Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

wowan5Поваренок 7 уровня

5 октября 2020, 22:55
5305

Молочный салат из перцев"Зимний день"

Рецепт этого салата я прочитала на болгарском кулинарном сайте "Веселият Готвач" и назывался он - "Млечна салата"Зимен ден", поэтому я так его и перевела. Очень вкусный и сытный салат. Хорош как закуска, но и сам по себе тоже самодостаточен.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Кухня: Болгарская

Ингредиенты для «Молочный салат из перцев"Зимний день"»:

Перец болгарский — 500 г
Огурец соленый (Крупный,около 100 гр.) — 1 шт
Брынза (Или любой рассольный сыр.) — 80 г
Чеснок — 2 зуб.
Йогурт (Натуральный йогурт, или сметана.) — 200 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Укроп — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 618.1 ккал	белки 30.1 г	жиры 18.9 г	углеводы 79.7 г
100 г блюда
ккал 65.1 ккал	белки 3.2 г	жиры 2 г	углеводы 8.4 г

Рецепт «Молочный салат из перцев"Зимний день"»:

Запечь перец около 40 мин при температуре 200 град.
Затем поместить в целлофановый пакет на 10 мин, так быстрее снимется кожица.
Очистить от шкурки и семян.
Нарезать перец кубиком.
Огурец также нарезать мелким кубиком. Сыр накрошить.
Смешать нарезаный перец, огурцы, сыр.
Добавить мелко нарезаный укроп и чеснок.
Добавить йогурт и перемешать. Солим и перчим по вкусу.
У меня были ещё специи с добавлением сушеного томата и я ими посыпала салат.
Украшаем оливками.
Наша закуска готова!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На природу На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: салат закуска завтрак обед ужин

Вкусы: перечный кисломолочный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/167755/]Молочный салат из перцев"Зимний день"[/url]
[url=/recipes/show/167755/][img]/data/cache/2020oct/05/35/2774854_27102-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра
Рецепт этого салата я прочитала на болгарском кулинарном сайте "Веселият Готвач" и назывался он - "Млечна салата"Зимен ден", поэтому я так его и перевела. Очень вкусный и сытный салат.
Хорош как закуска, но и сам по себе тоже самодостаточен.

Ингредиенты: Перец болгарский, Огурец соленый, Брынза, Чеснок, Йогурт, Соль, Перец черный, Укроп.
Тэги: салат, закуска, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Молочный салат из перцев"Зимний день"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020oct/05/35/2774854_27102-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Молочный салат из перцевЗимний день" title="Рецепт: Молочный салат из перцевЗимний день"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого салата я прочитала на болгарском кулинарном сайте "Веселият Готвач" и назывался он - "Млечна салата"Зимен ден", поэтому я так его и перевела. Очень вкусный и сытный салат.
Хорош как закуска, но и сам по себе тоже самодостаточен.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Молочный салат из перцев"Зимний день"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2252">Огурец соленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/167755/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Молочный салат из перцев"Зимний день"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Молочный салат из перцев"Зимний день"»:

Перец болгарский Огурец соленый Брынза Чеснок Йогурт Соль Перец черный Укроп

Тэги: салат, закуска, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

289

Салат "Французский"

44
289
97796

776

Грибные отбивные

86
776
84560

2796

Быстрая сельдь

336
2796
59213

Фотографии «Молочный салат из перцев"Зимний день"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

6 сентября 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

+18

[+5]

Отличный салат получился! Мне очень понравилось сочетание!
Таня,большущее спасибо!

6 сентября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Женя, спасибо большое за тёплый отзыв и замечательный фото отчёт

Рада что понравилось

9 октября 2020 года Сурик #

+18

[+5]

Танечка! Великолепный салатик! Очень вкусный! Нам понравился! Перец запекала в микроволновке в пакете. Быстро и просто. Эх, вот только сейчас поняла – надо было добавить ещё вяленых помидорчиков! У меня с йогуртом. Спасибо большое за рецепт!

9 октября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Людмилушка, спасибо огромное за доверие к рецепту и аппетитный фото отчёт

Я очень рада что понравилось

А помидорчиков был бы тоже неплох

У меня были сушёные в специи и они потом в салате растворились

7 октября 2020 года Ира Khabarova #

А вот прям вовремя такой вариант, вы подтвердили мои мысли)))
Собиралась нафаршировать мелкие перчики сыром, а с работы пришла - все перцы порезаны мужем для сушки

Так что зимой отмочим перчик, добавим огурчик и будет нам вкусно!

7 октября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

вот славно

Заготовка уже имеется

У меня много болгарских салатов из перца, так что можете даже выбирать

7 октября 2020 года Silverina1 #

Интересный состав

Да и название тоже)

7 октября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо

У болгар много перца на зиму заготовляют, огурцы солёные тоже, вот наверное оттого и название такое. Я оставила как в оригинале было

7 октября 2020 года Евгения 1976 # (модератор)

Классный рецепт

Вкусно без сомненья!

Продуктов по списку наберу, обязательно приготовлю!

7 октября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Женя,спасибо

У нас вкусы схожи,поэтому я думаю что тебе понравится

6 октября 2020 года nadin0930 #

Танюша, великолепный рецепт ты отыскала!

Спасибо, что поделилась!!!

6 октября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Надюша, спасибо

Я все еще дома сижу, что мне еще делать?

6 октября 2020 года nadin0930 #

Да что ж такое...

Выздоравливай уже!

А рецепт хорОш!

6 октября 2020 года ирпенчанка #

Таня! Как всегда, интересный, аппетитный рецепт!

6 октября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо, что заглянула и оценила

6 октября 2020 года wise1288 #

Татьяна! Салатик замечательный

6 октября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Светлана, спасибо большое

6 октября 2020 года yugai ludmila65 #

Вкусно!

6 октября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо большое

6 октября 2020 года Демурия #

6 октября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо

6 октября 2020 года ma-ma sveta #

Танечка, интересный, пикантный салат!

6 октября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Светлана, спасибо

6 октября 2020 года Okoolina #

Как интересно!

6 октября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Большое спасибо

6 октября 2020 года мисс #

интересный салат

6 октября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо

5 октября 2020 года Ирушенька #

Танечка, интересный какой, пикантный салат!

5 октября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Ириша,спасибо большое

5 октября 2020 года nelliundco #

Таня, интересный салат

, пойдёт как закусь

5 октября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Нелли,спасибо

У меня много рецептов идет как закусь

5 октября 2020 года nelliundco #

Если бы я ешчо выпивала

5 октября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

А вино не любишь?
Я то тоже чаще с чаем мятным

5 октября 2020 года nelliundco #

Вино люблю красное, но много низя

, иногда Мартини пью, а чаще безалкогольный

5 октября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Ясно с вами и с нами

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Молочный салат из перцев"Зимний день"

Ингредиенты для «Молочный салат из перцев"Зимний день"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Молочный салат из перцев"Зимний день"»:

Похожие рецепты

Картофельный салат "Осенний"

Камдича или салат из картофеля по-корейски

Салат "Освежающий"

Салат с ветчиной и сыром

Салат "Щетка" с мандаринами

Салат с брынзой и овощами, 10 "А"

Салат из рукколы по-арабски

Салат "Лииииса"

Салат "Печенка в дубленке"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Французский"

Грибные отбивные

Быстрая сельдь

Фотографии «Молочный салат из перцев"Зимний день"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!