышать! Благодарю!
Потрясающее фото несомненно очень вкусно с дебютом
Спасибо Вам!
Вкусное и аппетитное блюдо !!!
Спасибо!
Вкусно и красиво! А ещё и очень полезно!
Добро пожаловать на Поварёнок, удачи Вам!
Благодарю за тёплый приём!
Очень аппетитный закусочный тортик! Кабачки, помидоры, сыр - прелесть!
И с дебютом!!
Рада, что рецепт понравился! Спасибо!
С дебютом , очень аппетитные фото
Благодарю!
Вкусно-красиво!
Спасибо!
У вас красивое финальное фото. Добавьте его ниже после описания рецепта. А так рецепт очень хороший. Удачи!
Спасибо большое! Добавила
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки