Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

HimbeerenПоваренок 6 уровня

1 сентября 2020, 5:12
2093

Запеканка "Морковные страсти"

Этот рецепт посвящается всем фанатам творожников, сырников и творожных запеканок, как моя семья. Приготовьте эту сытную, сочную творожно-морковную запеканку и насладитесь вкусом и нежностью отличного завтрака или полдника. Запеканка хороша как в тёплом виде, так и в холодном.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Запеканка "Морковные страсти"»:

Творог (сухой рассыпчатый) — 700 г
Сливки (10%) — 300 мл
Сахар — 125 г
Соль — 1/2 ч. л.
Морковь (чистый вес) — 460 г
Хлопья пшенные (+ 3ст.л. с горкой для посыпки верха) — 80 г
Яйцо куриное — 2 шт
Цедра лимона (ЛЕМОНГРАСС ; с горкой) — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2829.4 ккал	белки 162.3 г	жиры 128.5 г	углеводы 258.6 г
100 г блюда
ккал 158.1 ккал	белки 9.1 г	жиры 7.2 г	углеводы 14.4 г

Рецепт «Запеканка "Морковные страсти"»:

Подготовить продукты для запеканки.
* 1 ч. л. лемонграсса можно заменить на 1 ч. л. лимонной цедры + мелко нарезанный листочек рукколы.
Сливки нагреть, всыпать пшённые хлопья и
слегка взбить блендером. Оставить остывать.
Морковь натереть на мелкой тёрке, всыпать соль, сахар, лемонграсс и перемешать.
Творог взбить блендером до более-менее однородной массы.
Добавить два яйца, опять взбить.
Разбухшие хлопья добавить к моркови и перемешать. Затем соединить с творожной массой и взбить блендером.
Дно разъёмной формы d=24см. застелить пергаментом, смазать сливочным маслом и выложить будущую запеканку. По желанию посыпать верх пшёнными хлопьями.
Выпекать в заранее разогретой до 180° духовке до готовности ~45-50 минут.
!! ОРИЕНТИРУЙТЕСЬ НА РАБОТУ СВОЕЙ ДУХОВКИ!!
Зовём семью к столу.

URL

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак полдник полезно десерт выпечка духовка

Вкусы: сладкий морковный творожный сливочный пшенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/167127/]Запеканка "Морковные страсти"[/url]
[url=/recipes/show/167127/][img]/data/cache/2020aug/31/03/2760923_48902-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с творогом
Этот рецепт посвящается всем фанатам творожников, сырников и творожных запеканок, как моя семья. Приготовьте эту сытную, сочную творожно-морковную запеканку и насладитесь вкусом и нежностью отличного завтрака или полдника. Запеканка хороша как в тёплом виде, так и в холодном.

Ингредиенты: Творог, Сливки, Сахар, Соль, Морковь, Хлопья пшенные, Яйцо куриное, Цедра лимона, Ванильный сахар.
Тэги: завтрак, полдник, полезно, десерт, выпечка, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка "Морковные страсти"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020aug/31/03/2760923_48902-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка Морковные страсти" title="Рецепт: Запеканка Морковные страсти"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт посвящается всем фанатам творожников, сырников и творожных запеканок, как моя семья. Приготовьте эту сытную, сочную творожно-морковную запеканку и насладитесь вкусом и нежностью отличного завтрака или полдника. Запеканка хороша как в тёплом виде, так и в холодном.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/147/">
          Запеканка с творогом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка "Морковные страсти"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7762">Хлопья пшенные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/13509/">полезно</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/167127/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка "Морковные страсти"

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Запеканка "Морковные страсти"»:

Творог Сливки Сахар Соль Морковь Хлопья пшенные Яйцо куриное Цедра лимона Ванильный сахар

Тэги: завтрак, полдник, полезно, десерт, выпечка, духовка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

828

Салат "Изобилие вкуса"

80
828
14011

566

Домашняя сельдь № 1

91
566
26111

3454

Печенье с творогом "Шолпан"

250
3454
97215

Фотографии «Запеканка "Морковные страсти"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 июня 2024 года Таш #

[+5]

Интересный и эффектный вариант запеканки с морковью

Готовила половину, сливки заменила молоком, сахар и соль не добавляла, творога положила немного больше (400г), ванилин (1/3чл), остальные ингредиенты по рецепту. Блендер не использовала, смешала все вилкой. Выпекала в мультиварке в силиконовой форме (не смазывая) 30 минут и 10 минут при открытой крышке на подогреве. Рецепт для духовки и в мультиварке запеканка получилась излишне сочной (попробую в следующий раз не добавлять жидкость вовсе). Несладкую запеканку можно использовать и как гарнир, и как десерт. На вкус запеканка пшенно-морковная, но пшенный вкус очень нежный, не такой как у пшенной каши. Спасибо большое за рецепт

Такие страсти в моем вкусе

10 июня 2024 года Himbeeren # (автор рецепта)

Наташа, огромное спасибо за выбор рецепта, высокую оценку, подробный комментарий и душевный фотоотчёт!!!

Мне очень приятно, что рецепт пригодился и запеканка понравилась!!!

Готовьте на доброе здоровье и с удовольствием!!!

П. С. Я тоже большая поклонница таких страстей!

10 июня 2024 года Таш #

1 июня 2024 года Таш #

[+5]

1 сентября 2020 года Ирушенька #

Жанночка, изумительная, нежная, ароматная запеканка!

2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

Ириночка, большое спасибо!

1 сентября 2020 года jannasimf #

Жанночка, Вкусная и ароматная запеканочка!

2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

Жанночка, благодарю!

1 сентября 2020 года МурКатеринка #

Интересный вариант

2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

Спасибо большое, Катенька!

1 сентября 2020 года mtata #

Жанночка очень вкусные страсти у тебя

2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

Страсти-мордасти.
Танечка, спасибо!

1 сентября 2020 года yugai ludmila65 #

Жанна, такие полезные у тебя запеканочки, МОЛОДЕЦ!

2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

Людмила, огромное спасибо!

Угощайся!

1 сентября 2020 года nelliundco #

Жанночка, очень интересно, запеканка с морковкой, что-то новое для меня

2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

Нелличка, спасибо большое!

Вкусно получилось, в горячем виде немного растрёпанная в разрезе. Угощайся!

2 сентября 2020 года nelliundco #

Спасибо

, очень вкусно

, я как раз твою сиреневую доела

2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

Теперь морковную готовь.

2 сентября 2020 года nelliundco #

Ох, надо паузу делать

, иначе гардероб менять придётся

2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

Передохни пока.

3 сентября 2020 года nelliundco #

1 сентября 2020 года Демурия #

2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

Спасибо, Оля!

1 сентября 2020 года ирпенчанка #

Жанночка! Очень аппетитная запеканочка!

Я к тебе на завтрак!

Микрорайон твой изучила,

думаю, что и адрес по запаху найду!

1 сентября 2020 года nelliundco #

Наташенька, про меня не забудь

, я ж одна заблужусь

1 сентября 2020 года ирпенчанка #

Договорились, Нелличка!

Но, ты тоже изучай микрорайон! Квартиру вместе искать будем!

1 сентября 2020 года nelliundco #

Договорились

2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

↑Ответ для ирпенчанка

Наташа, таки ты шпиЁн! Уже карту изучила!

2 сентября 2020 года ирпенчанка #

А то!

2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

Я в тебе не сомневалась!

2 сентября 2020 года ирпенчанка #

2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

↑Ответ для nelliundco

Нелличка, по навигатору иди.

2 сентября 2020 года nelliundco #

Жанночка, я на запах

2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

Обижаешь!

На аромат!

2 сентября 2020 года nelliundco #

Обидеть не хотела

, извини

. У меня скидка 50 % на знание языка

2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

Да я пошутила!

3 сентября 2020 года nelliundco #

Да поняла я

2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

↑Ответ для ирпенчанка

Наташа,

Угощайся!
Спасибо за внимание и поддержку!

2 сентября 2020 года ирпенчанка #

Спасибо, Жанна!

Всё очень вкусно!

2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка "Морковные страсти"

Ингредиенты для «Запеканка "Морковные страсти"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка "Морковные страсти"»:

Похожие рецепты

Творожник "Сладкая ночь"

Морковная запеканка а-ля латкес

Творожная запеканка с яблоками

Запеканка творожно-морковная

Запеканка к чаю

Запеканка творожная

Крупеник

Лeгкий лимонный чизкейк

Творожная запеканка "ГлазкИ"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Изобилие вкуса"

Домашняя сельдь № 1

Печенье с творогом "Шолпан"

Фотографии «Запеканка "Морковные страсти"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!