Ох, уж эта тыква, 3 кг. витаминов, ну что ещё из неё приготовить?! А испечём-ка мы печенье. Нежное, мягкое, с ярким ароматом ванили, жареными семечками и красивым цветом. Рекомендую.
- 5 ноября 2020, 0:15
- 2346
Ванильное тыквенное печенье
Ингредиенты для «Ванильное тыквенное печенье»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Тыква (печёная) — 260 г
- Масло растительное — 110 мл
- Сахар — 120 г
- Сметана (15-20 %) — 2 ст. л.
- Желток яичный — 2 шт
- Сода (с небольшой горкой) — 1 ч. л.
- Ароматизатор (ванильный) — по вкусу
- Соль (1/3 ч.л.) — по вкусу
- Семечки тыквенные — 50 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3458.9 ккал |
белки
72.6 г |
жиры
145.5 г |
углеводы
520.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 303.4 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 45.6 г |
Рецепт «Ванильное тыквенное печенье»:
-
Тыквенные семечки поджарить на сухой сковороде, остудить, порубить ножом. Тыкву запечь, остудить.
-
В деже комбайна взбить мякоть тыквы, растительное масло, сахар и соль.
-
Добавить желтки, сметану, взбить до однородности, добавить соду и ванильный ароматизатор.
-
Просеять муку, добавить с семечками, замесить эластичное тесто, при необходимости добавить муки.
Духовку включить на разогрев. -
Кусочки теста, 25-27 г., подкатать в колобки, разложить на силиконовый коврик, на противень. Фигурным донышком рюмки в муке сделать узор на заготовках, слегка приплюснув.
-
Выпекать 12-15 минут, 190 градусов. Готовое печенье подержать 5 минут на противне, затем остудить на решётке. Выход 1, 2 кг..
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
При желании припудрить сахарной пудрой с корицей.
Комментарии и отзывы
9 сентября 2021 года sagida57 #
11 сентября 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 ноября 2020 года Таня-кофеманка #
8 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 ноября 2020 года inulia68 #
6 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года cvetik 1982 #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года jannasimf #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года МурКатеринка #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года топиарий #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года Демурия #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года nelliundco #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года nelliundco #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года virgola71 #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года Okoolina #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года tatabilga-2015 #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года красавица киса #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Ох и вкусны они с чаем/кофе, а ещё и с молоком ...
5 ноября 2020 года Ирушенька #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: