Ароматная цветная капуста, запечённая в кляре из панировочных сухарей и пармезана. Простое, быстрое и очень вкусное блюдо.
Anna_usaПоваренок 5 уровня
- 20 июля 2020, 15:46
- 18474
Ароматная цветная капуста
Ингредиенты для «Ароматная цветная капуста»:
- Капуста цветная (средняя головка) — 1 шт
- Масло сливочное (растопленное, может понадобиться больше, зависит от размера капусты) — 150 г
- Сухари панировочные / Панировка — 1 стак.
- Пармезан (тёртый на мелкой тёрке) — 1/2 стак.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.
- Зелень (для украшения) — 3 веточ.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2666.2 ккал |
белки
102.5 г |
жиры
185.1 г |
углеводы
159.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 205.1 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 12.3 г |
Рецепт «Ароматная цветная капуста»:
-
Цветную капусту помыть, обсушить бумажным полотенцем и разобрать на небольшие соцветия. Масло растопить, в него выдавить чеснок и размешать.
-
В отдельной посуде смешать сухари, пармезан, соль и перец.
-
Духовку разогреть до 204*C (400*F), противень застелить пергаментом.
Каждый кусочек капусты окунуть в масло и обвалять в смеси сухарей и пармезана. Выложить на противень и запекать 20-25 минут до золотистого цвета.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июля 2020 года a-medveda #
20 июля 2020 года Anna_usa # (автор рецепта)
20 июля 2020 года наташа лучко #
20 июля 2020 года Anna_usa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: