Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

alarm clockПоваренок 7 уровня

18 ноября 2020, 8:56
19606

Кекс с заливкой "Дважды тыквенный"

Очень и очень вкусный кекс, будто осень золотая! Увидела в интернете и влюбилась в его вид и простое приготовление, с обычными продуктами. Даже миксер не нужен! Влажноватый бисквит, сливочный вкус, деликатнейший вкус тыквы и нежность. Пробуем?

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с заливкой "Дважды тыквенный"»:

Основа

Тыква (сырая, натереть на мелкой терке) — 200 г
Масло растительное (ТМ Олейна с добавлением оливкового) — 100 мл
Мука пшеничная / Мука — 180 г
Сахар — 120 г
Яйцо куриное (СО) — 2 шт
Разрыхлитель теста — 8 г
Соль (щепотка)

Заливка

Пюре овощное (тыквенное (запечь сырую тыкву и пробить блендером)) — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сметана (жирная и густая) — 250 г
Сахар — 100 г
Крахмал кукурузный (с горкой) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3478.9 ккал	белки 66.6 г	жиры 165 г	углеводы 435.2 г
100 г блюда
ккал 238.3 ккал	белки 4.6 г	жиры 11.3 г	углеводы 29.8 г

Рецепт «Кекс с заливкой "Дважды тыквенный"»:

В чашу выложить все ингредиенты для основы (муку предварительно смешать с разрыхлителем).
Хорошо вымешать венчиком.
Дно разъемной формы на 20 выложить пергаментом.
Вылить в форму основу.
Духовка на 170.
Выпекать 40 минут - у меня было готово через 30 минут - ориентируйтесь на свою духовку!!!
В чаше хорошо размешиваем все ингредиенты для заливки.
Достаем из духовки форму с готовой выпеченной основой.
И сразу на основу выливаем заливку. Убираем в духовку на 30 минут- ориентируйтесь на свою духовку, в первоисточнике было 20 минут - мне не хватило.
В первоисточнике духовка с разогревом верх-низ и, когда ставим с заливкой, то работает только режим верх.
У меня обычная духовка с подогревом низ.
Я поставила форму на верхнюю полку и выпекала до готовности заливки, чтобы низ не подгорел, форму ставила на противень.
Ориентируйтесь на свою духовку!!!
Готовый пирог оставить с приоткрытой дверцей и выключенной духовкой минут на 15.
Аккуратно пройтись тонким ножом вдоль бортиков.
Остудить до теплого.
Снять бортики и пергамент, полностью охладить на решетке.
Фото делала поздно вечером - цвет немного другой получился.
Можно подавать!

Главное - не передержать заливку, а то образуется корочка!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "В кругу семьи с Олейна" На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: кекс выпечка чаепитие десерт детям гости

Вкусы: нежный сливочный тыквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/168608/]Кекс с заливкой "Дважды тыквенный"[/url]
[url=/recipes/show/168608/][img]/data/cache/2020nov/18/56/2792936_76513-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Очень и очень вкусный кекс, будто осень золотая! Увидела в интернете и влюбилась в его вид и простое приготовление, с обычными продуктами. Даже миксер не нужен! Влажноватый бисквит, сливочный вкус, деликатнейший вкус тыквы и нежность. Пробуем?

Ингредиенты: Тыква, Масло растительное, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Соль, Пюре овощное, Сметана, Крахмал кукурузный.
Тэги: кекс, выпечка, чаепитие, десерт, детям, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс с заливкой "Дважды тыквенный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020nov/18/56/2792936_76513-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс с заливкой Дважды тыквенный" title="Рецепт: Кекс с заливкой Дважды тыквенный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень и очень вкусный кекс, будто осень золотая! Увидела в интернете и влюбилась в его вид и простое приготовление, с обычными продуктами. Даже миксер не нужен! Влажноватый бисквит, сливочный вкус, деликатнейший вкус тыквы и нежность. Пробуем?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс с заливкой "Дважды тыквенный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7628">Пюре овощное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/168608/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс с заливкой "Дважды тыквенный"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс с заливкой "Дважды тыквенный"»:

Тыква Масло растительное Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Соль Пюре овощное Сметана Крахмал кукурузный

Тэги: кекс, выпечка, чаепитие, десерт, детям, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кекс с заливкой "Дважды тыквенный"» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 ноября 2020 года marfutak # (модератор)

Очень интересно, с удовольствием утаскиваю.

19 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

Буду рада,если пригодится!

19 ноября 2020 года ma-ma sveta #

Аллуся, как прекрасен этот кекс! Фото класс!

19 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

Светик .спасибо, дорогая!

19 ноября 2020 года ирпенчанка #

Восхитительный, пушистый красавец!

19 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!

19 ноября 2020 года Людмила НК #

Алла, глаз не отвести от такой красоты!

19 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

18 ноября 2020 года Ирушенька #

Аллочка, изумительный, очень красивый кекс!

19 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

18 ноября 2020 года красавица киса #

Аллочка,до чего же аппетитный крававец пирог!

А я уже 4 дня не ем сладкого и выпечку ... (

19 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

Молодец Надюша!

А все только собираюсь

18 ноября 2020 года Jean-V #

+12

[+4]

У меня не было сметаны, поэтому сейчас попробовали только основу-корж. Пекла в мультеварке 1.5 норму, добавила чернослива и фундук. Вкуснятина, чудесный тыквенный бисквит. Спасибо за рецепт!

19 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отчет и фото!

Очень приятно, что рецепт пригодился!

18 ноября 2020 года inulia68 #

Ну,это прямо тортик,Аллочка!

Просто восхитительный,браво!

19 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

Инночка, спасибо!Коварный оказался - за день умяли

19 ноября 2020 года inulia68 #

Еще бы,не удивительно совсем!

18 ноября 2020 года Леда43 #

+16

[+5]

Спешу с отчётом, как и обещала. Получился очень нежный и вкусный, действительно кекс-суфле! Немного внесла своих вкусняшек - это ваниль и грецкие орехи в нижний корж, и корицу в суфле. Вот только серединка почему-то получилась выпуклой и из-за этого края немного подпеклись , но от этого пострадало только фото))).Теперь буду печь пока есть тыква, быстро, просто и, главное, очень вкусно! Огромное спасибо, что поделились рецептом!

19 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

Ого, как оперативно!!!

Спасибо за теплый отзыв и отличное фото!Очень приятно, что рецепт пригодился!

18 ноября 2020 года kylman #

Прелесть, какое солнышко!

18 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

18 ноября 2020 года zaval #

18 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

18 ноября 2020 года Dalek #

Интересное решение, прямо кекс-суфле

18 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

Интересный получается ,это точно!

18 ноября 2020 года Himbeeren #

Шикарный кекс!

Действительно
золотая осень!

18 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

18 ноября 2020 года julika1108 #

солнечный пирог

замечательный

18 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

18 ноября 2020 года nelliundco #

Ах,Аллочка

, соблазнительница

! Опять великолепный пирог

! Не знаю, как сдержаться

, прям манит на кухню бежать

18 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

да-да,я такая!

18 ноября 2020 года nelliundco #

18 ноября 2020 года Леда43 #

Обязательно попробую! Такой аппетитный, золотистый красавчик!!!

18 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

Отлично!Буду ждать!

18 ноября 2020 года nadin0930 #

18 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс с заливкой "Дважды тыквенный"

Ингредиенты для «Кекс с заливкой "Дважды тыквенный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс с заливкой "Дважды тыквенный"»:

Похожие рецепты

Кексы "Банановый рай"

Банановый кекс

Капкейки "Новогодние ёлочки"

Сдобный кекс с ромом, изюмом и вишней

Коричный кекс к чаю

Постный кекс с шоколадной глазурью

Кексик "Мишка"

Кекс с изюмом

Капкейки "Торт для фей"

Фотографии «Кекс с заливкой "Дважды тыквенный"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!