Самые вкусные огурчики получаются по этому рецепту, проверенный годами. Рецепт очень простой)
stesha505Поваренок 1 уровня
- 20 августа 2020, 0:15
- 7251
Маринованные огурцы
Ингредиенты для «Маринованные огурцы»:
- Огурец — 6 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Укроп — по вкусу
- Лист вишневый — по вкусу
- Лист смородиновый — по вкусу
- Хрен — по вкусу
- Перец душистый — 4 шт
- Вода
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 2 ст. л.
- Уксусная эссенция — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
336.7 ккал |
белки
7.1 г |
жиры
0.8 г |
углеводы
76.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 38.7 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Маринованные огурцы»:
Банки и крышки моем, стерилизуем и укладываем в них специи: хрен, укроп, листья смородины и вишни, дубовые листочки, перец душистый ( все что есть у вас дома). Далее закладываем огурчики и заливаем баночки кипятком, ждем 10-15 минут, сливаем и повторяем то же самое еще раз. Перед 3 заливкой ( рассолом) кладем в банку чеснок и уксусную эссенцию, из расчета на :
1л. банку - 1ч. ложку
2л. банку-1 десертная ложка
3л. банку- 1 стол. ложку
И заливаем рассолом.
Рассол:
на 1 л. - 2ст. л. соли
- 2 ст. л сахара.
Закатываем или закручиваем баночки, переворачиваем и укрываем.
Вот собственно и весь рецепт)
Всем, спасибо!
1л. банку - 1ч. ложку
2л. банку-1 десертная ложка
3л. банку- 1 стол. ложку
И заливаем рассолом.
Рассол:
на 1 л. - 2ст. л. соли
- 2 ст. л сахара.
Закатываем или закручиваем баночки, переворачиваем и укрываем.
Вот собственно и весь рецепт)
Всем, спасибо!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 декабря 2020 года Yuliasha24 #
23 августа 2020 года mia_mtn #
А по рецепту вопрос - всю настоенную на ароматных травах и приправах в теч.15 мин. воду выливать в раковину и заливать снова "голой" водой?? Почему и зачем избавляться от ароматного настоя?...
23 августа 2020 года stesha505 # (автор рецепта)
23 августа 2020 года mia_mtn #
20 августа 2020 года ирпенчанка #
20 августа 2020 года stesha505 # (автор рецепта)
20 августа 2020 года ирпенчанка #
20 августа 2020 года stesha505 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: