Версия для печати Рецепты Десерты Вафли

lovegermanyПоваренок 4 уровня

24 декабря 2008, 1:34
666051

Вафли "Мамины"

Хрустящие вафли по маминому рецепту.

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафли "Мамины"»:

Яйцо куриное — 5 шт
Сахар — 1 1/2 стак.
Маргарин ((растопить и немного остудить)) — 250 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Ванилин

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3799.4 ккал	белки 65 г	жиры 184.3 г	углеводы 471 г
100 г блюда
ккал 355.1 ккал	белки 6.1 г	жиры 17.2 г	углеводы 44 г

Рецепт «Вафли "Мамины"»:

Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить растопленный маргарин и муку, замесить тесто. Выпекать в электровафельнице, выкладывая по 1 ст. ложке на середину. Ещё горячими быстро свернуть в трубочку

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На полдник На ужин

Теги: выпечка десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/16804/]Вафли "Мамины"[/url]
[url=/recipes/show/16804/][img]/images/recipes/small/8/872/87228.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Вафли
Хрустящие вафли по маминому рецепту.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Маргарин, Мука пшеничная, Ванилин.
Тэги: выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вафли "Мамины"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/8/872/87228.jpg" alt="Рецепт: Вафли "Мамины"" title="Рецепт: Вафли "Мамины""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хрустящие вафли по маминому рецепту.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/164/">
          Вафли
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вафли "Мамины"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/16804/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вафли "Мамины"

Хрустящие вафли по маминому рецепту.

Категория: Десерты › Вафли

Ингредиенты для «Вафли "Мамины"»:

Яйцо куриное Сахар Маргарин Мука пшеничная Ванилин

Тэги: выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2581

Ванильные вафли прямиком из детства

5
146
1231

113

Трубочки вафельные

8
14
10956

Показать все варианты рецепта (19)

Фотографии «Вафли "Мамины"» от приготовивших (36)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 мая 2018 года виолетта соболева #

+24

[+5]

Очень вкусные вафли! Тоненькие, нежные, хрустящие

И крема никакого не надо! Только стаканчик молока... или какао... ну или чая - кому что по душе, в общем. И пусть весь мир подождет...

Большое спасибо за рецепт!

P.S. Одного стакана сахара, по-моему, вполне достаточно

17 мая 2018 года Светланка g980 #

Виолетточка, вафли просто прелесть! Фотография очень красивая!

17 мая 2018 года виолетта соболева #

Огромное спасибо, Светик, мне очень-очень приятно!

17 мая 2018 года terry-68 #

↑Ответ для виолетта соболева

Виолетточка, чудесные вафли получились! Фото очень красивое!

17 мая 2018 года виолетта соболева #

Иришка, спасибо большущее!

17 мая 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для виолетта соболева

Веточка!Красивые вафли

ровненькие ,хорошо пропечённые .Как ты их сворачивала в трубочку?

18 мая 2018 года виолетта соболева #

:hi: Аленька, спасибо тебе огромное!

А со сворачиванием у меня обычно нет проблем

. Я делаю так: готовую вафлю чуть поддеваю лопаточкой, дальше руками - снимаю и на стол (если столешница из камня, то лучше на доску). ? сразу сворачиваю, пока мягкая. Все стараюсь делать быстро. Вафля, конечно, горячая, но не настолько, чтобы обжечься

. Читала, что некоторые сворачивают прямо в вафельнице

, я бы так не смогла. Да и зачем усложнять себе жизнь?

Вафли снимаются хорошо, не прилипают, но я хорошенько разогреваю вафельницу перед началом выпечки.
Ну, вот вроде бы и все. Если что-то упустила, спрашивай, я всегда рядышком

18 мая 2018 года Лиса Петровна #

спасибо большое!

18 мая 2018 года виолетта соболева #

19 апреля 2018 года tanushka mikki #

Вкуснятина необыкновенная!!

14 апреля 2018 года Елена1125 #

Я пеку вафли только по этому рецепту, только тесто делаю чуть пожиже, разбавляя водой. Вафли выходят хрустящие и тонкие. Спасибо за рецепт!

22 марта 2018 года vodomirka #

Вафли получились вкусные как из детства. Рецепт хороший. Рекомендую

8 марта 2018 года Фохт #

+20

[+5]

Вафли получились вкуснючие! Тонкие, хрустящие!
Как в детстве!

26 февраля 2018 года icemorra #

+22

[+5]

Отличный рецепт! Вафли тонкие, хрустящие, хорошо сворачиваются. Очень хрупкие после остывания. Вышло 30 вафель, плюс 2 первые комом. В тесто добавила одну столовую ложку подсолнечного масла, размешала, прилипать перестало.

14 февраля 2018 года Олеся Fox #

Огромное спасибо! Отличные вафли, делала все по рецепту, времени ушло ровно час на все про все! СПАСИБО!

21 января 2018 года bonparys #

+24

[+5]

Пеку уже четвертый раз по этому рецепту! Реально получаются домашние вафли из советского детства, очень вкусные, сладкие, хрустящие. Из этого количества продуктов получается 36 штук трубочек. Большое спасибо за рецепт!

3 января 2018 года Janneett #

+16

[+5]

Спекли сегодня вафельки. Как в детстве 😋 На фото уже не хватает 6 штук - детки постарались. Буду готовить ещё. Спасибо за рецепт!

22 декабря 2017 года kyzina78 #

Спасибо Вам за рецепт. Очень замечательный рецепт, вафли бесподобные получились.

19 ноября 2017 года julianasmech #

Спасибо! Сегодня первый раз в жизни рискнула испечь вафли. Взяла Ваш рецепт. Получились вкусные!!!

Только сахара взяла поменьше - 1 стакан.

22 октября 2017 года Анастасия_1991 НН #

Нашла золотую середину состава: 5 яиц среднего размера + 150 грамм сахара + 200 грамм сливочного масла + 1/4 ч.л. ванилина + 400 грамм муки. Получается безумно вкусно! Не смогла удержаться и первые несколько штук просто сидела ела даже без чая, настолько оторваться не могла. Единственное - нет никаких приспособлений, чтобы защитить руки от температуры вафель при скручивании, поэтому так и складывала на тарелку плоскими кружочками

11 июля 2017 года Саша Батранин #

Тоже пользуюсь этим рецептом: вафли всегда выходят хрустящие и сахарные!

9 июня 2017 года luschikmarina #

Тоже пользуюсь этим рецептом: вафли всегда выходят хрустящие и сахарные!

28 мая 2017 года Dormi #

Вафли получились. У меня было маргарина 230гр. и не было ванили. Плюс моя вафельница делает достаточно толстые вафли. НО!!! Не смотря на все это получились очень вкусные, ароматные, хрустящие!!! вафли. Муж сказал, что как в детстве =)
Огромнейшее спасибо за рецепт! Буду обязательно и с удовольствием пользоваться им дальше!

13 мая 2017 года marina smol #

+23

[+5]

Очень вкусно, только брала масло сливочное 180 гр и сахара 1 стакан, остальное по рецепту, и все получилось, вкусно, сладко, хрустяще.

9 апреля 2017 года alena sokolova 92 #

А соду с уксусом добавлять не нужно?

4 апреля 2017 года Its_Jess #

+21

[+5]

очень нежные и хрустящие вафли, правда половина из них не дождалась своей начинки, ну а вторую половину мы умяли с ещё бОльшим удовольствием, чем первую))

24 марта 2017 года skorobogatova nadya2015 #

Сворачивайте вафли вилкой, очень удобно.

11 марта 2017 года Natalia Bragina #

Благодарю автора, это мои первые вафельки. Очень вкусно и красиво, жаль не могу добавить фото. Только вместо маргарина положила масло. Забрала рецепт в КК

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Вафли "Мамины"

Ингредиенты для «Вафли "Мамины"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вафли "Мамины"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Вафли "Мамины"» от приготовивших (36)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Рубрикатор рецептов