Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Ната 69Поваренок 6 уровня

22 августа 2020, 15:35
10606

Шоколадные кексы "Идеальные"

Для любителей шоколадной выпечки предлагаю эти кексы с пористой текстурой. Кексы настолько мягкие и вкусные, что понравятся всем, они просто идеальные! Заходите, посмотрите мой рецепт, а лучше приготовьте и убедитесь сами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные кексы "Идеальные"»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1692.7 ккал	белки 30.4 г	жиры 62.7 г	углеводы 252.8 г
Порции
ккал 282.1 ккал	белки 5.1 г	жиры 10.5 г	углеводы 42.1 г
100 г блюда
ккал 291.8 ккал	белки 5.2 г	жиры 10.8 г	углеводы 43.6 г

Рецепт «Шоколадные кексы "Идеальные"»:

Сливочное масло или маргарин немного взбить миксером с сахаром, добавить яйцо и опять хорошо взбить до однородной массы.
Все продукты для кексов должны быть комнатной температуры.
Смешать в отдельной миске сухие ингредиенты-муку, какао и разрыхлитель теста, соль. Все просеять через сито.
Во взбитую массу добавить половину мучной смеси, перемешать до однородности.
Влить все молоко, перемешать.
Теперь добавить вторую половину сухой смеси, замесить тесто, долго перемешивать не надо.
Готовое тесто разлить по формочкам, заполняя их на 3/4 объема. Получилось 9 штук кексов.
Выпекать в духовке при t=170-180 гр. примерно 25-30 минут.
Украсить можно по своему желанию, или просто посыпать сахарной пудрой. Я полила глазурью из сахарной пудры, воды и лимонного сока, украсила цветной посыпкой. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/166972/]Шоколадные кексы "Идеальные"[/url]
[url=/recipes/show/166972/][img]/data/cache/2020aug/22/28/2757546_15191-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Для любителей шоколадной выпечки предлагаю эти кексы с пористой текстурой. Кексы настолько мягкие и вкусные, что понравятся всем, они просто идеальные! Заходите, посмотрите мой рецепт, а лучше приготовьте и убедитесь сами.

Ингредиенты: Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Какао-порошок, Молоко, Разрыхлитель теста, Соль, Ванильный сахар.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадные кексы "Идеальные"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020aug/22/28/2757546_15191-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадные кексы Идеальные" title="Рецепт: Шоколадные кексы Идеальные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для любителей шоколадной выпечки предлагаю эти кексы с пористой текстурой. Кексы настолько мягкие и вкусные, что понравятся всем, они просто идеальные! Заходите, посмотрите мой рецепт, а лучше приготовьте и убедитесь сами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадные кексы "Идеальные"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/166972/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадные кексы "Идеальные"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные кексы "Идеальные"»:

Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная Какао-порошок Молоко Разрыхлитель теста Соль Ванильный сахар

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадные кексы "Идеальные"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

16 апреля 2021 года kseniya marchenkova #

+13

[+5]

Готовила сразу тройную порцию. Очень вкусные кексы

16 апреля 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)

Благодарю за фотоотчет,красивые кекы получились!

13 декабря 2020 года Dama-Lorik #

+25

[+5]

Очень вкусные кексы получились!

Спасибо огромное за чудесный рецепт!

13 декабря 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Благодарю за фото и доверие к рецепту!

9 декабря 2020 года ogrypych #

+16

[+4]

Просто, бюджетно и вкусно. Обожаю такие рецепты.

9 декабря 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо за фотоотчет!

27 ноября 2020 года Blech #

У Вас в начале описания выход - 6 порций, то есть кексов (?)., а в конце на фото и в описании их 9. Уточните, пожалуйста. Для меня важно, потому что у меня духовка настольная, и в нее входит форма на 6 кексов.
Спасибо

28 ноября 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Все зависит от размера формочек,если такие маленькие как у меня ,то выходит 9 или 10 штук,если взять формы побольше,то и количество будет меньше.

28 ноября 2020 года Blech #

Спасибо!

20 сентября 2020 года акчуч #

+21

[+5]

Замечательные кексики! Такие шоколадно-шоколадные! Хрустящая корочка и такая воздушная мякоть! Восторг! Ничего не добавить ни убавить. Но совет тем, кто решит воспользоваться рецептом. Если будете печь в силиконовых формочках, дайте хорошенько остыть кексикам и лишь потом вынимайте. Я поспешила и часть кексика просто осталась в форме. А вот когда совсем остыло, тогда уже легко, но осторожно, вынимала.

21 сентября 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Ольга, большое спасибо за фотоотчет, очень красивые кексы получились. Да,из таких формочек ,как у тебя( с дырочкой),сложнее вытаскивать,у меня формочки из тонкого силикона,

я их просто выворачиваю.

10 сентября 2020 года Medlar #

Интересные пироженки. Я пекла ранее "Шоколадный торт на раз-два-три" по этой же рецептуре, а вот уменьшить количество ингредиентов наполовину для выпечки кексов не догадалась. Спасибо за идею!

31 августа 2020 года Рыжая Лиса77 #

+18

[+5]

Супер кексы!

Я внутрь положила по две трети конфетки "коровка",и в связи с этим сахара на 20 г меньше в само тесто.Сверху глазурь на лимонном соке.Это восторг!я переписала в рукописную книгу рецепт себе,что бы не потерять,если что))И ещё очень бюджетно и быстро-всё как я люблю в общем

Спасибо!

3 сентября 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо за фото и доверие к моему рецепту!

3 сентября 2020 года Рыжая Лиса77 #

ну очень вкусные!

28 августа 2020 года tk_tatyana #

+14

[+4]

Кексы супер! Спасибо за рецепт. Делала все по рецепту, только сахара добавляла 100 грамм и кексы получились сладкие.

28 августа 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Благодарю за фотоотчет!

27 августа 2020 года Silver7 #

+11

[+5]

Спасибо за несложный и вкусный рецепт. Получилось очень вкусно, даже для такого неважного пекаря как я. На мой вкус можно и нужно ещё шоколада или орехов для текстуры!

P.S. Мои кексы получились странной формы, т.к. пришлось импровизировать с бумагой для выпечки

24 августа 2020 года wise1288 #

Наташенька! Вкуснотища - разрезик великолепный

24 августа 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Светик,большое спасибо!

22 августа 2020 года Ирушенька #

Наташенька, очаровательные, воздушные кексы!

23 августа 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Ириша,благодарю!

22 августа 2020 года Алиева2012 #

Наташенька, прелестные кексы!!!

23 августа 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Благодарю,Марьям!

22 августа 2020 года semsvet #

Красивые! Надо попробовать.

23 августа 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо!

22 августа 2020 года ирпенчанка #

Симпатичные кексики!

23 августа 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо!

22 августа 2020 года Okoolina #

Я вот тоже в кексах больше масло сливочное люблю! С ним текстура в кексах просто отличная!

22 августа 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Я обычно беру растительно-сливочное масло,оно дешевле чем настоящее масло,но выпечка с ним всегда хорошая.

22 августа 2020 года Okoolina #

Да, его можно!

24 августа 2020 года Татошка7 #

↑Ответ для Ната 69

подскажите,пожалуйста,вы имеете в виду просто маргарин?

25 августа 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

нет,не маргарин,я пеку на растительно-сливочном масле"Ильинское"

25 августа 2020 года Татошка7 #

Поняла))). Спасибо! Попробую тоже

22 августа 2020 года акчуч #

Вау, какой разлом! Шикарно просто! Забираю, забираю в КК!!!

22 августа 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадные кексы "Идеальные"

Ингредиенты для «Шоколадные кексы "Идеальные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадные кексы "Идеальные"»:

Похожие рецепты

Сливочные капкейки с кремом "Рафаэлло"

Сметанный кекс с грушей

Пышки с мочёной брусникой

Кекс творожный с фруктами «Ромашка»

Маффины с клюквой и белым шоколадом

Шоколадные капкейки на ряженке

Маффины апельсиновые на сметане

Шоколадный кекс с орехами и вишней

Кексики банановые

Фотографии «Шоколадные кексы "Идеальные"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!