Летом самая ягодная выпечка на столах, самые ароматные пироги и красивейшие торты с украшением из свежих ягод. Сегодня ещё и самый лёгкий - шарлотка с вишнями. Угощайтесь.
- 20 июля 2020, 13:00
- 6888
Шарлотка с вишнями
Ингредиенты для «Шарлотка с вишнями»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 220 г
- Коньяк — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Дополнительно
- Вишня — 2 стак.
- Ванильный сахар — 1 ст. л.
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
- Масло сливочное — по вкусу
- Семолина — по вкусу
- Какао-порошок (1/2 ч.л.) — по вкусу
- Сахарная пудра (1/2 ч.л.) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2160.9 ккал |
белки
38.4 г |
жиры
22.1 г |
углеводы
435.1 г |
Порции | |||
ккал 360.2 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 72.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 225.1 ккал |
белки 4 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 45.3 г |
Рецепт «Шарлотка с вишнями»:
-
Вишню вымыть, обсушить, косточки удалить.
-
Духовку включить на разогрев.
Яйца взбить с сахаром, добавить коньяк. -
Просеять муку и разрыхлитель, вмешать аккуратно в яичную массу.
-
Форму ( 24-26 см.) смазать сливочным маслом, обсыпать мелкой манкой.
Вишню смешать с ванильным сахаром и крахмалом. -
Добавить вишню в тесто, аккуратно перемешать.
Вылить тесто в форму, поместить в духовку. -
Выпекать при 180-190 градусах, 45-50 минут, до "сухой лучинки".
Горячий верх промять ложкой до трещинок. Слегка остудить.
Извлечь из формы, остудить полностью. -
Перенести на блюдо для подачи.
Какао-порошок смешать с сахарной пудрой, припорошить
смесью пирог, украсить по желанию.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Комментарии и отзывы
5 мая 2022 года alenka7309 #
5 мая 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 января 2021 года anna shiran #
Количество сахара уменьшила до 180г, сладости хватило. Делала с замороженной вишней, 50 минут в духовке хватило.
17 сентября 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
31 июля 2020 года ogrypych #
31 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 июля 2020 года inna_2107 #
25 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
24 июля 2020 года ирпенчанка #
24 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 июля 2020 года mazziadri #
23 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
А уж читать - это огромное счастье !!!
СПАСИБО! СПАСИБО! СПАСИБО!
23 июля 2020 года mazziadri #
23 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 июля 2020 года mazziadri #
23 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 июля 2020 года Silverina1 #
23 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 июля 2020 года Antonina9 #
23 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Как же я рада что Вы приготовили и Вам понравилось... Такая классная шарлотка на фото - безумно сочная вишня и супер шоколадная корочка , мне это особо приятно и гордость берёт... ведь эту посыпку я придумала сама и всем она нравится...
23 июля 2020 года Antonina9 #
23 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 июля 2020 года Antonina9 #
23 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 июля 2020 года Людмила НК #
23 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Спасибо, Людочка.
23 июля 2020 года virgola71 #
23 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Как же мне приятно что ты заглянула и тебе понравилась шарлотка.
21 июля 2020 года Antonina9 #
21 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 июля 2020 года Antonina9 #
21 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 июля 2020 года Antonina9 #
21 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 июля 2020 года Antonina9 #
22 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 июля 2020 года natapit #
21 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 июля 2020 года Демурия #
21 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 июля 2020 года мисс #
21 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 июля 2020 года Ирушенька #
20 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 июля 2020 года Т-пушка #
20 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Пеки на доброе здоровье, Виолетта, буду признательна.
20 июля 2020 года ИРепка #
20 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 июля 2020 года МурКатеринка #
20 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 июля 2020 года МурКатеринка #
20 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 июля 2020 года МурКатеринка #
20 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 июля 2020 года nelliundco #
20 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Очень вкусно получается такая шарлотка.
20 июля 2020 года акчуч #
20 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Пеки, шарлотка заслуживает внимание.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: