• 14 октября 2020, 20:40
  • 26965

Курица, запеченная с кочаном капусты

Рецепт: Курица, запеченная с кочаном капусты Рецепт: Курица, запеченная с кочаном капусты

Это то блюдо, когда при затрате минимума усилий на выходе получаешь просто умопомрачительный результат! Шикарная, томленая в соусе курочка с аппетитной жареной корочкой и ароматный, нежный кочан капусты, также пропитанный соусом! Это очень вкусно, рекомендую приготовить и попробовать!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, запеченная с кочаном капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1951.6 ккал
белки
165 г
жиры
85.3 г
углеводы
129.9 г
100 г блюда
ккал
75.9 ккал
белки
6.4 г
жиры
3.3 г
углеводы
5.1 г


Рецепт «Курица, запеченная с кочаном капусты»:

Целую курицу разделить пополам вдоль хребта. Кочан разрезать на 4 части вдоль.

Смешать масло с соевым соусом, сметаной, сиропом и уксусом.

Курицу уложить в жаропрочную форму, полить 1/3 частью соуса и втереть его в курицу со всех сторон.

Вложить к курице части капусты.

Оставить в чашке 1 ст. л. соуса, остальной соус вылить на капусту.

Дополнить блюдо лавровым листом, душистым перцем, посыпать специями и паприкой.
Хорошо упаковать форму в фольгу или накрыть крышкой (если есть)

Готовить под фольгой 40-50 минут при 210-230 градусах. Фольгу снять, смазать кисточкой и курицу, и капусту оставшимся соусом и подержать еще минут 8, до образования хрустящей корочки.
Подавать как в горячем, так и в остывшем виде (в остывшем вкуснее!)











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица, запеченная с кочаном капусты
Рецепт: Курица, запеченная с кочаном капусты

Это то блюдо, когда при затрате минимума усилий на выходе получаешь просто умопомрачительный результат! Шикарная, томленая в соусе курочка с аппетитной жареной корочкой и ароматный, нежный кочан капусты, также пропитанный соусом! Это очень вкусно, рекомендую приготовить и попробовать!

Ингредиенты для «Курица, запеченная с кочаном капусты»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Курица, запеченная с кочаном капусты» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Прекрасный рецепт! Очень вкусно, я и муж в восторге!
Татьяночка,я к тебе с фото-уликой блюда по твоему рецепту!У меня были только постные кусочки филе курицы и уж очень хотелось попробовать этот рецепт . И о,чудо, получилось вкусное и на удивление сочное блюдо...Я в восторге!Огромное спасибо,Татьяночка, за наслаждение вкусным обедом!
Очень-очень вкусное блюдо. У меня с бедрышками, без сиропа. Большое спасибо за рецепт.
Спасибо большое за рецепт! За неимением( вдруг!) курицы, делала просто капусту. Муж сказал 👍 "во!". Умял две порции. Как всегда, всё гениальное просто! Ещё раз, спасибо!
Спасибо!
Очень вкусно получилось. Без отступлений не обошлось. Соевого соуса гораздо меньше брала, всего 4 столовые ложки. Сметаны дома не оказалось - заменила сливками 33%, всё остальное по списку. Теперь по времени приготовления: у меня стеклянная форма с крышкой. Так вот по прошествии 50 минут, при закрытой крышке курица и капуста были уже достаточно румяными. Но тем не менее я поставила ещё и без крышки. Поэтому немного больше зарумянились, но на вкус очень понравилось. Хочу теперь попробовать капусту резать кружками, а сверху уложить курицу. Думаю, что тоже получится неплохо. Спасибо большое за рецепт.
Спасибо!
От капусты - просто в восторге В следующий раз буду делать просто капусту.
Автору рецепта -
Спасибо!
У меня почему-то выделилось много жидкости, поэтому капустные листья не запеклись, а протушились в соусе. Я сначала расстроилась, капуста молодая, думала будет вкус, как из супа варёный. Но благодаря хорошему сочетанию специй и достаточному их количеству и курица, и капуста получились вкусные. Спасибо за рецепт.
Спасибо!
После фотоотзыва готовила ещё два раза,мужу очень нравится именно капуста в таком исполнении.
Просит только так теперь делать .
Рецепт в любимчики и в вечное пользование.
Спасибо!
Томилась обмазанная курочка в холодильнике, и, добавив рецептурный состав маринада и специй, на выходе из духовки получили такую вкуснейшую красавицу! Большое спасибо за рецепт, будем готовить!
Спасибо!
Получилось, вкусно, но очень солено
Спасибо!
Очень вкусная курица, а капуста – просто песня! Большое спасибо за рецепт!
Наконец пришёл сезон молодой капусты....изумительное блюдо.очень и очень вкусно Готовила из окорочков от домашней курочки.всё строго по рецепту.кроме соевого соуса(я его добавила всего столовую ложку!)а вот капусты два небольших вилка.Сказать вкусно ничего не сказать!!! Очень рекомендую!
Спасибо!)
Как же просто и быстро готовить!
А на выходе получается очень вкусное блюдо!
Спасибо за рецепт
Спасибо!)
Уважаемая Татьяна! Приготовила курочку по Вашему рецепту. Не могу даже определить для себя что вкусней курочка или капуста. Болтались у меня в морозилке четыре крупных шампиньона, я их добавила к курочке. Получились очень вкусные. Это натолкнуло на мысль - добавить следующий раз болгарский перчик и кусочки баклажана. Форму возьму побольше. Единственное но - возьму немного помньше соевого соуса. На мой вкус соль вообще не нужна. Это на мой вкус. Половинка домашней курочки была большая поэтому готовилась немного дольше. Очень благодарна Вам за рецепт.
Спасибо!)
Невероятно вкусное блюдо! Пальчики оближешь!!! Причём капуста мне понравилась даже больше курицы.)) Соус замечательный! И в холодном, и в горячем виде умопомрачительно! Ароматно, нежно, пряно!
Автору большое спасибо за рецепт!
Спасибо!)
Бомбическая капуста!!! Просто фантастика! У меня было половина кочана, порезанного на 6 частей. Я съела четыре части😂😂😂это прямо мое! Спасибо огромное за рецепт! Теперь такая капуста будет в моем меню очень часто!!!👍👍👍
Спасибо!)
Взяла бедрышки и капусту чуть помельче порезала, остальное по рецепту. Готовить просто, получилось вкусно
Спасибо!)
Вкусно, но у меня капуста осталась довольно хрустящей. Скорее всего нужно использовать молодую белокачанную капусту. Хочу попробовать с цветной.
Спасибо!)
Автор рецепта прав- холодное блюдо, даже вкуснее, чем горячее. Хотя и горячее очень вкусно. Сиропа у меня не было, добавила чайную ложку мёда( спасибо в комментариях подсказали).
Спасибо!)
Танечка, спасибо за рецепт! Очень вкусная курица, а капуста - нежнейшая, пропитанная соусом - просто прелесть! Буду готовить неоднократно! И капусты побольше-побольше!
Спасибо!)
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки