Идеально для перекуса!
Cooking channelПоваренок 1 уровня
- 14 июля 2020, 15:05
- 1618
Рулет с курицей и моцареллой
Ингредиенты для «Рулет с курицей и моцареллой»:
Для теста
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Дрожжи — 5 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Начинка
Панировка
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3890.5 ккал |
белки
165.1 г |
жиры
131.1 г |
углеводы
537.3 г |
| Порции | |||
| ккал 1945.3 ккал |
белки 82.6 г |
жиры 65.6 г |
углеводы 268.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 301.6 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 41.7 г |
Рецепт «Рулет с курицей и моцареллой»:
1) Смешать все ингредиенты для теста (муку, дрожжи, соль с сахаром, масло и воду). Замесите тесто и оставьте в тепле на 30-40 минут
2) Куриное филе необходимо обвалять в муке, затем в яйце и панировочных сухарях (в муку необходимо добавить соль, перец и другие специи по вкусу)
5) Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки
6) Раскатываем тесто, как показано на видео (в форме треугольника),
7) На широкую часть теста выкладываем тёртый сыр, нарезанное куриное филе, затем снова сыр
7) Заворачиваем
8) Выпекать 25 минут при температуре 200 ° С (используйте конвекцию)
Приятного аппетита!!!
2) Куриное филе необходимо обвалять в муке, затем в яйце и панировочных сухарях (в муку необходимо добавить соль, перец и другие специи по вкусу)
5) Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки
6) Раскатываем тесто, как показано на видео (в форме треугольника),
7) На широкую часть теста выкладываем тёртый сыр, нарезанное куриное филе, затем снова сыр
7) Заворачиваем
8) Выпекать 25 минут при температуре 200 ° С (используйте конвекцию)
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 июля 2020 года makrame-2014 #
15 июля 2020 года Pereira #
15 июля 2020 года Safina k #
14 июля 2020 года Любовь Раменская #
14 июля 2020 года antoninaladyka63 #
14 июля 2020 года Cooking channel # (автор рецепта)
14 июля 2020 года Ксения026 #
14 июля 2020 года 7Катюша77 #
14 июля 2020 года Василий-2017 #
15 июля 2020 года Cooking channel # (автор рецепта)
14 июля 2020 года NDemon #
Пицца в виде рулета называется "стромболи"
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: