Картофельная запеканка с грибами, оригинальное блюдо, необычная подача удивит гостей
- 15 ноября 2020, 22:55
- 1363
Картофельная запеканка с грибами
Ингредиенты для «Картофельная запеканка с грибами»:
- Пюре картофельное — 500 г
- Морковь (вареная) — 1 шт
- Грибы — 400 г
- Фарш мясной — 700 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез (по вкусу) — 3 ст. л.
- Батон — 100 г
- Соль — 1 щепот.
- Масло растительное (по вкусу) — 3 ст. л.
- Лук репчатый — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2748.9 ккал |
белки
50.5 г |
жиры
122.9 г |
углеводы
155.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 129.7 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Картофельная запеканка с грибами»:
-
В фарш взбить яйца, добавить размоченный батон, соль, перец по вкусу. Выпечь из мясной массы 2 коржа. Грибы пропустить через мясорубку (блендер) обжарить на растительном масле с измельченным луком. Грибы заправить майонезом до консистенции крема для тортов. Собрать коржи в торт, выложив крем между ними
-
Картофельное пюре разделить на 2 части, одну перемешать с натерной на средней терке морковью
-
Пюре без добавки выложить на торт, придав силуэт песика. Ушки, хвост выложить из пюре с морковью. Глазки, нос лучше сделать из маслин. Украсить по желанию
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 ноября 2020 года ирпенчанка #
19 ноября 2020 года Шахзода # (автор рецепта)
16 ноября 2020 года wise1288 #
19 ноября 2020 года Шахзода # (автор рецепта)
16 ноября 2020 года kylman #
16 ноября 2020 года Демурия #
16 ноября 2020 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: