Всем привет. Сегодня я покажу рецепт очень вкусного торта, бисквит которого состоит из тыквы. Он получается сочным, влажным и изумительно вкусным. Коржи оранжевого цвета в сочетании с белым творожно-сливочным кремом смотрятся очень аппетитно, да и вкус у него просто волшебный. Такой торт полюбится как детям, так и взрослым и даже тем, кто к тыкве был равнодушен. Рецепт торта и крема предельно простые, справится даже новичок.
povarenokanjutka-2020Поваренок 1 уровня
- 23 октября 2020, 15:43
- 3392
Тыквенный торт на скорую руку
Ингредиенты для «Тыквенный торт на скорую руку»:
- Тыква — 300 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сахар — 300 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Масло растительное — 150 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сода — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Сыр творожный — 300 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
20927.7 ккал |
белки
77.9 г |
жиры
2040.4 г |
углеводы
578.8 г |
| Порции | |||
| ккал 1744 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 170 г |
углеводы 48.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 622.8 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 60.7 г |
углеводы 17.2 г |
Рецепт «Тыквенный торт на скорую руку»:
Соединяем в глубокой миске яйца и сахар. Взбиваем яйца с сахаром на высокой скорости миксера около 3 минут. Масса должна стать светлой и значительно увеличиться в объеме.
Добавляем соль и корицу и снова взбиваем.
Далее вливаем растительное масло. Взбиваем.
Затем добавляем соду и муку перемешиваем и добавляем ее в миску. Аккуратно взбиваем до однородности, тесто должно по консистенции напоминать сметану.
Добавляем тыкву перетертую на мелкой терке и хорошенько перемешиваем ложкой.
Перекладываем тесто форму для выпекания диаметром 22-24 см.
И ставим в духовку на 60 минут при 180 градусах.
А в это время готовим крем.
Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой до однородности минут 7-9.
После добавляем творожный сыр и взбиваем еще пару минут.
Ставим готовый крем в холодильник часа на 2.
Когда бисквит приготовится, он должен остыть. Делим его на 2 коржа и срезаем бугорок сверху, если он получился при выпекании.
Промазываем кремом и украшаем на скорую руку кусочками бисквита.
Ставим в холодильник часа на 4 или больше.
Ну вот и все, такой торт вы захотите делать снова и снова. Особенно в осенний период, когда блюда из тыквы пользуются особой популярностью.
Порадуйте себя и своих близких таким десертом. Всего вам самого доброго и до новых встреч.
Добавляем соль и корицу и снова взбиваем.
Далее вливаем растительное масло. Взбиваем.
Затем добавляем соду и муку перемешиваем и добавляем ее в миску. Аккуратно взбиваем до однородности, тесто должно по консистенции напоминать сметану.
Добавляем тыкву перетертую на мелкой терке и хорошенько перемешиваем ложкой.
Перекладываем тесто форму для выпекания диаметром 22-24 см.
И ставим в духовку на 60 минут при 180 градусах.
А в это время готовим крем.
Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой до однородности минут 7-9.
После добавляем творожный сыр и взбиваем еще пару минут.
Ставим готовый крем в холодильник часа на 2.
Когда бисквит приготовится, он должен остыть. Делим его на 2 коржа и срезаем бугорок сверху, если он получился при выпекании.
Промазываем кремом и украшаем на скорую руку кусочками бисквита.
Ставим в холодильник часа на 4 или больше.
Ну вот и все, такой торт вы захотите делать снова и снова. Особенно в осенний период, когда блюда из тыквы пользуются особой популярностью.
Порадуйте себя и своих близких таким десертом. Всего вам самого доброго и до новых встреч.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 октября 2020 года povarenokanjutka-2020 # (автор рецепта)
28 октября 2020 года ludmilaprostobabushka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: