Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

ma-ma svetaПоваренок 4 уровня

3 сентября 2020, 7:34
913

Булочка с котлетой из индейки "Пикник"

Булочка с отрубями, с натуральной котлетой из индейки и оригинальным украшением в виде физалиса - отличный вариант для пикника! Вкусно и питательно- очень замечательно! Физалис можно заменить помидорами черри.

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Булочка с котлетой из индейки "Пикник"»:

Индейка — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Лук зеленый — по вкусу
Сыр твердый — 80 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 40 г
Булочка (У меня булочки с отрубями) — 6 шт
Кунжут — 1 ч. л.
Физалис (можно заменить помидорами черри) — по вкусу
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3365.6 ккал	белки 163 г	жиры 147.8 г	углеводы 320.2 г
Порции
ккал 560.9 ккал	белки 27.2 г	жиры 24.6 г	углеводы 53.4 г
100 г блюда
ккал 260.9 ккал	белки 12.6 г	жиры 11.5 г	углеводы 24.8 г

Рецепт «Булочка с котлетой из индейки "Пикник"»:

Филе грудки мелко порезать и порубить на доске ножом. Мелко порезать лук.
Смешать рубленное филе, лук, яйцо, добавить перец, соль и перемешать.

Растопить масло и положить сформованные плоские котлетки высотой около 1 см, по диаметру чуть меньше булочек.

Обжарить котлеты с двух сторон до легкого румянца.
В конце жарки потомить под крышкой на слабом огне 3-4 мин.

Булочки разрезать, но не до конца, 0.5 см не доходя до края с одной из сторон. На булочки положить сыр и котлетки.

Присыпать зеленым луком и добавить немного майонеза. Прикрыть крышечкой, ее смазать растопленным маслом.

Складываем в контейнер и берем на природу.
Можно разогреть на мангале.
Выкладываем на тарелки, можно присыпать кунжутом и украсить физалисом.
Угощаю!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Готовим из Индейки" На завтрак : Сытный завтрак На природу

Теги: пикник завтрак

Вкусы: хлебный мясной луковый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/167161/]Булочка с котлетой из индейки "Пикник"[/url]
[url=/recipes/show/167161/][img]/data/cache/2020sep/02/27/2762068_36783-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Закрытый бутерброд
Булочка с отрубями, с натуральной котлетой из индейки и оригинальным украшением в виде физалиса - отличный вариант для пикника! Вкусно и питательно- очень замечательно! Физалис можно заменить помидорами черри.

Ингредиенты: Индейка, Лук репчатый, Лук зеленый, Сыр твердый, Яйцо куриное, Масло сливочное, Булочка, Кунжут, Физалис, Майонез, Соль, Перец черный.
Тэги: пикник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочка с котлетой из индейки "Пикник"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020sep/02/27/2762068_36783-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочка с котлетой из индейки Пикник" title="Рецепт: Булочка с котлетой из индейки Пикник"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Булочка с отрубями, с натуральной котлетой из индейки и оригинальным украшением в виде физалиса - отличный вариант для пикника! Вкусно и питательно- очень замечательно! Физалис можно заменить помидорами черри.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/154/">
          Закрытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочка с котлетой из индейки "Пикник"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3782">Булочка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1871">Физалис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/167161/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочка с котлетой из индейки "Пикник"

Категория: Закуски › Бутерброды › Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Булочка с котлетой из индейки "Пикник"»:

Индейка Лук репчатый Лук зеленый Сыр твердый Яйцо куриное Масло сливочное Булочка Кунжут Физалис Майонез Соль Перец черный

Тэги: пикник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

629

Грибной суп с клёцками

70
629
11468

431

Салат "Золотистый"

80
431
39614

2455

Творожно-куриные шарики под кабачковым соусом

159
2455
30797

Комментарии и отзывы

18 января 2021 года alenanat #

18 января 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

что это значит?

19 января 2021 года alenanat #

не однозначно для меня, очень простой рецепт

19 января 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

5 сентября 2020 года Демурия #

5 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

спасибо, Оля!

4 сентября 2020 года МурКатеринка #

Вкусняшки

4 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

спасибо!

4 сентября 2020 года NDemon #

Идея хорошая, а вот реализация не очень.
Брать на пикник готовые бургеры - вообще плохая идея. Булочки вымокают, котлеты переходят за счет внутреннего тепла. Если уж у Вас с собой мангал, то и готовить бургеры надо на мангале и есть свежими.

Теперь по самому бургеру. Разрезать булочку не до конца, а потом туда запихивать начинку - это не правильно. Разрежьте булочку полностью и поджарьте половинки на гриле, чтобы меньше размокали. Кроме того у Вас нет совершенно никакого соуса, кроме мазика. Да и начинка бедновата.

4 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Спасибо!

а какие напитки порекомендуете?

4 сентября 2020 года NDemon #

Самогон, конечно

4 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

4 сентября 2020 года мисс #

очень вкусно и аппетитно!

4 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Спасибо

3 сентября 2020 года Ирушенька #

Светочка, прелесть, какие булочки!

3 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо за высокую оценку!

3 сентября 2020 года Okoolina #

Очень люблю котлеты, а из индейки - отдельная история!

3 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту! Наши вкусы совпали!

3 сентября 2020 года mtata #

Светочка прекрасшейший набор для пикника

3 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Танечка, спасибо, солнышко!

3 сентября 2020 года ирпенчанка #

Ух ты! А пикничок-то продолжается!

Светик! Очень аппетитные булочки!

3 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо дорогая!

Так вышел указ - пить и гулять на природе по 5 октября!

Так что и в дождь и в зной - милости просим к нашему огоньку!

3 сентября 2020 года ирпенчанка #

Это по-нашему!

Дык! Так я и не уходила никуда!

Со вчерашнего дня гуляем!

3 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Красота! И вкусно у нас и весело!

3 сентября 2020 года ирпенчанка #

А то!

И пусть весь мир подождёт!

4 сентября 2020 года мисс #

↑Ответ для ma-ma sveta

А почему по 5? Что-то пропустила?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочка с котлетой из индейки "Пикник"

Ингредиенты для «Булочка с котлетой из индейки "Пикник"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочка с котлетой из индейки "Пикник"»:

Похожие рецепты

Нутбургеры "От Мистраль"

Зелёный бургер

Мини бургеры с морским гребешком

Сэндвич постный с нутом

Булочки с секретом

Хот-дог со свининой терияки

Сладкий тост "Сливочный"

Хот-дог с острым перцем

Бутерброд для детей "Чудо-юдо Рыба-кит"

Попробуйте приготовить вместе

Грибной суп с клёцками

Салат "Золотистый"

Творожно-куриные шарики под кабачковым соусом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!