• 16 октября 2020, 11:10
  • 1294

Курица с пряностями

Рецепт: Курица с пряностями

Простой рецепт запечённой курицы с пряностями. Подходит как для духовки, так и для барбекю.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с пряностями»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2044.5 ккал
белки
267.3 г
жиры
77.9 г
углеводы
70.4 г
Порции
ккал
511.1 ккал
белки
66.8 г
жиры
19.5 г
углеводы
17.6 г
100 г блюда
ккал
126.2 ккал
белки
16.5 г
жиры
4.8 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Курица с пряностями»:

  • Курицу надо взять целую.
    Специи можно варьировать.

  • Начнём с разделки курицы.
    Для начала вырежем шейную кость. Если залезть пальцами в шею, то там можно нащупать кость похожую на разведённый циркуль. Удалим её.
    Затем перевернём курицу на грудь и вырежем позвоночник.

  • Перевернём курицу и с силой нажмём на грудь, как при искусственном дыхании.

  • Теперь с двух сторон обмажем оливковым маслом, всеми специями и солью.

  • На противне сделаем подушку из толсто нарезанного кольцами лука. Положить курицу на эту подушку.

    Выпекать при 200 градусах.

    Через 20 минут уменьшить температуру до 150 градусов и запекать до готовности, всего около 30-40 минут.

    После того, как курица приготовится, достать её, накрыть и оставить на 10-15 минут.

  • Затем разделить на части.

    Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с пряностями
Рецепт: Курица с пряностями

Простой рецепт запечённой курицы с пряностями. Подходит как для духовки, так и для барбекю.

Ингредиенты для «Курица с пряностями»:

Комментарии и отзывы

Просто и вкусно!
Ароматная курочка
Как вкусно и очень ароматно!!!
Замечательное, пряное блюдо!
Ух ты! Так просто, оригинально и вкусно!
Ловите +
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки