Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

24 октября 2020, 14:19
1656

Тыква с фрикадельками

Люблю глубокую осень - забой скота, отличное парное мясо и самый осенний овощ, универсальная тыква, ведь и в суп и на гарнир, в десерты и напитки, практически любое блюдо можно с ней приготовить. Например, на горячее фрикадельки из говядины с овощами в тыкве. Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тыква с фрикадельками»:

Говядина — 350 г
Жир (куриный) — 50 г
Тыква (1/2 шт.) — 1 кг
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Помидоры черри — 1 горст.
Петрушка — по вкусу
Сливки (25-33 %) — 5 ст. л.
Семечки тыквенные — 1 горст.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 75 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2142.6 ккал	белки 90.6 г	жиры 168.3 г	углеводы 92.1 г
100 г блюда
ккал 126.8 ккал	белки 5.4 г	жиры 10 г	углеводы 5.4 г

Рецепт «Тыква с фрикадельками»:

Духовку включить на разогрев.
Приготовить фарш. Мякоть говядины и куриный жир, 1/3 луковицы пропустить через мелкую решётку мясорубки. Посолить, смешать.

Тыкву разрезать пополам, вычистить семена и часть мякоти, сделать устойчивой, срезав дно. Из фарша сделать фрикадельки, обжарить на 1 ст. л. растительного масла.

В мякоти тыквы сделать неглубокие надрезы, посолить.
В тыкву положить фрикадельки, помидоры черри.

Обжарить оставшийся лук, вымытую петрушку порубить, добавить всё в тыкву. Залить сливками. Накрыть фольгой и отправить в духовку, 35 - 45 минут 200 градусов, до мягкости тыквы.

Затем убрать фольгу, добавить семечки и допечь под грилем, 5 минут, 230 градусов. Подать горячим.

Готовить, не переготовить...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "ХарвестФест" от GEFEST - духовка На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: духовка горячее второе обед ужин детям

Вкусы: мясной тыквенный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/168097/]Тыква с фрикадельками[/url]
[url=/recipes/show/168097/][img]/data/cache/2020oct/24/04/2782149_98703-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Люблю глубокую осень - забой скота, отличное парное мясо и самый осенний овощ, универсальная тыква, ведь и в суп и на гарнир, в десерты и напитки, практически любое блюдо можно с ней приготовить. Например, на горячее фрикадельки из говядины с овощами в тыкве. Рекомендую.

Ингредиенты: Говядина, Жир, Тыква, Лук репчатый, Помидоры черри, Петрушка, Сливки, Семечки тыквенные, Масло растительное, Соль.
Тэги: духовка, горячее, второе, обед, ужин, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыква с фрикадельками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020oct/24/04/2782149_98703-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тыква с фрикадельками" title="Рецепт: Тыква с фрикадельками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Люблю глубокую осень - забой скота, отличное парное мясо и самый осенний овощ, универсальная тыква, ведь и в суп и на гарнир, в десерты и напитки, практически любое блюдо можно с ней приготовить. Например, на горячее фрикадельки из говядины с овощами в тыкве. Рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыква с фрикадельками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/607">Жир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/8559">Семечки тыквенные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/168097/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыква с фрикадельками

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тыква с фрикадельками»:

Говядина Жир Тыква Лук репчатый Помидоры черри Петрушка Сливки Семечки тыквенные Масло растительное Соль

Тэги: духовка, горячее, второе, обед, ужин, детям

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

227

Торт-салат "Часы 12 бьют!"

58
227
18579

461

Cыр в пивном тесте

77
461
16504

2036

Торт "Сливочно-шоколадный"

227
2036
253367

Комментарии и отзывы

25 октября 2020 года virgola71 #

Люда! Замечательное, полезное, вкусное блюдо!

25 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Юлечка, спасибо. Да, тыква очень полезная.

25 октября 2020 года nadin0930 #

Ооооо, какое соблазнительно и аппетитное блюдо!

Фото супер, Люда!!!

25 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наденька.

25 октября 2020 года Himbeeren #

Замечательно, Людочка!

Тыковок у тебя, теперь до весны

Жёлтые у нас не продаются, какие они на вкус? На горячее идут лучше или на десерт?

25 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо , Жанна.

Это не мои тыквы, это у брата, мы пока взяли 3 шт. разные, жёлтые - кормовые.

26 октября 2020 года Himbeeren #

Ясненько.

24 октября 2020 года nelliundco #

Люда, хорош рецепт

, ах

, что-то слюнки потекли

25 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Нелличка,

...что-то слюнки потекли

, ах как приятно...

25 октября 2020 года nelliundco #

24 октября 2020 года Ирушенька #

Людочка, интересное какое блюдо! Шикарные осенние фотографии!

25 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Иришка, благодарю, Солнышко.

24 октября 2020 года Демурия #

24 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оля, спасибо.

24 октября 2020 года ирпенчанка #

Очень ярко, аппетитно и, по-осеннему, красиво!

24 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташа.

24 октября 2020 года kostiks #

24 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Костя, огромное спасибо.

24 октября 2020 года kostiks #

Всегда пожалуйста!

Очень достойный рецепт!

25 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

24 октября 2020 года Таня-кофеманка #

Такая тыква пропитанная,поджаристая-очень вкусная!

24 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Танюш, спасибо, тыква хорошо получается с таким соседствм.

24 октября 2020 года Okoolina #

Вот это у тебя тыковок!

вкусно очень приготовила!

24 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Это не у меня, родственники угощают.

Наташа, спасибо.

24 октября 2020 года МурКатеринка #

Ух ты, какой урожай

Точно не переготовить

Рецепт интересный и вкусный

24 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Это не у меня, Катюш, родственники угощают, нам и несколько штук хватает.

Спасибо за внимание к рецепту.

24 октября 2020 года inna_2107 #

Людмила, красиво и очень аппетитно на фото смотрятся фрикадельки!

Урожай богатый

24 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Инна, спасибо большое.

24 октября 2020 года ma-ma sveta #

Людочка, ну что сказать? Шик, блеск, красотаааа!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Постаралась на славу!!!

24 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тыква с фрикадельками

Ингредиенты для «Тыква с фрикадельками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыква с фрикадельками»:

Похожие рецепты

Картофель "Глазастик"

Рататуй

Фаршированные баклажаны с сыром

Вегетарианский стир-фрай

Салатик "Простецкий"

Тыква по-гречески

Овощные пирожные с чечевицей

Тыквенная запеканка

Оладьи из цуккини с сыром

Попробуйте приготовить вместе

Торт-салат "Часы 12 бьют!"

Cыр в пивном тесте

Торт "Сливочно-шоколадный"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!