Половинки перцев нафаршированы нежным мясом индейки. В фарш добавлено небольшое количество риса и овощи. Начинки много-целая гора! Без поджарок- зажарок! Просто, вкусно, диетично! Вы наслаждаетесь вкусом натуральной индейки и овощей.
ma-ma svetaПоваренок 4 уровня
- 5 сентября 2020, 9:55
- 2449
Перцы, фаршированные индейкой "Диетические"
Ингредиенты для «Перцы, фаршированные индейкой "Диетические"»:
- Индейка (фарш) — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь (среднего размера) — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Перец болгарский (у меня не крупный) — 5 шт
- Перец черный (по вкусу)
- Перец сладкий красный (сухой молотый для украшения) — по вкусу
- Рис (вареный до полуготовности) — 3 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1386 ккал |
белки
98.7 г |
жиры
79.2 г |
углеводы
70.9 г |
| Порции | |||
| ккал 277.2 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 14.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 110.9 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Перцы, фаршированные индейкой "Диетические"»:
Фарш выкладываем в миску.
Добавляем к фаршу мелко порезанный лук, морковь, помидоры, рис, соль и черный перец и перемешиваем.
Перцы я режу пополам вдоль сохраняя хвостик.
Семена удаляем, хвостик оставляем, он украшает блюдо и не дает развалиться перчику.
Фаршируем наши половинки, фарш накладываем с горкой и плотно прижимаем. Укладываем в глубокий сотейник с толстым дном, наливаем воды около 1.5 стакана и готовим под крышкой 60 мин. При необходимости добавить воду. Когда огонь убрали, оставьте сотейник на плите на 20 мин., чтобы все ингредиенты подружились.
Готовые перцы посыпаем сладким молотым красным перцем, поливаем немного оливковым маслом.
Перекладываем перчики в подходящий контейнер и берем на пикник. Уже на поляне раскладываем по порциям и по желанию можно добавить сметану.
Украшаем листьями салата и наслаждаемся натуральным, фаршированным перчиком с нежной начинкой!
Присоединяйтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 сентября 2020 года mriha #
8 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
7 сентября 2020 года brechko irina #
7 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
6 сентября 2020 года ирпенчанка #
6 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
6 сентября 2020 года ирпенчанка #
6 сентября 2020 года мисс #
6 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
5 сентября 2020 года МурКатеринка #
5 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
5 сентября 2020 года Демурия #
5 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
5 сентября 2020 года Ирушенька #
5 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
5 сентября 2020 года Okoolina #
5 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
5 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
Я бы ещё на мангале подзапекла.
5 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
Если есть терпение
5 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
5 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
5 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: