Очень хрупкое и рассыпчатое печенье, на основе кукурузных и овсяных хлопьев, с добавлением шоколада кусочками. Оно так хрустит и рассыпается, а когда попадается цельный кусочек шоколада, получаешь настоящее удовольствие. А еще такое печенье очень вкусно раскрошить на мороженое или просто похрустеть с молочком или чашечкой чая. Печенье делается быстро и легко, а результат потрясающий.
- 20 декабря 2008, 21:22
- 20981
Печенье овсяно-кукурузное с шоколадом
Ингредиенты для «Печенье овсяно-кукурузное с шоколадом»:
- Маргарин — 150 г
- Желток яичный (сырой) — 1 шт
- Мед — 2 ст. л.
- Сахар — 100 г
- Ванилин
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Хлопья овсяные — 1 стак.
- Хлопья кукурузные — 1.5 стак.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Шоколад темный — 75 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3049.8 ккал |
белки
43.1 г |
жиры
134.8 г |
углеводы
446.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 396.1 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 58 г |
Рецепт «Печенье овсяно-кукурузное с шоколадом»:
-
Кукурузные хлопья немного растолочь, чтобы были такие крупинки, примерно с рисинку. Можно положить в пакет и прокатить насколько раз скалкой, можно сложить в миску и донышком стакана растолочь.
Шоколад порубить на кусочки.
Муку, разрыхлитель, ванилин, овсянку, шоколад и кукурузные хлопья смешать.
-
Маргарин взбить с медом и сахаром в легкий крем.
Добавить желток и взбить.
-
Затем добавить сухую смесь, все перемешать, и убрать в холодильник на 30-40 минут, чтобы масса застыла.
-
Духовку разогреть до 180-200 С.
Противень застелить бумагой или смазать маслом.
Руками сформировать шарики диаметром примерно 2,5-3 см, выложить на противень на расстоянии 3-4 см друг от друга.
-
Выпекать 10-14 минут, края должны немного зарумянится. Печенье остудить на противне. Пока горячее оно жидкое, руками не трогать и не пытаться сразу его снять. Когда остынет то станет крепким, легким и неимоверно хрустящим и рассыпчатым.
Комментарии и отзывы
12 октября 2024 года Лена Демчук #
[+1]20 января 2019 года cv-vero #
вопрос по рецепту23 апреля 2012 года ARishka08 #
26 марта 2010 года Oksy #
19 декабря 2009 года Natali04 #
21 декабря 2009 года GadenKa # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года Oksy #
11 февраля 2009 года GadenKa # (автор рецепта)
Я обычно жребий кидаю, потому что вкусно все и действительно трудно выбрать!
11 февраля 2009 года Oksy #
11 февраля 2009 года Oksy #
10 февраля 2009 года Дашечка2 #
11 февраля 2009 года GadenKa # (автор рецепта)
Думаю вам понравится!
27 декабря 2008 года Виколь #
27 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Спасибо большое за доверие, мне очень приятно!!!!!
27 декабря 2008 года Виколь #
28 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года Pachita #
26 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Попробуй, думаю твои будут очень довольны, мои племяшки его в два счета смели!
24 декабря 2008 года Иришка #
24 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года solntseva #
24 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Печенюшки у вас прелесть, очень аппетитно выглядят! Я очень рада, что понравилось вам и вашей семье!!!!
23 декабря 2008 года Алефтинка #
23 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Буду ждать результатов!
22 декабря 2008 года LiliSha #
23 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Приготовь, не пожалеешь, оно действительно очень вкусное, потом расскажешь!
25 декабря 2008 года LiliSha #
26 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Так жаль конечно, но все познается в сравнении, я бывает пока рецепт до ума доведу могу по три раза доделывать и переделыватЬ! Но главное что вкусно, это радует, а то я даже запереживала!!!
22 декабря 2008 года Meotida #
22 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года snivli #
21 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года tat70 #
21 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Спасибо также большущее за отзыв, мне бузумно приятно слышать от тебя такие приятные и дорогие для меня слова!
21 декабря 2008 года zhannetka #
21 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
кукурузные хлопья это те, которые сладкие, их едят с молоком или просто так! Продаются в отделе где всякие мюсли, кукурузные палочки, печенье, подушечки для завтрака с начинкой и т.д. это так называемый сухой завтрак!
21 декабря 2008 года boksy #
21 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года Виколь #
21 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года Anuti #
21 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: